Рюмочная

[More]

Давно не брали шашек в руки... И тут, случилось...

Точнее, случилось осуществить задуманное, и совершить в Смоленске набег на один из винных магазинов.
После постов Александра Сергеевича, решили и мы обратить свой взор на продукцию компании «АПК Мильстрим – Черноморские вина».
Дабы как-то чтоб было чем заняться по расширению кругозора винной карты глобуса причерноморья. ))
Мы, конечно, по-прежнему являемся фанатами марки "Мысхако" и "Абрау", но в нашем местном КиБ как-то напряжённо с этими винами.
И приходится иной раз привозить всё это из Москвы, что не всегда удобно, и всегда мало.

И вот, проведя разведку местности мы обнаружили расположение магазина компании "Мильстрим" в Смоленске.
Предварительно изучив сайт Мillstream-wines.ru, обозначили приоритеты.
В самом магазине были приятно удивлены тем, что если набрать 6 бутылок, то получаешь ещё и приличную скидку.
Хотя и сами по себе цены на продукцию далеко не конские.
Плюс ещё нам оформили накопительную скидочную карту, что с нашими замашками всегда полезно.))

В итоге, набрали всякого. Будем оставлять здесь отзывы по мере дегустации.

Начать мы решили, по традиции, с нижних ступенек.
Потому что я уже неоднократно убеждался на практике, что для любой винодельни сделать хорошее и дорогое вино проще, чем нормальное и дешёвое, нижней ступеньки масс-маркета.
И, вот.
Таким образом, на столе под шашлычок у нас оказалась литрушка(!) вот этого сухого вина:



Литровая бутылка под винтовую пробку.
Красное сухое, без указания превалирующего сорта.

Самым главным открытием оказалось то, что это всё-таки вино из винограда, а не какая-то подкрашенная хрень разбавленная спиртом.))
Действительно, вино. Потому что любой инородный спирт в очень лёгком вине, так спрятать невозможно.
Очень-очень лёгкое, даже водянистое на глоток.
По консистенции очень напоминает вино чуть подразбавленное водой, как любят подавать к обеду где-нибудь в Греции или Италии.

А вот по вкусу, оказался интересный вариант.
Это первое такое лёгкое вино из тех что я пробовал, во вкусе которого чувствуется изюмная шкурка подвяленной ягоды.
Такая лёгкая-лёгкая чуть сладковатая горчинка.

Под мясо это вино заходит просто отлично.
Точнее даже, я бы сказал, что оно будет хорошо к плотному ужину, когда мяса нажарили много.
Оно не усиливает чувство сытости, как более плотные вина, а наоборот, ослабляет и тонизирует.
Думаю, что как непритязательная запивка к летним шашлыкам, идеально.
Когда не хочется отвлекаться на оценку вкуса вина, а нужно просто запивать шашлык нормальным ровным красным сухим вином.
На жару самое то что нужно.

1 литр в магазине по прайсу стоит 379р.
Плюс у нас ещё была скидка за 6 бутылок.
Да в принципе, даже так годная цена, без скидки.

В общем, рекомендую, пить можно. Не феерия, конечно, но для своих задач вполне годно.