Город или деревня? Альтернатива.

[Подводник]

Сообщение от More

Будни деревенской изоляции.
Сегодня мы экспериментировали, и пробовали исполнить в русской печке итальянское блюдо:

[

Вечером тоже попробую...

[maslovyu]

Сообщение от More

Будни деревенской изоляции.
Сегодня мы экспериментировали, и пробовали исполнить в русской печке итальянское блюдо:

тоже постоянно что-то делаем в духовке в печке (тоже из кирпичей, но простой)
вот тут позавчера получился хлебушек:

[More]

Сообщение от maslovyu

вот тут позавчера получился хлебушек:

Солидно.
Мы на Пасху куличи в печке пекли.

[More]

Сообщение от More

Будни деревенской изоляции.

Следующий эпизод.

Пользуясь исключительно свеженадоенным молочком от знакомых коровок, за минувшие пару дней было создано:

1. домашний сыр с чесноком и укропом:

кликабельно 1200



2. домашний сыр с фисташками (верхний кусок)
3. домашний сыр с оливками, сушёной паприкой, и пряными травами /греческий/ (нижний кусок)

кликабельно 1200

[maslovyu]

Сообщение от More

Солидно.
Мы на Пасху куличи в печке пекли.

Тоже делал:

[vlad60]

Сообщение от More

Пользуясь исключительно свеженадоенным молочком от знакомых коровок, за минувшие пару дней было создано:

Очень вкусно на вид..да думаю и на самом деле вкусно...Открывайте сыроварню, я первый клиент!!!

[More]

Сообщение от vlad60

Открывайте сыроварню, я первый клиент!!!

Ой, нет. Что либо "открывать" в нашем государстве я давно зарёкся. ))
Мы лучше будем обеспечивать самих себя, и "для своих" по предварительному заказу.
Пока только руку набиваем.

[More]

Посадили картофан.
Данное действо ознаменовали ужином.
Мясо, домашний сыр, немного моцареллы из магазина, помидорки, зелень, хлеб.
Мясо на углях, хлеб ржаной Днепровский тоже немного разогрет до корочки на углях.
Завершающим аккордом - массандровский Чёрный мускатель 2017 года.

На фотки сил уже не осталось...)))

Что-то с закрытием белорусской границы у нас винные погреба в расход пошли...)))

[Левша71]

Я завтра буду распахивать. А сажать на "вторые" майские.
Но далее по той же схеме. Только винные погреба свои.
Домашний напиток на на основе шиповника.....
У костра и всей семьей.
Чего и вам всем желаю.....

[чук]

Во, и я буду на майские картофан помогать сажать родне жены, под лошадку, три огорода по, по, по хрен знает сколько, cвеклу кормовую и сахарную огородик, так что до винных погребов по любому не дойдет. Хорошо, если поесть вообще получится. Дай бог за день успеть. ( сыр у них свой, козий, знатный)
Такого мая никому не пожелаю.

[Левша71]

чук, зато будет что зимой пожрать.
Времена сейчас такие.
Что потопаешь то и полопаешь

[чук]

Да просто люди в виду отсутствия работы на местах живут натур.хозяйством, сажают-продают, растят скотинку-продают. Денег им просто брать негде.Так что это не времена такие.
А у меня есть свой огородик, поменьше. Мне его хватает.

[Подводник]

Вчера первый раз управлял трактором.

Из меня вместо админа офигенный тракторист получился бы... Очень страшно с лифтом двигаться на самой высокой передаче, как прицеп отцепил, на пониженной в гараж дизельного зверя поставил.
Но эмоции не передать!

[Левша71]

Я вот тут тоже в трактор посадил первооткрывателя, как меня когда то мой Дед....больше 35 лет назад....
Так мой мелкий также как и ты вылез из трактора с глазами чуть меньше чем задние колеса....
.....в школьно-студенческие годы я прошел 5 уборочных летних компаний. Очень завидовал всем своим друзьям которые все лето на озере-речке, а я в пыльной кабине СК-5М ., с 5 утра и до заката.
....лишь спустя годы я понял что это было самое прекрасное время для меня....на собственной шкурке тот 12-и летний пацан понял чего стоит хрустящая корочка свежего хлеба, добытая из колосьев, моря колосьев пшеницы

[КЮБ]

А мне батя лет в 7или 8 тоже дал порулить на ДТ75, рычаги то я ещё как-то отжимал, а вот на педали сил ещё не хватало. По полю ещё ничего ехал, а при въезде в деревню чуть в сарай к соседу не заехал.

[Батя Медведь]

Аналогично. В конце 50-х, в начале 60-х годов, на родине отца, в деревне, в Омской области, мой дядька, тогда работал в колхозе трактористом, давал порулить на ДТ-54, но только на поле и под его строгим контролем. А вообще, то что, практически все летние каникулы проводил там, дало мне кучу полезных навыков и умений, многие из которых здорово пригодились особенно в курсантские и лейтенантские годы. Запрягать и распрягать лошадь в телегу, путать лошадь в ночном, взнуздать лошадь и после скакать на ней без седла. Косить, метать копны и стога, возить копны. Ну а так как дядька был механизатором широкого профиля, то от него получил кой какие навыки комбайнёра, прицепщика и даже водителя ГАЗ-51. Жаль, что всё это мне уже не довелось показать сыновьям.

[More]

Май. +21 сегодня.




кликабельно

[More]

А это, камрады, одна из грядок чеснока колосится.
Надежда и опора.
В прошлом году засеянных площадей было вдвое меньше.
Но, всё-равно, чеснок мы до сих пор не покупаем, и надеемся, что его хватит почти до нового урожая.
Чеснок районированный для средней полосы.
Когда мы купили этот дом, то за домом обнаружили запущенные грядки, на которых пёр чеснок. ))
Т.е., один сезон он провёл только при естественном поливе.
Потом, прошедшая зима, без снега и с плюсовыми температурами.
Когда уже ростки вылезли по 5-7 сантиметров, долбанули ночные заморозки до -10.
Ничего, выжил.
Так что, чеснок получился очень стойкий ко всяким коллизиям.

кликабельно

[Aleks83]

Тепло у вас. В Москве паршивая погода, завтра и послезавтра солнце, потом неделю +10.

Во вторник +25 ., так в новостях написали, не выходить, слишком жарко можно простудится и рак кожи получить. Сидеть в своих квартирах т.к. там особый микроклимат. Буквально так и написано, главный сан.врач вроде автор..
Не скопировал новость, но с утра в память врезалось.

[More]

Сообщение от Aleks83

так в новостях написали, не выходить, слишком жарко можно простудится и рак кожи получить.

Это что за очередная новая придумка от очередных специалистов?.. ))

Сообщение от Aleks83

Сидеть в своих квартирах т.к. там особый микроклимат. Буквально так и написано, главный сан.врач вроде автор..

Ну, да, микроклимат.
Недостаток кислорода, солнечного света, пыль, излучение постоянно работающих гаджетов и приборов, недостаток движения и физической нагрузки.
Конечно, конечно, надо ещё дома посидеть. Особенно детям.
Так глядишь, и населения скоро поменьше останется.

Меня, честно говоря, уже совсем не удивляет, когда нам такой запредельный бред в уши вливают, а мы спокойно всё это глотаем и никак не реагируем.