Рюмочная

[Морская Баба]

Ирин, ну я так понял,что Андрей крепче вина ничего не употребляет

:shok: Да? )))) Что ж он, не человек что ли?! )))

[КЮБ]

:shok: Да? )))) Что ж он, не человек что ли?! )))

Ну не знаю, в этой теме он только и пишет о вине и не разу о водке например?:sarcastic:

[More]

и не разу о водке например?:sarcastic:

Шо?! Как можно-с... :smile:))

Юр, ты просто пропустил. Я тут неоднократно пиарил белорусский продукт:

http://www.vitvodka.by/images/products/vodka/vodka-special/blagodar-standard-0-5.png

Да и другое тоже выставлял. ))

https://i.ibb.co/MnfG13Z/DSC-0003-1600.jpg

[Подводник]

Сегодня дегустировал:
https://www.alcoplaza.ru/photo/photo26874.jpeg
Это вино меня порадовало.
Такой "грейпфрут", который играет цитрусом, цветочком, чем-то сладеньким, и алычей.
Самое бюджетное 400р.
В описание Каберне совиньон, Мерло, Пино-нуар, Шираз.
Единственное что именно я во вкусе не почувствовал это Мерло.
Классное, не скажу что легкое, достаточно крепкое, с кислотностью порядок.
Как любитель розовых, приятное, на 4+ по 5 бальной.
Стремится к моему любимому, и по цене и по вкусу, но Мерло я не почувствовал.

https://www.alcoplaza.ru/photo_it/photo51933.jpeg
Здесь при цене 520р на заводе все великолепно.
9% и это любимое вино моей супруги. Я бы не сказал что оно сладкое.
Больше похоже на П/С которое немного не доиграло.
Для меня вино на 1 января, девочкам - великолепно.

И переходим к Каберне-Совиньону.
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92794&stc=1&d=1642102908

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92795&stc=1&d=1642102908
Цена примерно 800-1100р. Мне кажется она завышена. Рублей 600-650 великолепно, взял со скидкой вроде под 690 что тоже не плохо.
И я даже не знаю что сказать. Каберне-Совинон округлый больше напоминает Мерло по танинам, послевкусие выраженное, крайне продолжительное.
Цвет-великолепен - бордовый, кровавый если так можно сказать.
Я думал меня это вино разочарует в линейке сортовых по типу как было с Пино-Бланом. Но не смотря на урожай 2019 года (который в Крыму предпочитают игнорировать, неудачный), здесь прям всё великолепно.
Мне непременно хочется еще. Пожалуй именно это "красное" мне пришлось по душе, хотя я себя отношу к любителю белых сортов.

"
Каберне Совиньон. Западный Крым, Альминская долина, Песчаное. Возраст лоз 8 лет, урожайность 5,9 т/га. Ручной сбор


«Холодная Мацерация» в течении 2 суток. Ферментация при контролируемой температуре в современных бродильных емкостях из дуба (5 %) и нержавеющей стали (95 %), выдержка в дубовых бочках (французский и карабахский дуб).


Насыщенный темно*рубиновый цвет с красивым блеском. Гармоничный аромат с выраженными сортовыми характеристиками Каберне*Совиньона: тона черной смородины, черники, сафьяновой кожи, специй, сушеных степных трав. Богатый вкус с умеренной терпкостью бархатистых танинов.


Рекомендуется к широкой гамме жареных, тушеных или приготовленных на гриле блюд из мяса говядины, ягненка, дичи, домашней птицы


Вино готово к употреблению.


Объемная доля этилового спирта: 14,5%. Кислотность: 5,5 г/дм3.


Температура подачи 16-18 ˚C.


24 300 бутылок объемом 0,75 л"

[Неугомонный Ездец]

https://3.bp.blogspot.com/-gNWBkngTIZk/XECI-1NpJJI/AAAAAAABkKk/RxjTVaNBIzsFY5VuIkTauyFZu_kKBkNbQCLcBGAs/s1600/National-Hot-Buttered-Rum-Day-January-17.jpg

https://r2.mt.ru/r1/photoF049/20536631327-0/jpg/bp.jpeg

[Батя Медведь]

Воспоминания о вкуснейшем португальском наследии в Индии - Портвейне №7 из ГОА.

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92851&stc=1&d=1642498608

Ну и до кучи винный магазинчик в Авади, небольшом городе спутнике Ченная (бывший Мадрас).

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92852&stc=1&d=1642499175

[More]

А у нас сегодня на ужин был вот этот старый воин:

https://i.ibb.co/k1sRn0B/40.jpg

Под запеченную уточку употребился просто замечательно. :smile:

Да, давненько я его не пил.
Но, недавно в Смоленске этот достойный продукт был обнаружен на полке одного из супермаркетов.

Могу без сомнений сказать - это мой любимейший дагестанский коньяк.
Одно время, он продавался буквально везде.
А потом как-то пропал из общего поля зрения.

Впервые я с ним познакомился ещё в конце 90-х, в эпоху массового увлечения нашими согражданами всякими иностранными напитками.
И как-то сразу он мне зашёл.
Хороший такой, брутальный мужской коньяк.
Мягкий, но строгий, без букетных излишеств.
Продавался он тогда ещё в простой водочной бутылке стандарта СССР.

И, главное, за это время он ничуть не испортился!..
Чего я, честно сказать, весьма опасался.
Но, нет. Сегодняшний ничуть не хуже того, который был 20 лет назад.

Дагестанцы молодцы, держат марку.

Всем зело рекомендую к употреблению.

[aaa370]

Сегодня был испробовано белое полусухое от Инкермана.
Вино достойное, вкусное и совсем не кислое.
Понравилось, рекомендую к распитию.
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92860&d=1642623950
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92861&d=1642623950

[Aleks83]

Сегодня попробовал новый для себя коньяк, подарили на новый год. Францию, я не пил очень давно, года с 2015, как ездили последний раз по Европе на машине, короче можно сказать что не пил.

Очень очень мягкий, спиртуозности ноль, даже как то не привычно, после дагестанских, употребляемых последнее время, прям прямая им противоположность.

[More]

Я Мартина уже вообще не помню, когда последний раз пил. Лет сто назад. )))
Ещё в такой классической матовой бутылке литрушки были...

https://img.thewhiskyexchange.com/540/cognc_rem142.jpg

[Подводник]

У меня стоит и коньяк и ром и вина всякого 1.5 ящика, а вот не хочу ничего. Вроде и пятница, настроение что-ли не располагает. Что-то приуныл.

[More]

Вроде и пятница, настроение что-ли не располагает..

А это нормально.

У нас и запасы Мысхако в количестве более чем, и Массандра хересо-портвейновая пылится коллекция начала 2000-х и современная, и ещё что-то там винного, и всякого от Джеймсона и Бифитера до Мартини и Бэйлиса, и водочка белорусская есть, а вот не каждый день что-то надо.
Всему своё время и настроение нужно.

[Подводник]

Так-то так. Но я уже больше недели предпочитаю чай, захожу окину взглядом запас и настроения нет. Завтра повод будет - ДР дочери, но пока не хочется. Хотя вот завтра все гости уйдут и я бы пожарил стейк из говядины под Каберне от Альмы (но оно закончилось=( ).

---------- Сообщение добавлено в 21:05 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 21:02 ----------

Массандра хересо-портвейновая пылится коллекция начала 2000-х и современная
Вот я читал что в Массандре пробки меняют каждые 10-15 лет в зависимости от портвейна. Да и у меня личный опыт имеется как пропал Инкерман "Севастополь 1994".
Те что на долгом хранение надо всё же лежа хранить чтобы пробка не рассыхалась.
Здесь стоит уже задуматься о дегустации хранимого или смерится с возможной деградацией содержимого и продолжить хранить как некий сувенир.

[Aleks83]

После новогодних праздников тоже ничего не хотелось и вообще не пил.
Да и думал сегодня не буду.
Просто как то так сложилось и у меня на работе и у жены, что в пятницу уже захотелось расслабится. Тем более и запасы есть простоявшие по несколько лет.
Изначально вранац черногорский думал открыть, откопал его в шкафу, 14 года, не знаю может он пропал уже, но жена игристое Абрау Дюрсо красное предпочла (кстати очень даже не плохое), а я решил попробовать француза грамм 100.

А вранац покоя не даёт, в следующий раз точно его, жаль если он скис, очень хорошо шёл в Черногории тихими вечерами.. У нас какой то сербский продают по 500 р, там его цена не более 1 евро, он совсем не то.

[More]

У нас какой то сербский продают по 500 р, он совсем не то.

Да, мы пробовали сербский, тот который здесь продаётся, тоже не впечатлил.

[Подводник]

Так у меня проблема, супруга мою любовь к сухому не разделяет, поэтому открытую бутылку вина приходится убирать в холодильник, а она хранится несколько дней, грубо говоря приходится выпивать за 2-3 дня. И то на третий день вино деградирует в большинстве случаев. Это хорошо когда гости, можно за раз несколько попробовать и сравнить=)

[Подводник]

В общем заехал на завод Альма-Валей. За каберне совиньоном. А он закончился. Уже не первый раз, напишешь здесь что - вино огонь, поедешь чтобы еще взять и всё больше нет.
В конце февраля новый разлив обещали. Я так предполагаю что новогодние туристы его разобрали на сувениры.

Зашли в селе в Вилино в единственный ТЦ, ну мы просто не поняли что он ТЦ, а там стоит женщина и как-то коса на нас пялилась... В итоге мы думали мы температуру не померили, а оказалось у них с телефонов куку-коды проверяют.
Вот так у нас в Севастополе всё отменили, а там вон зверства.

[Неугомонный Ездец]

https://sun9-27.userapi.com/D2h6QJLACheziVBfR-XxKIieadXbc8xT5ckktg/cX2tgqqTbmQ.jpg

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92890&stc=1&d=1643054652

Цена 450р. Одним словом - скукота...
Аромат посредственный, отдает немного совиньон-бланом с некой ананасной нотой.
Сухое прям сильно на языке некая химическая кислинка.
Мне не понравилось.
А может потому что хочется выдержанного каберне совиона. Думаю к выходным найти что-нибудь достойное, вкусное, феерическое.

В Балаклаву ехал, по пути попалась винодельня Бельбек. Цена бутылки вина 800-2000р. Позиционируется при первом знакомстве как некая авторская винодельня. Я в ней еще ничего не пробовал. Но у меня складывается что невозможно попробовать даже половины вин что производят на территории Севастополя.

Посоветуйте Каберне-Совионьон, нашего, можно не крымского. Ценового диапазона 500-1200р.

[More]

Посоветуйте Каберне-Совионьон, нашего, можно не крымского. Ценового диапазона 500-1200р.

Всё, что я могу посоветовать, находится с другой стороны моста. В Крыму не найдёшь. :smile:

[Подводник]

Советуй, советуй. У меня как раз знакомые в Сочи вчера выехали на лыжах кататься. Обратно машина с одним человеком пойдет, места много.
Думаю надо Фанагорию Крю Лерморнт или Гай Кодзор заказать, там как раз по пути.
Надо кстати узнать как доехали.
В Лазоревском снега нет, два дня дождь. Реки правда поднялись.

[Неугомонный Ездец]

Советуй, советуй. У меня как раз знакомые в Сочи вчера выехали на лыжах кататься. Обратно машина с одним человеком пойдет, места много.
Думаю надо Фанагорию Крю Лерморнт или Гай Кодзор заказать, там как раз по пути.
Надо кстати узнать как доехали.
В Лазоревском снега нет, два дня дождь. Реки правда поднялись.

там как раз три дютика))) на погран переходе...
есть что выбрать)))

[More]

Советуй, советуй. У меня как раз знакомые в Сочи вчера выехали на лыжах кататься. Обратно машина с одним человеком пойдет, места много.


А я не помню, ты Марселан от Мысхако пробовал уже? В Новороссийске их фирменный магазин, там весь ассортимент должен быть.
Или Зинфандель из линейки Квинтэссенция попробовать можно.

Если о каберне говорить, то мне нравится обычная масс-маркетная кабернешечка от Абрау.
Пожалуй, даже больше нравится, чем Каберне-Совиньон от Мысхако.
Оно такое простенькое, без затей, но очень приятственное, настоящее столовое вино, которое не заставляет изучать его вкус, а является таким себе добротным фоновым напитком к столу.

Вот его как раз ящичек можно по дороге прихватить, если машина свободна, не пропадёт.))

[Подводник]

там весь ассортимент должен быть.
вот я сомневаюсь. Здесь туристы так все подчистили что ни у кого доже половины ассортимента нет. За Мысхако утверждать не могу, но по практике того что вижу.

[More]

Так то Крым, а Новороссийск город не курортный, там цемзавод, порт, и прочее фу-фу-фу, от которого турЫсты нос воротят. )))

[Подводник]

Так то Крым, а Новороссийск город не курортный, там цемзавод, порт, и прочее фу-фу-фу, от которого турЫсты нос воротят. )))

Короче. Решил я махнуть на серебристом крыле на недельку. В бане попариться, рыб половить, ну и поработать.

---------- Сообщение добавлено в 09:50 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 09:49 ----------

Оно такое простенькое, без затей, но очень приятственное, настоящее столовое вино, которое не заставляет изучать его вкус, а является таким себе добротным фоновым напитком к столу.
Вот почти тоже самое могу сказать о столовом от Перовских на разлив.

[Морская Баба]

Или Зинфандель из линейки Квинтэссенция попробовать можно.


В этой же линейке есть и Каберне-совиньон тоже. Мы его ещё не пробовали. Но что-то мне подсказывает, что плох быть не должен. Зинфандель - отличный, но это совсем другое..
А вот Марселан попробуй обязательно. Мне очень интересно твоё мнение (можно же на ты?) ))) У нас в Перекрестке я его покупаю по 529. Если верить интернету, то в фирменном магазине должен быть чуть ли не по 460... В общем, если где-то увидишь - сцапай бутылочку на пробу.

Да, обычный каберне-совиньон от Мысхако - немного нетипичный для того, что мы привыкли видеть из этого сорта. Сухой-сухой и какой-то более плотный что ли. И обязательно надо ему подышать.


А ещё "не из русского" понравился мне дюже Антрекот. Gourmet Pere & Fils "Entrecote" Продается в КБ что-то тоже вокруг 530-550. (не могу вставить ссылку - на работе предусмотрительно заблокирован сайт КБ ))) Там по-моему каберне-совиньон с мерло. Возможно, даже оно позиционируется как полусухое. Вкус интересный, на мой взгляд.

[Aleks83]

Подтверждаю, каберне совиньон от мыскахо, очень сухой, прям неожиданно сухой на столько, что подобных даже не припомню. Его и попробуй, интересно мнением. Учитывая, что пьёшь не быстро, думаю понравится.

Марселан Солнечной долины пробовал, понравился, теперь хочу попробовать Мысхако, но его пока нет в КБ.

[Морская Баба]

Марселан Солнечной долины пробовал, понравился, теперь хочу попробовать Мысхако, но его пока нет в КБ.

Его в КБ и не будет :(( У них очень жёстко поделено, что в какие сети они поставляют. Марселан Мысхако смотрите в Перекрестке.

[Подводник]

Всё искусители. В четверг-пятницу попробую зайти в "Перекресток".

[Морская Баба]

Не могу нормально ссылку вставить с работы - сорри.
Вот квинтессенция каберне
https://www.perekrestok.ru/cat/2/p/vino-myshako-quintessence-cabernet-sauvignon-krasnoe-suhoe-0-75l-14-8-4116469

а вот марселан:
https://www.perekrestok.ru/cat/2/p/vino-myshako-marselan-krasnoe-suhoe-0-75l-14-4-3978880

---------- Сообщение добавлено в 11:16 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:10 ----------

https://online.globus.ru/products/vino-myskhako-kaberne-sovinon-krasnoe-sukhoe-rossiya-0-75-l/

А вот это обычный каберне-совиньон, который тут был упомянут как очень сухой)))

[Strusto]

В последнее время подсели на аргентинский мальбек CARACTER Shiraz Malbec (https://msk.metro-cc.ru/category/alkogolnaya-produkciya/vino/krasnoe-vino/caracter-shiraz-malbec-krasnoe-suhoe-075-l-444565)

https://garryspirit.ru/wp-content/uploads/2018/02/Caracter_shiraz_malbec_2016_label.jpg

[More]

В последнее время подсели на аргентинский мальбек

Шираз мы тоже уважаем. :smile:

[More]

У меня как раз знакомые в Сочи вчера выехали на лыжах кататься.

В Лазаревском районе на трассе Джубга — Сочи 24 января обрушилась часть дороги

На участке 126км федеральной трассы А-147 Джубга — Сочи в Лазаревском районе ввели реверсивное движение, сообщили в пресс-службе ГУ МЧС по Краснодарскому краю.

Проскочили?..

[Подводник]

А я пока не спрашивал. У меня сегодня забот выше головы.
Думаю норм должно быть, там же трассу почистили уже.

[More]

https://i.ibb.co/yN8cGfb/49.jpg

[Подводник]

А мы с супругой уговорили бутылочку «Осеннего», не знаю где его на материке купить, но это любимое вино моей супруги.

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92911&stc=1&d=1643381949

Ну без обид...
Рислинг был хорош. А это ну на 4- или 3+.
За 549р на 3+.
Да красное, аромат слабенький. Такое чувство что шираз с пино-нуаром. Как сортовое ладно, первый раз пробую.
В бокале газация. Бутылку пока донес думал рука отвалится. Я просто вчера держал серверный ящик на вытянутых руках не отошел видать.
Да, вкус ягодный и вот эта перечность свойственная ширазу.
Хотя я вот сейчас второй бокальчик взял, который стоял налитый, он поинтересней. Но вот аромат носочков... надо аэрировать...

Видил альму, то что я брал по белому на винодельне 650р - без скидка в Перекрестке 800+, а за эту цену ну вы поняли.

В общем настоятельно советую каберно-совиньон от альмы в красной бирке. На мой взгляд очень достойно, но многие со мной не согласны мол вот у Фаногории... А может крымский я, и не хватает мне известняковых почв в терруаре.

В общем я в замешательстве 3+ стабильно претендует на 4-, но что выбрать не знаю. Вот такое заключение и интересно, но без искорки.

[Морская Баба]

Ну, надо же, насколько разное впечатление! Для чистоты эксперимента, конечно, надо пробовтаь из одной и той же бутылки одновременно. Но всё же маловероятен подлог..)) Для меня пока лучшее, что я пробовала. Но ни перечности, ни газации я не заметила вообще. И как раз (в отличие от каберен-совиньона из обычной их линейки) мы отметили, что хорош и без аэрации. Декантер без дела стоит, грустит.
Короче, на вкус на цвет... А обиды какие тут могут быть?! Каждому своё, - ещё мопс говорил)

---------- Сообщение добавлено в 18:13 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 18:08 ----------

Вот разве что еще год урожая... Мы-то пили 2019. Но вряд ли настолько глобальная разница может быть год от года? Всё же скорее дело вкуса? Хотя как минимум "газация" как раз скорее говорит о некоторой недозрелости вина. Не знаю, в общем. Ща допьём все бутылки 2019 - будем пробовать 2020, тогда отпишусь.

[Подводник]

Ой, придется мне в Смоленск отправить свое любимое Пино-Гри на дегустацию Урожая 2017. Или передам.
"Газованности" (на Укр. лад), в данном вине нет, я его ошибочно принял за пузырьково-маслянистую пленку.
В целом для тех кому шираз нравится - думаю понравится и это, у меня же немного не любовь к этой перечности.

[Морская Баба]

Вот Шираз мысхакский (такая же бутылка "авторская технология") мы в принципе тоже уважаем. И стоил он 399 всего в свое время в КБ - как было не взять на дежурный "каждый день". Но мне он, хоть и нравится, но по сравнению с марселаном кажется гораздо "проще" что ли.

[Подводник]

Вот разве что еще год урожая... Мы-то пили 2019. Но вряд ли настолько глобальная разница может быть год от года? Всё же скорее дело вкуса? Хотя как минимум "газация" как раз скорее говорит о некоторой недозрелости вина. Не знаю, в общем. Ща дорпьём все бутылки 2019 - будем пробовтаь 2020, тогда отпишусь.
2019 вообще в Крыму считается неудачным. И я разговаривал с продавцом что мне симпатизировала в Альме, сказал что вот совсем не понравилось. А она говорит да, вот был такой урожай там бомба, многие берут и разочаровываются.
У меня что было в Перекрестке то и взял. Приятное, питкое, но не "вау". А я вот люблю крайности чтобы вау, чтобы в пропасть с головой.

---------- Сообщение добавлено в 18:19 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 18:18 ----------

Вот Шираз мысхакский (такая же бутылка "авторская технология") мы в принципе тоже уважаем. И стоил он 399 всего в свое время в КБ - как было не взять на дежурный "каждый день". Но мне он, хоть и нравится, но по сравнению с марселаном кажется гораздо "проще" что ли.

Да, шираз я в принципе не люблю, здесь сорт выступает в роли ассамбляжа. Что явно интересней.

---------- Сообщение добавлено в 18:20 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 18:19 ----------

Вот Шираз мысхакский (такая же бутылка "авторская технология") мы в принципе тоже уважаем. И стоил он 399 всего в свое время в КБ - как было не взять на дежурный "каждый день". Но мне он, хоть и нравится, но по сравнению с марселаном кажется гораздо "проще" что ли.

Да, шираз я в принципе не люблю, здесь сорт выступает в роли "ассамбляжа". Что явно интересней.

P.S. Надо налить дать постоять минут 20-30 и тогда 4-, прям совсем другое вино.

[More]

Ну, кстати, насчёт года урожая это верно.
Другой урожай - другое вино.
Вот в этом я вижу определённый кайф именно в винной теме, каждый новый урожай оно другое.
Короче, Марселан 2020 надо пробовать. От 2019 у меня были самые лучшие впечатления.

[Подводник]

Беру свои слава обратно. Почистили крышу в деревне с братом. Приехал и решил еще винца. Стояло в холодильнике. Вот теперь очень интересно, раскрылось, вчерашнее вино не узнал.

[More]

Да, с такими тонкими вещами много нюансов.
Температура, аэрация...
Раз на раз не приходится.

[Подводник]

Вино одним словом. Но сегодня прям бомба, оно постояло подышало. Вчера я прям чувствовал что надо аэрировать. Эти «носки» вкус портили. Сам букет был зажат как будто в архиве.
Заехал в АМ хотел Крю Лермонта взять от Фанагории - не было. Взял Арарат 10, 5, 3 - юбилей скоро и бутылку хереса цена уж приятна 529р.

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=91803&stc=1&d=1631730133
15.09.21 была куплена данная бутылочка.
По приезду в МСК я подхватил конъюктевид. Не знаю какой аллергический или вирусный. Или строительная пыль попала в глаз и занесла инфекцию, или аллергическая реакция на пыль. Со вчера глаз капаю. Сегодня с утра супрастина треснул и весь день глаз красный как помидорчик, капли особо не помогают (но по опыту знаю что нужно мне).
Под вечер решил испить стаканчик Кокура... И видно аминокислоты целебные полуострова родного меня исцелили. Конечно еще полечится надо, но прогресс на лицо, точнее на глаз. Тфу-тфу-тфу.
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92918&stc=1&d=1643559174
Шерлаковая печать вся раскрошилась. Вино достойное, не скажу что сухое, больше на П\С похожа уж мягкое такое, с нотками груши и "кошечки" свойственной совиньон-блану. Легкая газация. Достойно - целебно, за свою цену на 100%
Правда аромат невыраженный. На твердую 4, но опять без "Вау". Приятное, мягкое, в конце прочитал этикетку и в целом да всё что указано согласен.
Главный вопрос что было вкуснее, Массандра или Новый свет в ценовой 650р?
Кокур от Нового Света по вкусу, аромату - выше. Здесь больший аспект на форму подачи. Пробка цельная, шерлак вроде натуральный, но подкрашенный, автографы на бутылочки. Но по вкусу уступает. Хотя возможно бутылка вина из пластикового бокала на берегу моря просто приятнее. В вине же каждая бутылочка индивидуальна и точно такая же открытая завтра имеет совсем иной вкус и аромат.

[Aleks83]

Не прокис Чрногрский вранац))).
Такое добротное сухое, особенно если дать немного подышать. Очень и очень не плохо для вина за 1.5 евро. Жаль что границы закрыты. В Черногорию конечно можно полететь, но тесты, кривые вылеты, дорого, не то что раньше 15 рублей билет..

[Неугомонный Ездец]

день коктейля бренди александр 31 января
https://pbs.twimg.com/media/Em2RcOCWMAMmz4x.jpg

[Батя Медведь]

Сегодня День рождения Русской водки!!!

J2iPYb_vfSg

9r8oDtsm35Y

:drinks:

[КЮБ]

Даа, в такой день грех не выпить!:drinks::drinks::drinks:

[Неугомонный Ездец]

https://vesiskitim.ru/static/records/269d1851f02149aea30f144ebb53980c.webp

[More]

Уверен, тут многие вообще впервые слышат это словосочетание.
Так что было бы не плохо добавить хотя бы приближённое понятие о базовом элементе этого коктейля - перуанском Писко.

Короче, это такая перуанская разновидность бренди, которое делается из винограда сорта Мускат.

В общем, по сути, в коктейле ничего особо экзотического.
Местный коньяк, плюс кислый шмурдяк всякий - сок лимона, лайма, и т.д., плюс немного сахара, и всё это забалтывают с яичным белком.

[Неугомонный Ездец]

https://drasler.ru/wp-content/uploads/2019/10/Международный-день-бармена-004.jpg

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92921&stc=1&d=1644236828

Вчера попробовал данное вино как дижестив. Это первое что я попробовал из линейки АВ-Куве.
В нем есть сходство с Марсиан, но здесь выражен пино-нуар, причем вполне так открыт. Первые впечатление тоже некое плоское, затем проявляется перечность, ягодная составляющая, причем вкус выраженный - тутовник черный. И как-то я не заметил как "просто вино" стало достаточно интересным напитком. Но 650р на заводе и под 800 в МСК - дорого. Если куплю, то наверное интересно будет его положить в погребок лет на 5-10.
В целом взять на море данную бутылочку под пиццу, сырок - великолепный вечер неизбежен.
Пока из красных этого завода больше всего мне понравился Каберне-Совиньон.
P.S. упомянутое сегодня является урожаем 2019 года (многие считают урожай 2019 в Крыму неудачным, было бы интересно это же взять 2020 года).
У меня еще чуть больше половины бутылки данного вина. Думаю сегодня под грибную пиццу надо попробовать еще. На второй день обычно вина раскрываются и затем быстро угасают. Я стараюсь выпить бутылку за 2-3 дня, всё что не выпито дольше 4х дней - выбрасывается.

[More]

Но 650р на заводе и под 800 в МСК - дорого.

Да. По крайней мере, когда есть под рукой что-нибудь годное в рамках 400-500, то за 800 брать это только на один раз, попробовать.

[Батя Медведь]

Вчера решил попробовать приготовить мясные рулетики с начинкой из лука, солёных огурцов и майонеза, по новому для меня рецепту из интернета, в красном сухом вине. В Глобусе для этой цели выбор пал на недорогое (329 руб.) Бастардо Крымский погребок.

https://online.globus.ru/s400x400/upload/pim_images/08f/736777.jpg

Стакан вина ушёл в сковородку на тушение мяса. В результате, к столу эти рулетики были поданы с отварной картошечкой и солёными огурцами и с и Бастардо, оставшегося в бутылке. Вкус получился:

_3ew9jPqWnM

[Подводник]

Весна идет - весне дорогу.
Собственно продолжаем знакомство с Альма-Валей в ценовой до 1000р

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92928&stc=1&d=1644611005

Я как-то спокойно отношусь к П\С, мне конечно больше нравится сухие, но супруга не разделяет мой выбор.
Сегодня собственно взял только 1 бутылочку сухого красного, но о ней как-нибудь в другой раз.
Итак "Весеннее".
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92929&stc=1&d=1644611230
На первом плане, никак не мог понять что за аромат, оказалось аромат тополиных почек. В целом сейчас прочитав это - прям соглашусь, никак не мог понять что он мне напоминает, некая укропность, ну и традиционные ароматы для шардоне, траминера, рислинга.
Вкусно, свежо, действительно аромат весны, набухающих бутонов.
Молодцы!
По сравнению с "Осеннем" здесь меньше кислотности и это более приятное, гармоничное. Хорошо что взял сразу две. Кажется у супруги теперь новый любимчик.
Каберне к сожалению пока не разливают, на следующей неделе будет разлив зимнего. И это та же коллекция "Пин ап".

Своей очереди дожидается:
"НОВЫЙ ИЕРУСАЛИМ АЛТАРНОЕ", сказали мне надо попробовать. Уточнил что я очень не люблю кагор и всё что это напоминает. Обещали будет вкусно, как-нибудь проверим.

P.S. Весенне/Осеннее по 520р - 10%, итого обошлось в 468р.
Цена в МСК которую нашел 625р

[More]

За 600+ если в Москве найдётся, можно попробовать.
А то у Мысхако из полусладких только безальтернативный "Южный терруар", и было бы хорошо попробовать что-то ещё, из добротных белых полусладких.

[Подводник]

В перекресте есть «инкерман» ассамбляж рцикатели и алиготе.
Легкое, летнее вино. Цена 529р.
А это конечно утонченнее. Название оправдывает.
Его не было на заводе разобрали, разлив 21.04.21, даже странно.

[Морская Баба]

А то у Мысхако из полусладких только безальтернативный "Южный терруар", и было бы хорошо попробовать что-то ещё, из добротных белых полусладких.

Но он вполне прекрасный и стоит 450 без скидки и соответственно 360 в скидочные дни! Я протестую 600 за полусладкие! )))))

[More]

Тогда лучше Рислинга. По 400. А полусладкого можно и чаю попить... )))

[Морская Баба]

Тогда лучше Рислинга. По 400. А полусладкого можно и чаю попить... )))

Рислинга по 400 у нас и так ящик))
Кстати, простое Абрау белое п/с тоже было вполне себе огонёк. Так там на 540 - две бутылки дают)))

[More]

Короче, версия отдать 600 за Крым, была отбуцкана ценниками краснодарских виноделен... :smile: ))

PS. Рислинга это второй ящик. Мы ещё первый не осилили до конца.))

[Подводник]

И правильно. Крым можно взять и за 300-400. Та же Массандра - кокур, алиготе, мерло. Вся молодая линейка и обойдется она дешевле чем здесь. А за 520-600 в МСК это уже херес/мадера. Здесь просто в магазине это стоит за 1000…
Но весеннее бомбическое и 468р, от сортового такого вкуса не получить.

[More]

Да в том-то и дело, что Массандру практически в любой момент можно взять, и она уже обкатана давно.
Здесь же речь идёт о новом вкусе "на попробовать".
Именно в таком варианте рассматривается.
То, что базовым у нас остаётся Мысхако, на все случаи жизни, это однозначно.
Ну, если конечно, у них ценник не полезет в космос... :sarcastic:

[Подводник]

То, что базовым у нас остаётся Мысхако, на все случаи жизни, это однозначно.
А не могу не согласится. Ибо на материке по вкусу-цена оптимальна.
Грубо говоря Мысхако как и Массандру я могу в МСК купить. Здесь же в Крыму вина КК редки. Мысхако вообще не встречал.
Здесь у меня под боком разные винодельни, грубо говоря 1.8км на пароме и я фирменных: Усадьба Перовски, Массандра, Солнечная Долина, Инкерман, Золотая Балка и все они грубо говоря почти один за одним.

На завод в Инкерман я не заезжал уже лет 7, не потому что он плохой. Его свободно можно купить на материке, в фирменном у завода очереди и я практически всё у них пробовал, они для меня база. Именно их вина я возил ящиками на сувениры. 95% их ассортимента я дегустировал. Тоже самое теперь могу сказать и про Массандру.
А вот Альма-Валей молодой завод с 2015 года выпускает вина, с закосом на Германию. Они в МСК имеют менее приятный ценник, здесь интересней и мне не лень проехать 35км в одну сторону за ящичком. К примеру тот-же Перекресток, странно но я глазами видел под 700

https://www.perekrestok.ru/cat/2/p/vino-av-cuvee-pino-nuar-kefesia-merlo-krasnoe-suhoe-0-75l-12-4069967
https://www.perekrestok.ru/cat/2/p/vino-av-cuvee-sardone-pino-blan-pino-gri-beloe-suhoe-0-75l-12-4069965
https://www.perekrestok.ru/cat/2/p/vino-av-cuvee-sardone-sovinon-blan-risling-beloe-suhoe-0-75l-12-4069966

В фирменном вся линейка АВ-Кюве по 650р, грубо говоря взял ящик получится по 585р
Собственно весь ассортимент данной линейки тоже ждет своей очереди и уже частично отображалось на панораме.
Обычно у нас бутылочка вина держится 2-3 дня, так что процесс дегустации не быстр.

[More]

Здесь же в Крыму вина КК редки. Мысхако вообще не встречал.


Это понятно.
Крымским массово заехать на материк не всем под силу, и им надо локальный местный рынок себе отжимать.
У материковых виноделен с этим проще, не так сложно географию расширить.

[More]

Вот мысхакский терруар полусладкий:

https://myskhako.ru/netcat_files/14/5/h_61f929426de26166583c044d196b027b

Совиньон Блан 70%, Шардоне 30%.
Как новый урожай будет не знаю, но прошлый был очень достойный.

[Подводник]

Еще классная штука что альма указывает кислотность на сайте.
Собственно осеннее хоть и сладкое, но оно больше кислотное, чем весеннее. От того весенние как п/с кажется даже слаще хотя там почти в 2 раза меньше сахара.
Да и выбирать так легче.

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92943&stc=1&d=1644778500
Цена 550р.
Я попросил красное, сухое, вкусное, Каберне-Совиньон.
Продавец выбрал между этим и каким-то с белой этикеткой.
Говорит это будет приятнее.
Дегустируем.
Пробка извлечена легко и просто, это не Мысхако.
Прозрачный несвойственный Каберне, типа водянистого Мерло или Пино-Нуара.
Цвет - выдержанный, коричнево-бордовый, но прозрачный.
Аромат спелая вишня, черная смородина, бочка (некая портвейность).
Вкус - мягкий, танин не хватает, игры тоже не заметил.
На бутылке не указан год урожая. Разлито было еще в 20 году, видно спрос не очень. Выдержка в бочке указана не менее 1 месяца.
Доклад окончен.

[More]

Ценники на AV в "Магните" нашего райцентра:

https://i.ibb.co/YtKvjvp/1.jpg

[Подводник]

Я бы не устоял чтобы Шардоне по 450р в погребок не убрать. На сколько я помню оно частично выдержанное. Тем более год 18й, давно видно в магазине стоит.

[More]

Мы как-то не настолько любим Шардоне, поэтому прошли мимо. ))

[Подводник]

Я тоже не отношу себя к любителям этого сорта, но пробовал пару раз.
По мне так Совиньон-Блан, Кокур, Рислинг, Рцикатели интересней.
Наверное больше всего мне не нравится Мускат.

[More]

Мне в винной теме ещё нравится, что она объединяет людей с разными вкусами. :smile:

[More]

У нас сегодня +2, мокрый снег переходящий в конкретный дождь, и ветер порывами до 20 м/с...

Кот такой, как бы говорит - да вы охренели, в натуре... мне по кошкам пора, а тут такой бешбармак с погодой... )))

https://i.ibb.co/X5CTg7Q/1.jpg



Ну, мы по такому случаю решили как-то скрасить.
И в таких суровых условиях решили зажарить мясного на ужин. )))
Всё получилось, и естественно, не обошлось без бокальчика извлечённого из подвалов Мысхако... :smile:
Фотку я успел сделать в процессе сервировки, пока ещё не было пожарено. ))

кликабельно
https://i.ibb.co/gwysDw8/2.jpg

[Подводник]

У нас сегодня было +13. Коты давно заняты делом.
Что-то такого хочется прям не знаю.
Здесь у меня новые винодельни наметились на горизонте.
Бельбек, ESSE их я вообще не пробовал.
Но честно хочу Каберне от Альмы, а оно закончилось, надо завтра на Инкерман сгонять что-ли. Марочного каберне взять.

[More]

Вот насчёт Каберне, мы с Ирин Сергевной единогласно пришли к выводу, что простенькое от "Абрау" за 270 рублей (в фирменном по скидке 540 за 2 бутылки), нам нравится больше, чем Каберне Совиньон от Мысхако.
А Каберне Фран от Мысхако, нравится ещё меньше.
Какой-то он совсем линейный и жёсткий, прям 100% базовый моно-сорт...

[Подводник]

За 270р в Крыму наверное уже ничего не купить. Это год назад было по 230, сейчас уже 340 еще летом стало то что стоило 230 в феврале год назад.
Вообще я бы попробовал Павла Швеца, но цена в 8000р за бутылку...
https://www.alcoplaza.ru/Wine/cler-nummulite-pinot-noir-pavel-shvets-wine-075

Не на столько я люблю вино=)

[Неугомонный Ездец]

https://kurer-sreda.ru/static/records/845a56bbf8874d35a9763b7e49759bec.webp

[Подводник]

Серебряный дракон, вот озадачил.

"18 февраля – Международный день вина. В этот день не имеет особого значения, какое вино вы нальете в бокал".

Я вот выбрал на вечер, под салатик из авокадо. Из всей линейки белых из серии АВ Куве выбор пал на самое кислотное. Видно организм требует кислотности, лимон сижу ем, хотя на меня это не похоже.

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=92975&stc=1&d=1645173020

[Саблинский]

Не на столько я люблю вино=)
... и Павла Швеца:drinks:

[More]

Вообще я бы попробовал Павла Швеца, но цена в 8000р за бутылку...


Пусть это и обидно звучит, но я не уверен, что в стране, где виноделие находится в зачаточном состоянии (на фоне общей исторической перспективы этого искусства), имеют право на существование такие цены на произведённый продукт...

[Подводник]

Что же дополню вчерашнюю дегустацию.
Вино - бомба, я такого не ожидал. В бокале играло до последнего глотка, я так увлекся что согрешил, не заметил как бутылка опустела.
Словами не опешу, с начала оно пленило персиковой сладостью, затем цветами, фруктами, ананасом, в конце появилась легкая приятная косточковая горчинка.
Давно я такого вкусного не употреблял.
Видно вчера я прям идеально подобрал для себя то что хотел. Хотя в 60% Шардоне и я не верил, надеялся что будет просто хотя бы питкое, а там бомба вкуса, которая снесла голову в приятном плане.
После бутылочки вина я даже был не сильно пьян, прям бодр и силы с аминокислотами растекались по моему телу.

[КЮБ]

Ну вот, а то пьёт какими то бокальчиками.:punish: :sarcastic: Вот уж шандарахнул,так шандарахнул.:preved::drinks:И жизнь засветилась новыми красками.:rofl:

[Подводник]

Пить-то надо все-равно с головой. Утро легкое, без последствий, голова чиста и разумна.
Иногда конечно надраться надо, мозг перезагрузить. Но один я не могу, здесь друг детства всегда поможет. Вот там и поболеть можно. И естественно это уже коньяк.
Просто я очень холодно к водке отношусь и крайне редко её употребляю. Но бывает хочется под соленья, селедочку с картошечкой. Что я не человек что-ли.

[Неугомонный Ездец]

https://a.d-cd.net/wOAAAgH04uA-960.jpg

https://forexdengi.com/attachment.php?attachmentid=3459098&d=1582207829

[More]

Просто я очень холодно к водке отношусь и крайне редко её употребляю. Но бывает хочется под соленья, селедочку с картошечкой. Что я не человек что-ли.

Для меня водка, это, в первую очередь, ещё одно блюдо в ассортименте традиционного русского стола.
Со всякими хорошо приготовленными солениями её очень хорошо употребить.
Хорошая водка за таким столом подчёркивает их вкус.
Ну и, конечно, картошечка рассыпчатая, селёдочка под колечками лука, хлебушек ржаной отломить и макнуть в маслице от селёдки...
Кстати, в Смоленске пекут очень вкусный ржаной хлеб. Называется "Печерский".
Вотъ. :smile:

[Батя Медведь]

https://a.d-cd.net/wOAAAgH04uA-960.jpg



rDu8YBBXQ04

[Неугомонный Ездец]

https://vesiskitim.ru/static/records/5bcc8cdb9707434e9e5f939c817e5fc7.webp

[More]

https://i.ibb.co/3Fnk6FY/85.jpg

В проекте Мысхако на 2022 год запланирована посадка 14 га Шардоне и Марселана чёрного.

Выбор сорта и посадка виноградника – это серьёзное решение, которое принимают винодел и агроном, на совести которых лежит его последующее воспитание и результат.

Технологические этапы подготовки почвы проведены, предусмотрена современная
схема формировки методом Гюйо на современной оцинкованной шпалере в количестве 4000 лоз на 1 гектар.

[aaa370]

К празднику купил красное сухое из г. Евпатории.
Попробую...
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93018&d=1645607440

[Батя Медведь]

Из всех сухих красных вин больше всего я люблю именно Бастардо!:drinks:

[Подводник]

Я на вин завод заехал… Меня теперь что-то очень вкусное ожидает за 900р.
Сейчас около филиала Инкермана гуляю. Так я узнал что появился филиал в Угловом.

[КЮБ]

Я на вин завод заехал… Меня теперь что-то очень вкусное ожидает за 900р.
Сейчас около филиала Инкермана гуляю. Так я узнал что появился филиал в Угловом.

Артём,нифига се ты за раз пропиваешь 900руб?:shok:

[More]

Юр, мы регулярно 900 за два раза пропиваем. Или 800. )))

[Подводник]

Артём,нифига се ты за раз пропиваешь 900руб?:shok:

Бывает и больше.
Сегодня вот заехал за АВ-Куве в виде Шардоне/Совиньон-Блана/Рислинга.
А его весь выпили. На винотеке даже не удивились что я решил еще взять. Говорят "Всем нравится".
Каберне когда будет - неизвестно.
Решил взять линейку Х, больше всего приглянулось Каберне-совиньон и Шираз, еще бутылочка "Зимнего" недавно разлили, там находится вроде Шираз.
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93021&stc=1&d=1645624432
Что-то из линейки АВ-Куве, там выбор был не велик из белого только одно осталось, что я не пробовал, но я взял повторку.
А чтобы получить скидку 10% пришлось взять еще 3 штуки "Весеннего".
Итого: 3290р
Завтра у нас оловянная годовщина. Пойдем с женой на море, возьмем по бутылке и напьемся от счастья=)

[More]

Да, ассортимент зачётный. Полусладкое будешь пробовать?..

[Подводник]

Да, ассортимент зачётный. Полусладкое будешь пробовать?..

А вот с этого я сегодня поржал.
Мне в магазине говорит продавец - "Так Вы похоже полусладкие больше чем сухие любите?"
-"Нет, я люблю сухие. Полусладкое "осеннее", "весеннее" супруге моей нравится, вот я и взял ей побольше. А у меня еще 2 целых ящика сухих стоит..."
А еще мы "Алтарное" попробовали, супруге понравилось, а мне слишком сладко. Попробовал сейчас под салатик "весеннее", но точно сегодня что-то другое хочется. Сейчас у меня сухарик немного охладится Шардоне, Пино Блан, Пино Гри. Буду его дегустировать.

Вообще я сегодня водки хотел. Но мой Кум сегодня какой-то совсем в печали, раскачать я его не смог, не на поход в бар, не просто водка-селедка. Даже коньяка не хочет. У знакомых военных офицеров сейчас развлекуха, они как пчелки, в общем им сегодня даже рюмку поднять некогда.

[More]

Вообще я сегодня водки хотел.

Фраза дня, после забегов по винным погребам... :smile: ))

[aaa370]

К празднику купил красное сухое из г. Евпатории.
Попробую...
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93018&d=1645607440

Попробовать сегодня не получилось.
Гости принесли красное сухое каберне из Геленджика.
Вино понравилось, к мясу хорошо пошло.
Рекомендую к распитию.
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93022&d=1645641090
Бастардо - в следующий раз.

[Морская Баба]

Юр, мы регулярно 900 за два раза пропиваем. Или 800. )))

Так то за 2 раза и на двоих! )))

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93024&stc=1&d=1645723376
Кажется я нашел самое дешевое вино в Крыму. Надо будет как-нибудь попробовать.

[КЮБ]

Так то за 2 раза и на двоих! )))

Ну если так, то это другое дело!:sarcastic:

[Подводник]

Ну если так, то это другое дело!:sarcastic:

У меня жена сухое не употребляет:) То всё мне:)
Ну! За 10 лет. Это у всех война, а у нас праздник!

[КЮБ]

Это вас с 10-летней годовщиной что-ли, поздравляю!:drinks:

---------- Сообщение добавлено в 20:45 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 20:42 ----------

У меня супруга тоже водовку не употребляет, всё мне.:drinks::pardon::sarcastic:

[Подводник]

Юрий Борисович - Спасибо!

[More]

Артём, поздравляю!.. :drinks:

[Батя Медведь]

Артём присоединяюсь. С Оловянной вас!!!

https://cdn.otkritkiok.ru/posts/big/s-vazhnoy-datoy-desyatiletney-54389-4391768.jpg

Ну, а у нас на носу Кедровая (49 лет). :drinks::drinks::drinks:

[Подводник]

Ой, всем спасибо! Приятно! Пойду открою вкусное из линейки Х:)
Имею право:)

[КЮБ]

Ну, а у нас на носу Кедровая (49 лет). :drinks::drinks::drinks:

Ух ты, Александр Сергеевич, к "Золотой" подбираетесь? Это КРУТО!!!:preved:

[Подводник]

Тогда за Александр Сергеевича и его вторую половинку, ну и чтобы у каждого из нас было хорошее вино на золотую свадьбу!

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93025&stc=1&d=1645728842

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93026&stc=1&d=1645728842

Напомню, это Каберне-Совиньон и Шираз, раздельно выдержан от 12 месяцев во французской дубовой бочке перед ассамбляжом.
По запах выдержанный приятный многогранный.
Вкус плотный, очень долгое послевкусие. Спелые ягоды и перечность свойственная Ширазу.
Очень похож на концентрированный Марселан от Мысхако с легкими нотами выдержки в бочке. - это если попытаться описать доступно и просто.
На бутылке колпачок из фольги, я даже удивился не обнаружив термоусадку.
Вино плотное, вкусное, то что надо.
Цена на винодельне 900р без скидок. Я бы оценил в 700.

Думаю пока завяжем с Альма-Валей. Попробуем вернуться к Солнечной долине и добыть у них Марселан.
Прошу Андрея с Ириной воздержаться от комментариев в мой адрес=)

[More]

Прошу Андрея с Ириной воздержаться от комментариев в мой адрес=)

Шо за дискриминация по винодельческому признаку!.. :sarcastic: ))

Хорошо про вкус объяснил с марселаном, сразу стало понятно.

[Подводник]

Люблю когда вино играет в бокале и это играет и делает это хорошо, при этом плотное, концентрированное. Сегодня это то что надо. Я думал не пойму после бокала хорошего белого сухого, половинки "Весеннего", но это прям приятный сухой десерт из многогранности вкуса. Хорошо, даже оценю в 800-1000. В целом было куплено за 810р, так что вполне... К сожалению оно подышало и раскрылось более контрастно, на первом знакомстве я этого не уловил
Послевкусие остается даже спустя несколько минут.
Кислотность правильная, танины - идеально.
5 поставить не могу. 5-. Пол бала снимаю из-за фиолетового ареала по цвету.

[aaa370]

Артём присоединяюсь. С Оловянной вас!!!

https://cdn.otkritkiok.ru/posts/big/s-vazhnoy-datoy-desyatiletney-54389-4391768.jpg

Ну, а у нас на носу Кедровая (49 лет). :drinks::drinks::drinks:
С удовольствием присоединяюсь к поздравлению!
Здоровья и Счастья, Любви и Верности! :drinks::drinks:

[Неугомонный Ездец]

Артем, присоединяюсь!!
Артём присоединяюсь. С Оловянной вас!!!
https://cdn.otkritkiok.ru/posts/big/s-vazhnoy-datoy-desyatiletney-54389-4391768.jpg

Ну, а у нас на носу Кедровая (49 лет). :drinks::drinks::drinks:

у нас серебряная отзвенела давеча)))

[Неугомонный Ездец]

https://365calend.ru/wp-content/uploads/2019/09/Den-otkrytiya-spirta.jpg

[Подводник]

Заехал сегодня в фирменный Солнечной Долины.
Кокура - не было. Марсеан - только резерв (выдержанный) цена 1200р.
За 1000 я бы наверное взял, но за 1200 я сегодня не был настроен.
Другого ничего не хотелось.

[sokol1dv]

Вот, вспомнил свою любимку, которая пропала из магазинов :sorry:

[Морская Баба]

Оловянная, кедровая, серебряная.. У нас в этом году никелевая корячится. Предлагаю романтическое путешествие в Норильск))))))))

[КЮБ]

Оловянная, кедровая, серебряная.. У нас в этом году никелевая корячится. Предлагаю романтическое путешествие в Норильск))))))))

Надеетесь,что вам никелю отсыпят?:rofl: :sarcastic:

[aaa370]

Сегодня открыл ром Старый замок из Армении.
Откуда он у меня не помню, наверное кто-то подарил.:smile:
Довольно приятная жидкость, но много не пил.
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93048&d=1645878898
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93049&d=1645878898
"Дайте людям рому" ©

[КЮБ]

Сегодня открыл ром Старый замок из Армении.

Довольно приятная жидкость, но много не пил.

"Дайте людям рому" ©

А чо много не пил,если хорошая жидкость?:wink: :drinks:

[Подводник]

У меня сейчас «зимнее». Подобрано неправильно, после похода в 19км супруга попросила 100г. А я за компанию решил продегустировать - фоновое, молодое вино. Я сегодня понять не в состояние.
На тропе встретили на закате парня он дымил сигарилу и пил массандру из горла.
Я говорю -Офигенно! Я об этом только сейчас мечтаю».
А парень тупо просто - «Держи».
А я за рулем, расстроился, позавидовав белой завистью:)

[More]

На тропе встретили на закате парня он дымил сигарилу и пил массандру из горла.


Эх... :smile:

[Подводник]

Эх... :smile:

Ага…
Это сложно объяснить, но этот момент останется в памяти.
Как тот момент, когда я из окна ресторана в Балаклаве видел парнишку на мотоцикле Иж под дождем с девушками и бутылочкой пива.
Мало кто поймет. Но вот оно счастье в минимализме

[КЮБ]

Так чож тут не понять то, когда выпить хотца,а ты за рулём?:drinks::pardon: Вот поэтому я и не взлюбил ездить в гости с супругой одним днём.:sarcastic:

[aaa370]

А чо много не пил,если хорошая жидкость?:wink: :drinks:
Что-то не хочется много пить.
Лучше меньше, да лучше! ©

[Неугомонный Ездец]

день мексиканского кофейного ликера «калуа» 27 февраля
https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1856484/pub_5ed64e32ba85b763c8dd1dba_5ed66a5bae2890458bbc3 f49/scale_1200

[Неугомонный Ездец]

https://i0.wp.com/hurrytolove.ru/wp-content/uploads/2022/03/день-глинтвейна-3-марта-картинка-11-min.png

день коктейля московский мул 3 марта
https://forumsamogon.ru/wp-content/uploads/9/2/a/92aaf735fef010baddc5ad0be10ab9dd.jpg

https://i0.wp.com/hurrytolove.ru/wp-content/uploads/2022/03/день-мясной-нарезки-картинка-10-min.jpg

[Неугомонный Ездец]

https://i1.wp.com/pictoday.ru/wp-content/uploads/2015/01/absinth_10.jpg

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93137&stc=1&d=1646658785

Сегодня зашли в магазин и вроде как мясо и курица в дефиците, нашли только в 5-м магазине.
Некоторые позиции не продаются, определенные группы товаров не более 3х в руки.
А мне на глаза попал Кокур-Белый (хотя какой он еще может быть если не былым). Цена в гастрономе 415р, посчитав выгоду по бензину из-за поездки в фирменный магазин, беру в гастрономе на пробу.
Достаточно кислотно и свежо. Мне нравится более округло как у Массандры.
Сам аромат - рислинг. Вкус Кокур разбавленный.
На мой взгляд самое точное описание это взяли Кокур (Массандра) и добавили в него "дешевого" Рислинга от (Солнечная Долина).
Моя оценка 3+..4 балла (с учетом того что я люблю Кокур, который является автохтонным сортом в Крым и Рислинг).
В целом 2019 год считается неудачным. Здесь прям чувствуется виноград недозрел что-ли. Как-то водянисто, нет - густоты вкуса.

[More]

Я как-то Инкерман вообще не жалую, не попадалось от него ничего хорошего...

[Подводник]

Я как-то Инкерман вообще не жалую, не попадалось от него ничего хорошего...

У него точно есть великолепное "Древний Херсонес", он же делает интерсный "Инкерман" (Рцикатели и алиготе с другими белыми сортами).
Приятный портвейны "Крымский белый" и конечно же "Севастополь 1994", но по цене в 3500 я уже себе не могу его позволить, а раньше - да, мог купить 1-2 ящичка потому-что вкусно и в качестве презента.
Молодые вина "Буссо розовое", "Пино" (не путать с Пино Крымским).
В целом, по моему мнению, они лидеры среди - полусладких. Именно они у них лучше всех получаются.

[More]

Насчёт полусладких наверное можно попробовать что-нибудь взять.
Но я не уверен, что в наших местных магазинах хороший ассортимент будет.
Хотя, одно время в Дикси именно Инкермана много было.

[Подводник]

В Перекрестке точно есть Инкерман белое п\сух, но оно больше похоже на белое полусладкое. Да и Древний Херсонес точно имеется.
Я не пробовал Кокур от Инкермана, вот сегодня попробовал, но есть и другие линейки с этим сортом. Пока Массандра кажется поинтересней в сорте Кокур и по цене приятнее.
Многим моим друзьям и родственникам нравится, я наверное слишком уже много выпил этих вин и мне не интересно. Сейчас нравятся сухие и полусухие. Но сухие с большой кислотностью и так называемые экстрабрюты в игристых - не моё.

[Неугомонный Ездец]

https://cs13.pikabu.ru/post_img/2019/03/13/7/og_og_1552475175227294793.jpg

[Opora]

Подводник, Артем, подскажи, пожалуйста, имеется ли сейчас в фирменных магазинах Массандры крепленое вино "Лакрима Кристи"? У нас его ни коим образом не достать уже с год, наверное... Понятно, что уже сезон таких вин проходит, но сам факт отсутствия в Питере такого вина удручает...(((

[Подводник]

Я в Массандру в этом году не заходил. В прошлом году такое название мне не попалось на полке. Выбор после лета был достаточно скромным.
7 го неба Голицина тоже нет. Было в одном в подарочных бутылках.

[Подводник]

Вчера с другом "Весенне" вкусили. Он сказал что еще не пил вкуснее вина. Ну это я по вкусовым предпочтениям угадал.
А сегодня я зашел в магазин, витаминов купить. В Перекрестке апельсины 99р, у нас в Севастополе по 300-350р...
Думаю надо что-то взять такого. Взял Марселан, думаю дай одним глазом посмотрю белое, а там моё любимое! Всего 639р, на винодельне 650 если без скидок, но оно еще в декабре-январе закончилось. Естественно не смог пройти мимо.

А вот цены на "весеннее в Москве не радуют 796р, а там 520 и можно еще скидку за ящик в 10% получить=)

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93233&stc=1&d=1647355656

[More]

Артём, а Марселан в Перекрёстке сколько стоит?..

[Подводник]

Артём, а Марселан в Перекрёстке сколько стоит?..

539 вроде.
Я почему цену не написал ибо у меня сравнение идет с фирменными. У Мысхако я не бываю, тот того имеется только цена в магазине без сравнения так сказать.

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93235&stc=1&d=1647434517
В общем с Рислингом настолько классное и вкусное вино, что я решил про запас взять бутылочку.
Линейка АВ Кувэ на заводе стоит 650р, здесь с Пино-Бланом стоит 529р.
Так что в итоге всё равно в Москве можно покупать Крымские вина дешевле чем в фирменных, даже без всяких скидок.

[More]

Мы в "Красное и Белое" вчера заходили в райцентре.
Мысхако нет вообще, крымских вин тоже мало.
В основном импортом всё завалено.

Ну, Фанагория ещё немного, и прочие "Вина Кубани".

[aaa370]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93235&stc=1&d=1647434517
В общем с Рислингом настолько классное и вкусное вино, что я решил про запас взять бутылочку.
Линейка АВ Кувэ на заводе стоит 650р, здесь с Пино-Бланом стоит 529р.
Так что в итоге всё равно в Москве можно покупать Крымские вина дешевле чем в фирменных, даже без всяких скидок.

И где такое изобилие?

[Подводник]

И где такое изобилие?

Перекресток...

[БИг-64]

Мы в "Красное и Белое" вчера заходили в райцентре.
У нас "на болотах" в "Красном и Белом" тоже пусто. Винишка выбор очень слабенький, тоже импорта много. И,еще нет даже киновских напитков, которые приближены по вкусовым характеристикам к коньячным. Странно, почему так.

[Подводник]

У меня есть по этому поводу догадка. КиБ возили своими грузовиками алкоголь с юга. А сейчас многие воздерживаются от перевозок груза в ту сторону.

[More]

Названо условие замещения импортного вина российским (https://lenta.ru/news/2022/03/24/vino/)

[Подводник]

Дать бы ему по шапке. А импортное сырье нам поставлять будут? А готовый продукт нет? Спасибо не надо. А то вообще придется на водку переходить.

[Ky6uk]

А то вообще придется на водку переходить.
А в чем проблема ?
А самогоночку свою гнать, не ? Батя мой поставил бражку уже
А просто не пить ? Заняться спортом ?
К стати спрос на спорт-инвентарь сильно возрос. Вчера по радио слушал.

[More]

Надо всё чередовать.
Спорт, пиво, вино, водка.
Главное, не перепутать.
А то пиво, вино, водка, спорт, плохо получается. )))

[Подводник]

А в чем проблема ?
А самогоночку свою гнать, не ? Батя мой поставил бражку уже
А просто не пить ? Заняться спортом ?
К стати спрос на спорт-инвентарь сильно возрос. Вчера по радио слушал.

Сахара говорят нет:
Можно и гнать:)
Спортом? Мне походов и плавания хватает.
Ну наверное его в России не производят вот и подорожал.
Гидрокостюм к примеру 1200$ из неопрена типа дайвабы. Нее, у нас тоже шьют неопро, но материал тоже не наш…
Украина многое делала к примеру DPmaster. Помнится карбоновый ласты мне обошлись в 1000$
Сейчас уже не позволить. Или бегать по утрам это спорт? Тогда я спортсмен:) Кто-то бегает за пивом, а я за вином. В нем пользы больше:)

[Морская Баба]

Надо всё чередовать.
Спорт, пиво, вино, водка.
Главное, не перепутать.


Да, не перепутать! В частности, спорт со спиртом..))

[Неугомонный Ездец]

https://content.onliner.by/forum/d3d/33d/1160014/800x800/381f718f9059e66ff7d601d5eae777ef.jpg

[Ky6uk]

А чО остался не замеченным ?
Профессиональный праздник самогонщиков отмечают 19 марта. Самогон является крепким алкогольным напитком, который народные умельцы готовят в домашних условиях.
По сути наш народный праздник....

[Олег]

https://content.onliner.by/forum/d3d/33d/1160014/800x800/381f718f9059e66ff7d601d5eae777ef.jpg

Не актуально уже))))))

[More]

Не актуально уже))))))

Как это не актуально?.. А запасы?.. :smile: ))
Надо будет дать решительный бой притаившимся силам противника.))

[Олег]

Ага, нанести макс.урон врагу)))))

[More]

Сегодня до нашего колхоза добрался подарок из Крыма.
Артёму гранд-респект!.. :drinks:

кликабельно
https://i.ibb.co/dj4wn46/1.jpg

[Подводник]

Ой...
Спасибо - Андрею и Ирине! Неожиданно для меня был презентован "Совиньон-Блан от Мысхако, урожая 2020".
Я конечно думал открыть его на свое ДР, возможно где-то на берегу моря и вкушать, смотря как в даль уносящиеся на задание груженные самолеты и под легкие залпы всевозможного орудия...
Сегодня я пришел уставший с работы, все внутри офиса болели и для профилактики решил вкусить целебные винные витамины.
В бокале, легкий желтоватый цвет. По вкусу... Я подумал Андрей решил меня разыграть и переклеить этикетку. Потому что всё что угодно, но не Совиньон-Блан. Да, Мысхако встретил в бокале игристостью, большое количество пузырей создали некую "мутноватость" в бокале.
Аромат... Вот есть бюджетные линейки, которые не играют, здесь уже наблюдается легкая игра (изменения аромата, вкуса). Опишу так - Рислинг и 30% Кокура, некая дюшесность, которую я люблю. Даже что-то от Шардоне. Но Совиньон-Блана я не увидел. Никакого аромата котиков, а без котиков не Совиньон-Блан=). Кислотность достаточно сильная. Предполагаю примерно около 7-7.5 г/дм3.
Спасибо! Было вкусно, у меня еще есть больше половины бутылки, завтра-послезавтра продолжу дегустацию.

---------- Сообщение добавлено в 19:22 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 19:20 ----------

Артёму гранд-респект!..
Доехала моя коровка=) Больше такого нет...
Конечно намного вкуснее АВ Куве от Альмы (Шардоне, Совиньон-блан и Рислинг), это вино мне нравится больше всего в этом году. я уже лично выпил около 5-6 бутылочек, но его можно купить почти в каждом Перекрестке по 639р. При ценах что я видел в Ашане 900-1000 за эту линейку надо брать ящик...

P.S. Простите без фотографии сегодня. Что-то умаялся.

[Морская Баба]

Ой...
Спасибо - Андрею и Ирине! Неожиданно для меня был презентован "Совиньон-Блан от Мысхако, урожая 2020".


Ну, я пыталась объяснить впопыхах, что это в общем-то почти случайный выбор - из скромного наличия в ближайшем магазине на тот момент)) Из всего остального выбрали как наиболее нейтральный вариант, который, конечно, не на ДР, но хотя бы просто не испортить вечер))) Ну, вот такой у них, видимо, вызревает Совиньон блан, не тот, что в Чили или даже в Крыму)))) Но у них и обычный каберне-совиньон какой-то "свой". Про этот блан так скажу: если б я считала его совсем кАкой, то и рука б не поднялась купить)) Но как некий нейтральный вариант на утолить жажду в жаркий (летний) день считаю приемлемым. Я б его вообще вместо минералки пила))) Для расширить свои вкусовые горизонты пойдет))

А вообще перебои с продукцией на полках налицо. Терруара вообще нет нигде, даже там, где всегда было много (( Будем надеяться, что это временное логистическое....

[Подводник]

Морская Баба, Спасибо!
В целом интересно, знакомлюсь с Мысхако и пока Марселан самое интересное у них, на мой взгляд.
Совиньон-Блан, как и Рислинг достаточно большую кислотность имеют. В этом плане Крым отличается кардинально. Это не плохо и не хорошо, просто оно другое. Причем я бы сказал что это уже ближе к "экстрабрюту", но как они добиваются тогда естественной газации...
Розовое здесь не купить и я хотел чтобы прежде всего Ирина попробовала. Конечно оно играть не будет, но за свою цену оно великолепно - по крайней мере по моему мнению.

[Морская Баба]

Розовое здесь не купить и я хотел чтобы прежде всего Ирина попробовала. Конечно оно играть не будет, но за свою цену оно великолепно - по крайней мере по моему мнению.

Да, мы сами очень в предвкушении. С трудом набираемся терпения до конца апреля. Там выйдем из завязки и сразу отведаем! Кстати, с чем лучше всего идёт, по твоему мнению? Ну, из того, что принято называть закуской)))) Мы, конечно, когда вино новое пробуем, "жрать" под него особенно не любим, но что-то, чтобы подчеркнуть и раскрыть вкус (феерично, конечно, звучит моя последняя фраза в марте 2022 ))) Люди за сахаром гоняются, а этой сыров к вину подавай))))

[Подводник]

Я бы порекомендовал фрукты - грушу. Сыр на любителя, если только с "дружбой" и я не шучу:) "Крымская коровка" идеально походит, всякие Бри с плесенью курят в стороне. Ну или Беллоруский пармезан, с медом=)

[More]

Крупнейший импортер вин в Россию Luding Group сообщил о снижении цен (https://ria.ru/20220331/vino-1781114083.html?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop)

[Подводник]

Вчера Арарат Двин вкусили. Было вкусно. 50 градусов. Цена только огорчает 5999р
Ахтамар мне больше нравится.
И сравнивая с Узбеком… Узбек богаче, концентрированнее. «Сухофруктовая бомба», жаль в Москве не купить….

[Opora]

Цена только огорчает 5999р

Однааакоооо....:mda:

[Неугомонный Ездец]

6 апреля канун нового пива
https://avatars.mds.yandex.net/i?id=1b9be0ebd4dff62dd754f1fb2bef6881-4097771-images-thumbs&n=13

[Батя Медведь]

В тему! Юрий Лоза. Пиво. Запись 1991 года.

rPJT_9pHD-U

[Батя Медведь]

Завтра у нас Кедровая свадьба, по этому поводу, для скромного семейного ужина захотелось хорошего красного сухого вина. Мы с женой любим Бостардо. В этот раз, заехав за продуктами в Пушкинский Глобус, я остановил свой выбор на Бастордо Агора, урожая 2019 года от Винного Дома ФОТИСАЛЬ, Бахчисарайский район, село Тонковое. Его мы ещё не пробовали. Все впечатления завтра.

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93331&stc=1&d=1649251956

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93332&stc=1&d=1649251956

Ну, а для замены Пива, которого в такую погоду не очень хочется, и в качестве Импортозамещения, на полках обнаружил наш отечественный Джин от Кашинского ВЕРЕСКА. Правда он из спирта Экстра, я же предпочитаю их Джин на спирте Люкс.
Но тоже хорошо пойдёт с ИндианТоником и лимончиком. Сразу вспоминается моя любимая Индия.

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93333&stc=1&d=1649251956

[Подводник]

С Юбилеем! Всех благ, долгой светлой любви!

село Тонковое
Танковое=)

[Батя Медведь]

Артём, спасибо за добрые слова и за поправку. Сослепу не разобрал мелкие буковки.

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=91591&stc=1&d=1629653030
С горы Крокодил, вид на Бельбекскую долину, а там желтый завод "Фотисаль", на окрайне села.
Я вина их не пил, но коньяком я недоволен. Растущие толпы туристов у винзавода видно не разделяют мою точку зрения. Но думаю, посмотрев на завод и дегустировать будет приятнее.

[Батя Медведь]

Как и обещал впечатления от вчерашнего праздничного ужина с Бастардо Агора 2019 года.

Прежде всего, мы с женой, единогласно, признали его самым вкусным из всех Бастардо, которые мы пробовали ранее.

И поподробней о наших впечатлениях:
Цвет густой тёмно-красный с гранатовым отенком.

Аромат насыщенный с фруктовым и шоколадным оттенками.

Вкус умеренно терпкий с приятным послевкусием.

И самое для нас интересное, это то, что вино сухое, а пьётся, как полусладкое. Оно прекрасно подошло к нашему ужину с весенним салатом, жареной картошкой с подосиновиками в сметане, тортиком и виноградом.

[Подводник]

После такой рекламы, даже я могу заглянуть специально на винзавод за данным экземпляром:)
Только нужно сразу еще 2 бастардо брать, других производителей и дегустировать в слепую. А то у меня прям бомбит от "Фотисаль".

[Батя Медведь]

Подводник, Артём, нам проще. Мы уже лет этак 5, как с женой подсели на Бастардо. Есть с чем сравнивать.

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93378&stc=1&d=1649872110
Очень вкусно, но дорого 1100р, думаю больше не куплю.
Но начало отпуска можно было отметить=)

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93379&stc=1&d=1649872110
Поэтому меняем винзавод.
Марселан обещали в конце месяца разлить.
Появился Кокур 2021 урожая -590р
Остальные по 550.
Бюджетную линейку что-то не взял в этот раз. И сейчас я "Фестивальное" буду дегустировать, но сначала надо после похода хорошенько поужинать:sarcastic:

[Неугомонный Ездец]

день ликера амаретто 19 апреля
https://forumsamogon.ru/wp-content/uploads/8/0/9/8093be2411bc887807d7a70387a92ce3.jpg

[More]

Это прям какая-то вечная интернациональная история.
Всё как всегда. Начали с росписи фресок, а закончили бутылками... :smile: ))

[sokol1dv]

рекомендую к применению "Элексир егеря"
https://tula.millstream-wines.ru/catalog/krepkie-napitki/eliksir-egerya-liker/?

[Подводник]

рекомендую к применению "Элексир егеря"
https://tula.millstream-wines.ru/catalog/krepkie-napitki/eliksir-egerya-liker/?

Я пробовал перед рыбалкой с другом. Ну, так, на любителя конечно, в целом пойдет.

[amd 19]

Это прям какая-то вечная интернациональная история.
Всё как всегда. Начали с росписи фресок, а закончили бутылками... :smile: ))

не хватает- "она поднялась на самый высокий утес (башню, мост, балкон) и бросилась вниз. и сия пучина поглатила ея....."

[olenevod]

А мне по барабану я свой самогон гоню, делаю тройную очистку,потом настаиваю на ягодах, фруктах ,дубовой щепе, короче за уши не оттянешь...

[Неугомонный Ездец]

https://i.mycdn.me/i?r=AyH4iRPQ2q0otWIFepML2LxRcAHcYrx6G2PmvTWBFt5BFA

[More]

Сегодня по случаю окончания Великого поста мы немножко растопырились... )))
Плюс совпало с годовщиной совместной жизни. ))
Бутылка извлечена из стратегических запасов в подвале - "Чёрное из Красного" от Мысхако урожай 2019...

https://i.ibb.co/LYb8Wnq/1.jpg

[More]

Заодно обкатали купленные позавчера в Смоленске новые винные бокальчики...))

https://i.ibb.co/M9snXJF/2.jpg

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93510&stc=1&d=1650824914

Летнее полусухое, закрыло нашу дегустацию "сезонов" в которые входит (алтарное, осеннее, весенне, зимнее и летнее).
Супруге больше всего понравилось "Зимнее" оно состоит из шираза в виде полусладкого. Умеренная плотность в принципе такой согревающий, приятный, пряный компот.
"Летнее" - полусухое, шираз, пино-гри, мерло. (мерло я не почувствовал). Но в целом сбалансированное, приятное интересное.
Цены на заводе этой линейки теперь около 700р, у нас в гастрономе 505 в большинстве представленной линейки, сегодня ценники немного повысили 530р.
В Москве я встречал по 800+р.

С 1-мая так же должны подорожать вина "Солнечной Долины". Массандра уже тоже не осталось в стороне.
Надо купить бутылочку Бастарда от Фотисаль, но я как-то в него не верю (с учетом цены 380р) и Рислинга от ЗБ - уж очень нахваливали.

[More]

Сегодня настал день пробы подарка из Крыма. :smile:

https://i.ibb.co/F6jQbcN/3.jpg

Что могу сказать. Это первое розовое вино за долгие годы, которое мне понравилось.
Оказывается, и розовое можно пить. )))

И не просто понравилось. Я бы обозначил это вино как очень достойное.
Потому что у него есть некая неповторимая оригинальность, которая указывает на географическую принадлежность.
Не могу сказать, чего там какие оттенки в купаже, но вино очень южное, и очень крымское.
Сразу как-то ассоциативно представляются жаркие летние ночные улочки старой Ялты или Гурзуфа.
С воздухом переполненным запахами кипарисов и перегретых трав с предгорья, перемешанных с тихим морским ветром.
Вот как-то так.

В общем, достойный продукт среди розовых.
Его можно отнести к открытию года, в плане слома моих застарелых шаблонов...)))

Kacha Bel розовое полусухое, урожай 2017.
Изготовитель: ООО "Вейн унд Вассер", Севастополь.

[More]

На просвет:

https://i.ibb.co/cxVCJh0/5.jpg



https://i.ibb.co/rfVWhTg/4.jpg

[Подводник]

Цвет какой-то не розовой. Розовое долго не хранится…
Вот еще есть «летние» полусухое. Вот там пино-нуар с ширазом переплетен и уже играет в бокале. Но то и на материке есть.
А этого нету. Простое, местное вино:)
Делается на мощностях «Усадьбы Перовских».

А я вчера Мадерой 2016 лечился. С заложенным носом это мучение, аромат был почти не разлечим.

[БИг-64]

Цвет какой-то не розовой.
Розовый, розовый очень даже. Оттенки восприятия. Как говорил, наш начальник отряда, п-к Кимоляйнен: "Идиосинкразия, это такая наука!":drinks:

[Подводник]

Вчера заехал на винзавод, взял еще одну бутылочку розового, пока цена не изменилась=)

[More]

У нас сегодня на ужин под хорошую погоду прошёл Рислинг.
Как всегда, безупречно и восторженно... :smile:

https://i.ibb.co/hLXgCT9/1.jpg

[Батя Медведь]

Продолжаем знакомство с Крымским Бастардо. В этот раз красное, сухое Tavridia, Bastardo, Cabernet.

https://www.agora-group.ru/img/wine/tavridia/2022/tavridia_bastardo_kaberne-tinified.png

Вино ароматом лесных ягод и лёгким сладким послевкусием. Куплено в Пушкинском Глобусе за 300 с небольшим хвостиком.

[Подводник]

Продолжаем знакомство с Крымским Бастардо.
Вы меня простите, но чуть чуть поправлю=)
Это тоже производитель Фотисаль. линейка "Таврида". Завод молодой и возможно он стал лучше чем был раньше.
А в данном случае ассамбляж Бастардо и Каберне=)
И меня трясти начинает. Основан в 1962г...
У них на сайте написано:
Винный дом Фотисаль – предприятие полного цикла производства, основано в 2010 году на исторической земле – юге центральной части Бахчисарайского района в селе Танковом.
https://fotisal.ru/
На сколько мне известно в 2016 москвичи выкупили завод полного цикла что был в Бахчисарае, некоторые знаменитые бренды того завода теперь льют в Симферополе.
А вот фотисаль что-то первое выпустил примерно 2016 году. И тогда они закладывали свои виноградники. Инвестиции из России. А коньяк я тогда пробовал 7 летний и здесь вопрос а как? Завод "полного цикла"...
А с учетом того сколько они всего сразу производить стали в каком объеме, вопросов по сырью у меня очень много.

[More]

А с учетом того сколько они всего сразу производить стали в каком объеме, вопросов по сырью у меня очень много.

Да нет у нас никакого "полного цикла" в масс-маркете, и быть не может.
То же Абрау не стесняется говорить, что вся их младшая линейка это закупаемый балк.
Мысхако тоже, сильно сомневаюсь что самая младшая линейка без балка обошлась.

Вино полностью из своего урожая в том году было от 600р. А сейчас и того дороже, наверное...

И Крым тут не исключение тоже...

[Подводник]

Ну вот и я "за правду".
От того и нравится мне Альма-Валей. Говорят на заводе многие их вина испортились, раньше были вкуснее. Но это опять игра кадров, солнца, почвы, года и прочего.
Но я пока пасс, ценник неприятный. Не готов я по 1р выкладывать за бутылочку. А "сезонная линейка" от 700. в место февральских 520р.
Пусть туристы пьют=) Хочу заметить за старый разлив, значит просто цену перерисовали.

А у меня сегодня Совиньон 350р, 2019 год. В Москве такого не купить. В этот раз я даже вино не потащил. Одна в рюкзак, как воспоминание о солнце. Вот пожалуй сегодня его и вкушу.

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93552&stc=1&d=1651661249
На этикетке мальчик с волейбольным мячом.
Заехал я на завод один перед поездом, а когда вышел 10 машин приехали и все ломились на завод за вином. Окинув взглядом автомобили постановил - туристы. Обилие мух и регионы указывали именно на это. А так же панамы и шорты, я то как местный шел в пуховике... +15 - морозяка...

[Неугомонный Ездец]

Международный день белого вина «Совиньон Блан»
https://cf2.ppt-online.org/files2/slide/s/SiJhKI2AFmzYGZnV5WgxUD8LEy7cTlukftM0pa/slide-2.jpg

[Подводник]

Я вам так скажу совиньон что выше, восхитителен за свои 350р. Как и розовое, достойное вино, без игры но сбалансированное, стабилизированное, приятное. Мемного остаточного сахара, легкие котики и цветочки. Крымское одним словом=)
Я уже попросил жену еще мне бутылочку прикупить=)

[Карета]

Друзья детства месяца два назад приобрели самогонный аппарат, цена огонь, но дегустация продукта показала-деньги не выброшены, а удачно вложены ))). Было предложено 5 бутылок - классика, зубровка, на калгане, бехеревка и еще что то. Некоторые виды еще настаивались. Все понравилось. За магазинным пойлом даже идти не хочется. Жена друга взяла процесс в свои руки )))

[Морская Баба]

Вопрос к знатокам (особенно, кто ближе к Севастополю)). Что за вино ЗБ (Золотая балка в смысле)? Может, уже обсуждалось в ветке, а я пропустила.. В магазинах бросаются в глаза бутылочки с громкими и приятными сердцу (что уж там хо-хо) лозунгами... Особенно заинтересовали вот эти 2 позиции:
https://krymwine.spb.ru/wp-content/uploads/2afe22f777b9c081634aa381ee6af853.jpg

https://i7.otzovik.com/2020/09/03/10587007/img/1447184_6289535.jpeg

В последней версии, правда, Бастардо стало более "безответственным" и рекомендуется как укрепляющее нервы и отношения)) Но актуальной фотки в инете я не нашла.

Так вот вопрос к знатокам: Кто пил то, что внутри? Минута на размышления!

[Подводник]

«Шампанерия»…
Завод игристых вин расположенный в Балаклаве.
После 2014 года качество ухудшилось… Я перестал брать.
Завод прошел модернизацию. Теперь это здание с стеклянными окнами и кафе на крыше. Каждый год проводились вин фесты с участием группы Ленинград. Очень много вложено в маркетинг.
По русски думаю качество чуть лучше чем у Фотисаль. Единственное что я куплю у них спустя 6-7 лет игнорирования - бутылочку рислинга. Уж очень мне подруга нахваливала, любительница Испании и Новой Зеландии.

[Морская Баба]

Единственное что я куплю у них спустя 6-7 лет игнорирования - бутылочку рислинга.

Ну, у Рислинга тоже надпись ого-го, провокативненько)) От порядочной жены может и бутылкой прилететь)))))

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/3700776/pub_5f323eba04621e7bdf3a10d2_5f32472f9db0e919c6edd 6fe/scale_1200

Ох уж мне эти любители Испаний и прочего....

[More]

Но какой-то рислинг хороший надо искать, пока Мысхако на паузе.

[Морская Баба]

После 2014 года качество ухудшилось… Я перестал брать.


Я пытаюсь найти наиболее приличное и нормальное по цене Бастардо... Раньше покупали Массандру. Было вполне по вкусу, а стоило смешных 300 с копейками (года два назад). Теперь массандровские некрепленые вина встречаю крайне редко там, где раньше их был вагон. А их место на полках масс-маркета заняли явно копирующие их дизайн этикетки некие "Ай-Петри" и "Тавридия". Но их почему-то не хочется даже пробовать. Судя по кол-ву продаваемого, их наверное вообще из "Юпи" делают....

---------- Сообщение добавлено в 11:30 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:30 ----------

Но какой-то рислинг хороший надо искать, пока Мысхако на паузе.

Тебе пока в подвале искать не переискать))) А там и видно будет))))))

[Подводник]

Маркетологи ЗБ...
Сейчас же это популярно, где-то надписи, где-то красочные наклейки, с тетеньками в бикини, на самокатах и так далее...
По большому счету сдержанные этикетки свойственны выдержанным и спелым продуктам=) Но при этом даже если взять Альму там богатая консервативная этикетка, а место термоусадки идет алюминиевый колпачок.

---------- Сообщение добавлено в 11:36 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:34 ----------

Я пытаюсь найти наиболее приличное и нормальное по цене Бастардо... Раньше покупали Массандру. Было вполне по вкусу, а стоило смешных 300 с копейками (года два назад). Теперь массандровские некрепленые вина встречаю крайне редко там, где раньше их был вагон. А их место на полках масс-маркета заняли явно копирующие их дизайн этикетки некие "Ай-Петри" и "Тавридия". Но их почему-то не хочется даже пробовать. Судя по кол-ву продаваемого, их наверное вообще из "Юпи" делают....
Аплодирую Ирине стоя! Да! Таврида, Айпетри бренды Фотисаль, вы удивитесь чего там еще нет. Даже коньяков вагон. А заводик очень маленький и даже филиала нет...

---------- Сообщение добавлено в 11:38 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:36 ----------

Но какой-то рислинг хороший надо искать, пока Мысхако на паузе.
Дорого. Но я вчера с подругой брата, которую тоже зовут Ирина=) Употребил бутылочку Альмы-Валей. И советую попробовать - Шардоне, Совиньон, Рислинг. Играет и вкусно. Имеется в перекрестке. Последний раз цена была около 730р - дорожает...

---------- Сообщение добавлено в 11:39 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:38 ----------

Тебе пока в подвале искать не переискать))) А там и видно будет))))))
Мне бы такой подвальчик=)

[More]

Тебе пока в подвале искать не переискать))) А там и видно будет))))))

А что там искать? Один ящик остался... :smile:

[Морская Баба]

А что там искать? Один ящик остался... :smile:

Так надо жарить... (С)

[Подводник]

Ну, у Рислинга тоже надпись ого-го, провокативненько)) От порядочной жены может и бутылкой прилететь)))))

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/3700776/pub_5f323eba04621e7bdf3a10d2_5f32472f9db0e919c6edd 6fe/scale_1200

Ох уж мне эти любители Испаний и прочего....

Одна моя знакомая говорит это лучшее Российское вино на её взгляд.
Другой мой друг что любит вино - "Да, я этот уксус пил"...
Мда, разошлись мнения. Уксус я не люблю=)

[Морская Баба]

Одна моя знакомая говорит это лучшее Российское вино на её взгляд.
Другой мой друг что любит вино - "Да, я этот уксус пил"...
Мда, разошлись мнения. Уксус я не люблю=)

Тем более придётся пробовать))))

[Подводник]

Фотодоклад из Перекрестка:
http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93567&stc=1&d=1651924719

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93568&stc=1&d=1651924719

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93569&stc=1&d=1651924719

Рислинг ЗБ идет мимо. При цене АВ Куве схожей. Желания пробовать нет.

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93570&stc=1&d=1651924719
А победил поход в АМ, у меня нет поблизости АМ, КиБ и надо идти 2-3 км пешком или на метро. Но зато у меня сегодня Мерло 2018...
Фаногория Крю Лермонт, выдержанное. За 672р. Думаю с уточкой и яблочками будет бомба!
Прошу не кидать в меня кирпичи, я чувствую вино сейчас на 50%, аллергия, заложенный нос и недомогание на фоне.

[Морская Баба]

Рислинг ЗБ идет мимо. При цене АВ Куве схожей. Желания пробовать нет.


Возможно, это именно Перекресток идет мимо)) Я почему про это вино (ЗБ) спросила, видела его вчера в АМ по цене под 500 рублей (от 419 до 499 разные сорта, если мне не изменяет память), а до этого уже обращала внимание на их громкие обещания на бутылках в смоленской "Линии" - тоже ценник не огневой был. За 600+ я б на него даже и не смотрела бы.... и тем более не спрашивала бы тут)))
Кстати, в эту примерно цену мне кавист из Абрау-Дюрсо (Курская) рекомендовал в свое время каберне-совиньон Перовских, но РЕЗЕРВ. Обычное у них по 450 (мы пили, не впечатлились), а резерв типа побултыхался в дубе - по 600. Но в счастливые дни - скидка 20%, то есть получается, что можно отведать за 480...

[More]

Однако, цены...
Ну ладно Траминер от Мысхако по 619, но Совиньон...

[Подводник]

В АМ в который я ходил ЗБ не было, от этого не скажу. Но судя по цене Перекрестка на низовую линейку Инкермана они офигели=)

[Морская Баба]

Фанагория Крю Лермонт может и ничего.. Но у меня почему-то стойкое отторжение к этой марке в целом. Учитывая то кол-во опять же, которым в свое время была завалене каждая торговая точка вдоль и поперек, сомневаюсь, что там что-то приличное... Хотя... Высокий берег - тоже ведь по сути Кубань-вино, а вполне ....
Не знаю, короче. Про Фанагорию расскажешь)

[Подводник]

Вот я сегодня еще держал в руке Рислинг от Высого берега. Но как-то с производителем не знаком. Да и Мерло выбрано было от безрыбья. Рислинг от Инкермана я вроде пробовал, ну так себе, хотелось что-то новенькое.

[Юлёнка]

Высокий берег, белое. Дааа. Осень и часть зимы с ним прошла. Дети рекомендовали и подсадили))). Эххх, и зачем я после январской операции настойчиво лезу в эту тему, когда ещё год ни-ни.

[Морская Баба]

Эххх, и зачем я после январской операции настойчиво лезу в эту тему, когда ещё год ни-ни.

Целый год?? Какая-то неправильная операция!!!

---------- Сообщение добавлено в 16:33 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 16:16 ----------



В последней версии, правда, Бастардо стало более "безответственным" и рекомендуется как укрепляющее нервы и отношения)) Но актуальной фотки в инете я не нашла.


Уже нашла)) И опять цена - вокруг 500 (https://winestyle.ru/products/Zolotaya-Balka-Bastardo.html).. Так что что-то Перекресток сильно гонит...

[Подводник]

Да, у меня тоже было такое 2.5 года вообще не капли.
Не буду издеваться над больными людьми.

Скажу Мерло меня впечатлило, я прям заново открыл сорт. С оговорками на то что я с полусопливым носом. Но цвет - кирпич. Аромат мерло, спелое, обволакивающее, выдержанное.
За 672р... По моему мнению даже мощнее Коктебеля (Серия выдержанного Каберне-Совиньон).
Нет, реально великолепно! Такое вот Мерло переходящие в "Марселан, шираз". Я оттенки все не чувствую. Но здесь и пряность и танины и легкость, спелость. Мне прям зашло, я бы не стал ничего в нем менять.

---------- Сообщение добавлено в 16:36 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 16:34 ----------

Целый год?? Какая-то неправильная операция!!!

---------- Сообщение добавлено в 16:33 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 16:16 ----------



Уже нашла)) И опять цена - вокруг 500 (https://winestyle.ru/products/Zolotaya-Balka-Bastardo.html).. Так что что-то Перекресток сильно гонит...

Только специально для вас с Андреем заеду при случае в ЗБ ( не был там лет 7-8) и сфотографирую цены. Но как показывает практика Крымское вино в настоящее время выгоднее покупать не в Крыму.
Перовских в АМ сегодня это очередной раз доказал на практике, но линейки Качебель нет.

[Морская Баба]

но линейки Качебель нет.

После распития того подарочного розового должна сообщить, что это очень печально! ))) Но, видимо, если его еще и в Москву поставлять, то точно на всех не хватит)

[Подводник]

После распития того подарочного розового должна сообщить, что это очень печально! ))) Но, видимо, если его еще и в Москву поставлять, то точно на всех не хватит)

Ну не зря же я его нарек вином 2021 года. При цене - букет/аромат, это лучшее что я пробовал. Да оно не играет, но там баланс, гармония, прям бомба. И я не боюсь этого сорта это пока лучшее Пино-гри что я пробовал из Крыма, во всех ценовых сегментов. От того и подарить было не зазорно=)
В этот раз у меня сумок было много, по вину я был сильно ограничен и на работу торопился. Так что многие кому я хотел презентовать остались без подарка, но они об этом не знают. Ну в следующий раз я планирую исправить эту ситуацию.

[More]

И я не боюсь этого сорта это пока лучшее Пино-гри что я пробовал из Крыма, во всех ценовых сегментов.

По крайней мере это первое розовое, которое мне хорошо зашло.))

[Подводник]

Ну что же пора вас вводить в "красное по белому".
Альма-валей. Розовое полусухое название "Летнее". Это то что надо купить при случае если попадется.

[Морская Баба]

Да оно не играет

Ничо не знаю, с сырами и куриным шашлыком всё играло очень хорошо)))) И быстро закончилось))) И цвет - бомба. Фото искажает... Оно такое фламинговое немного получилось. Оранжевато-розоватое, персиковое что ли...

[Подводник]

Ну для меня "Играет" это когда вкус от бокала к бокалу меняется, там идет перелив, как хамелеон цвета меняет, так там меняются ароматы, вкусы. А это стабильное, оно не играет, ну может совсем немного.
Вот АВ Куве с Рислингом играет и еще как...

[Подводник]

Уже нашла)) И опять цена - вокруг 500.. Так что что-то Перекресток сильно гонит...
В АМ вот это
https://winestyle.ru/products/Inkerman-Riesling-Inkerman.html
461р
В руках держал, думал взять, но пробовал уже.

[More]

Ну что же пора вас вводить в "красное по белому".


У нас оно шлаком каким-то завалено. Импорт, Грузия, Кубань-вино...
Как Мысхако исчезло, там вообще делать нечего стало.

[Подводник]

У нас оно шлаком каким-то завалено. Импорт, Грузия, Кубань-вино...
Как Мысхако исчезло, там вообще делать нечего стало.

Ты сейчас про КиБ или про "розовое". Есть же оранжевое еще...
Розовое оно же красное но делается по технологии белых вин. От того от мизги цвет не набирает. И пино-гри здесь царь...

[More]

Про КиБ...

[Подводник]

Про КиБ...

Ну я про "розовое", я так и понял что недопонимание возникло.

[Неугомонный Ездец]

https://forumsamogon.ru/wp-content/uploads/1/7/0/170ee69b4bf5876104d1416dc69eed84.jpg

[Неугомонный Ездец]

https://content.onliner.by/forum/d3d/33d/1160014/800x800/381f718f9059e66ff7d601d5eae777ef.jpg

[Подводник]

Сегодня как-то много дел полезных сделал. Я прям молодец.
Решил вечер отпраздновать беленьким.
Выбор в Перекрестке пал на:
https://myskhako.ru/netcat_files/14/5/e58ccfb39c59d320161b3baa407f3cd0
Ну что скажу, легкая газация как в Рислинге.
Освежает хорошо. В меру кислотное. Аромат такой кремово-дынный, приятный.
Такое чувство что сорт Гевюрцтраммер состоит из Траменера и Алиготе. Я как-то не ищу цветочки, а раскладываю в первую очередь букет по сортовым.
За 619р было вкусно, но Альма-Валей вкуснее. За 530 рублей в ассомбляже:
Из линейки Ав-Куве Шардоне, Пино-Блан, Пино-Гри... Оно более кремовое будет и более дынно-фруктовое. И с большей "игрой".
Это правда уже пытается, но нет... Альма-Валей однозначно мощнее при меньшей цене.
За 400-450 -огонь, за 619 - нет...

[More]

Мне как-то Траминер после Рислинга пресноватым показался...))

[Подводник]

Мне как-то Траминер после Рислинга пресноватым показался...))

В ассамбляже раскрывает букет. Как сортовое... Не Рислинг вкуснее. Но опять же какой. Самый худший рислинг я пробовал у Солнечной Долины...
Вот это поворот, не правда-ли?=)

---------- Сообщение добавлено в 17:41 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 17:37 ----------

More,
Я всё жду когда вы с Ириной попробуете АВ-Куве с Рислингом.
https://www.perekrestok.ru/cat/427/p/vino-av-cuvee-sardone-sovinon-blan-risling-beloe-suhoe-12-750ml-4069966
Но блин... Оно вновь подорожало=( Еще в марте в том же Перекрестке 630р.

[Неугомонный Ездец]

https://sun6-21.userapi.com/impg/d4JqVTjyoNBVYJyX633sbI882SSWmIEMLEtoFw/y84-FmQR0nk.jpg?size=604x453&quality=96&sign=2d060dc2f01e113ccd39de19fad07d9a&type=album

[Неугомонный Ездец]

день вина 25 мая
https://i.ytimg.com/vi/J8D8xz3fNSw/maxresdefault.jpg

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93678&stc=1&d=1654272643

На кассе сегодня стою. Думаю пятница, надо немного за ужинам выпить. Выпить не с кем, завтра в 4 утра вставать, а неделя была - дикого ужаса.
Т.Е. и бутылку вина не допью, а выкидывать жалко же.
В общем по акции стоит 0.2 и на меня смотрит.
Думаю возьму. Приятное, ничего так, но виноград не разобрать, начал этикетку читать...
"Наследие мастера "Князь Голицын" производство Питер...:shok:
Я читать давай, а где Новый Свет, Судак? А там виноматериалы -Краснодарский край.
В общем я не понял что это было, я думал беру "Новый Свет"...

[More]

Там жэ ж под "брютом" мелкими - "ЗАО Игристые Вина"...
Аккуратнее надо, на кассе-то... )))

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93693&stc=1&d=1654612152

Вот такую добыл. Руки никак не дойдут попробовать и попробовать сравнить с Марселаном от Мысхако. Но здесь оказался ассабляж.

[More]

Но база 85% всё-равно Марселан. Так что можно попробовать сравнить.

[Подводник]

1:0 в пользу Мысхако.
Здесь летний водянистый состав. Вроде в аромате все есть, а делаешь глоток и понимаешь что не хватает плотности, танинов.
Чувствуется лето, Лисья бухта, освежающий бриз, палящее солнце.
Вот его стихия. Мысхако плотнее, богаче.
За 725р. Нее, больше не надо. Спасибо, было на троечку. За 400-500, как молодое вполне, а за эти деньги можно взять и Мысхако и Крю Лермонт (каберне, шираз) и это будет дешевле и богаче.

[Неугомонный Ездец]

https://cs13.pikabu.ru/post_img/2019/06/11/9/og_og_1560262038266348828.jpg

https://klike.net/uploads/posts/2021-01/1610094468_5.jpg

[fantast]

Наш отечественный гаражный Б-53

https://i.ibb.co/yBb90NY/20190730-185449.jpg (https://ibb.co/sJMfjg6)

И его отличие от иностранного Б-52

https://i.ibb.co/fMV6YX9/20190730-184850.jpg (https://ibb.co/cJKfcyw)

Поджигать не стал, в гараже это небезопасно.

[More]

Позавчера вытащили из подвалов очередную бутылочку "Мысхако". :smile:
"Чёрное из Красного", урожай 2019.
За время хранения нисколько не ухудшилось по всем параметрам.

https://i.ibb.co/vVQtRz0/1.jpg

[Неугомонный Ездец]

https://thumbs.dreamstime.com/b/день-бурбона-ое-июня-113428981.jpg

[Неугомонный Ездец]

https://s.poembook.ru/theme/c8/c6/95/0a87202ca061c6d4396abfc690e5b0ebbfeba71c.jpeg

[Подводник]

http://duster-clubs.ru/forum/attachment.php?attachmentid=93727&stc=1&d=1655757757

Вино которое разочаровало...
В прошлом году это вино произвело на меня самое глубокое впечатление.
В этом я купил бутылочку нового урожая, но презентовал. В итоге купил новую, охладил. Открыл из бутылки аромат того самого!
Думаю, сейчас я буду наслаждаться, но нет первый глоток и всё. Плотно, вкусно и вроде вот оно - вино 2021 года по моему рейтингу, но нет.
В богатом вкусе присутствует привкус дрожжей, браги. Если с кислотностью и плотностью -огонь, то этот привкус всё портит. Отсутствует "свежая минеральность", которую заявлял производитель. Нет естественной газации, место неё послевкусие браги... И это за 710-735р... в фирменном магазине, которое почти не хранилось. Это фиаско...
Солнечная Долина подняла цены и наплевала на потребителя. Увы и до свидания, на несколько лет этот винзавод для меня закрыт.