Рюмочная

[More]

Сообщение от Подводник

Вот бы найти херес 87го...

У нас есть одна бутылка 1971.

[Подводник]

Тогда я еду к вам! Но пузырь 71 открывать не будем, захвачу местного разлива=)

[More]

Урожай 2020...

[Подводник]

На фото изабелла, но она поспеет только в конце сентября...

[More]

Сообщение от Подводник

На фото изабелла,

У "Мысхако" нет Изабеллы.
Наверное, что-то похожее по виду.

Я с виду сорт не отличу, но наверное, что-нибудь из этого:

Сортовой состав виноградников: Мерло, Пино нуар, Пино гри, Каберне Совиньон, Каберне фран, Шираз, Марселан, Шардоне, Совиньон блан, Алиготе, Рислинг, Мускат Оттонель, Мускат Белый, Первенец Магарача, Карабурну, Реджина, Сублима, Италия.

[sokol1dv]

А я с друганом, когда холодно и слякотно, любим за просмотром какого-нибудь фильмица по пятницам употреблять глинтвейн.
Вот такой как правило в КиБ берем
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/__973/

[dg972]

Реальность — это галлюцинация, вызванная недостатком алкоголя в крови.
Уинстон Черчилль.

[Подводник]

Презент. В общем осталось продегустировать и сравнить с тем что был в кафе. Надеюсь не разочарует

[More]

Пока не видел такого в продаже ни разу.

[Подводник]

Сайт официальный не работает похоже.
Но здесь указано:
ТМ: Вина: Villa Krim, Старый Крым.
Коньяки: Старый Крым, Остров Крым, Дюльбер, Жан-Жак, Klinkov.
Водки: Solod, Green Day.
http://wine-russia.ru/companies/alefvinalkrym.html

[More]

Да, водка Грин Дэй это зачёт. ))

[More]

И снова здравствуйте.
Можно было подумать, что с исходом лета мы прекратили наши изыскания на винной почве.
Но, нет.
Мы просто взяли паузу на Успенский пост, чтобы потом с новой силой вот это самое...))
И сегодня мы разделались с очередным представителем уже давно полюбившейся винодельни "Мысхако":



Во-первых, сначала надо разобраться, что такое это "кюве":
Кюве (Cuvee) – трактовка надписи на этикетке с вином

Ну, а дальше уже можно о впечатлениях.

Я, как не сильный любитель сухих вин, охарактеризовал бы его как "супер сухое".
То есть, такой отборный крутой-крутой сухарь, но при этом не кислый.
Но, всё-равно, на мой вкус очень жёстко.
Хотя, запивать мясо на углях под лаваш и овощи - самое оно.

При этом, запах у вина совершенно обалденный.
Очень приятный, не резкий, и очень вкусный аромат из бокала.
Вот прям бы нос засунул, и дышал. ))

В тонкостях я не разбираюсь.
Сира, Марселан, рассказать, чем отличаются оттенки вкуса характерные для этих сортов, не смогу.
Но, это точно не Каберне, это что-то другое.
И, вот уже второй раз, от вина производства "Мысхако" остаётся ощущение очень высокого качества.
Как будто технолог на заводе страдает неким профессиональным перфекционизмом.
И, хотя вкус не тот что у моих любимых полусладких купажей Абрау, но здесь другое.
Вино не даёт общего впечатления - "о! какое кайфовое вкусное вино" в комплексе, как у Абрау.
Здесь, чувствуется точно и грамотно сложенная композиция, как произведение профессионального музыканта высокого класса, когда каждая нотка видна, и каждая точно на своём месте, ни прибавить ни убавить.
Убери одну - и будет уже что-то другое.

В общем, очередное виртуозное исполнение от "Мысхако" порадовало, несмотря на то, что сухари - это не моя тема.
К покупке могу рекомендовать на 100%.

[More]

Продолжаем бомбить винодельню "Мысхако".




Сегодня на улице идёт дождь, а у нас идёт концерт к столу подъехало белое полусладкое.
"Южный Терруар" от "Мысхако", купаж 70% Совиньон Блан, 30% Шардоне.
Ранее мы уже пробовали красный полусладкий купаж от Мысхако этого же наименования.
Описание тут где-то есть в теме выше.
Теперь решили дополнить знания о теме тестом белого.

Как-то хочется не затягивать описание, а сказать всё в двух словах.
"Мысхако" планку держит на достойной высоте.
Это вино очень интересное.
Мы поняли, что раскупорили бутылку слишком поздно, только когда почти её допили.
Открывать надо примерно за полчаса до подачи на стол, это вино любит воздух.
И раскрывается не сразу.

Сначала чувствуется очень умеренный для полусладких вин вкус.
Также как и красный купаж, этот я могу охарактеризовать как "четвертьсладкое"...
Здесь нет искромётной феерии насыщенности и аромата с первого глотка, как у полусладкого купажа "Абрау".
Сначала оно кажется даже несколько невыразительным.
Но потом, проступают фирменные нотки качества "Мысхако".

Вино постепенно начинает подавать лёгкий, но очень подобранный и сформированный в каждом своём нюансе вкус.
С едва уловимым фруктовым оттенком.
Это вино не для бурного праздника, а для эгоистичной эстетики наслаждения, пожалуй...
И, в отличие от большинства испробованных мной белых полусладких вин, скорее осеннее, чем летнее.

Вот, собственно и всё, что я хотел сказать в двух словах.
К покупке рекомендую абсолютно на 100%.

[Неугомонный Ездец]

Сообщение от Подводник

Нормальный коньячок))) Но не зашел этим летом)))) именно в таком формате и пробовал по приезду в Саки...
Есть в Крыму магазин "Точка" покупал там, типа как Красное и белое в мск...
и еще взяли такой напиток вечерами после пляжа дегустировали... когда здоровье позволяло))) к отъезду осили...)))

Я тут на отдыхе 5 дне боролся с герпесом... через 4 часа таблетка противовирусная... не до дегустаций было)))
а на экскурсии в Балаклаве, плавали на катамаране с семьей по бывшему заводу по ремонту подводных лодок))) было у нас время походить по набережной...

купил и Херес))) и Портвей розовый и белый...
деткам на помолвку привезли брют... Доча заценила, хотя брют обычно не пьет)))

пока отдыхали... они подали заявление в ЗАГС)))

[Подводник]

Что-то полусладких захотелось. Это не значит что я не люблю сухие=)

Простое, столовое вино. Из серии молодая коллекция.
Но мне если честно купаж понравился Каберне и Пино-Нуар.
Вчера даже еще одну бутылку купил.

Сыр с плесенью и кизиловом соусе - бомба, с вином раскрывается многогранно. К сожалению Кубанский... А Крымский в 2-3 раза дороже...

[Подводник]

Сообщение от Серебряный дракон

а на экскурсии в Балаклаве, плавали на катамаране с семьей по бывшему заводу по ремонту подводных лодок)))

Очень странно, он вроде закрыт был, сколько раз не проезжал, последний раз в августе не проводили экскурсии.
Жак-Жак разливают там же где Дюльбер и Клинков. Честно качество плавает, все же Бахчисарай был вкуснее, жаль закрыли и льют теперь не пойми что под бывшей Маркой.

---------- Сообщение добавлено в 11:52 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:50 ----------

Сообщение от Серебряный дракон

пока отдыхали... они подали заявление в ЗАГС)))

Сейчас свадьбы без свидетелей, вроде даже теперь это "модно". Я в Крыму в прошлом месяце был( в ЗАГСе ограничение на вход из-за короновируса 5-7 человек только могут с учетом сотрудников), теперь еще друг в Москве позвал, в конце сентября...

---------- Сообщение добавлено в 12:00 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 11:52 ----------

Сообщение от More

Продолжаем бомбить винодельню "Мысхако".

Андрей! Где ты их берешь? У меня в магазинах не фига нет! В гипермаркеты я не езжу правда, так как далеко, но сколько раз взор не кидаю, не вижу "Мысхако"!

[Неугомонный Ездец]

Сообщение от Подводник

Очень странно, он вроде закрыт был, сколько раз не проезжал, последний раз в августе не проводили экскурсии.

ну мы поехали на экскурсию из Саки, а там как организатора сделали не знаю... именно в августе...

Сообщение от Подводник

Жак-Жак разливают там же где Дюльбер и Клинков. Честно качество плавает, все же Бахчисарай был вкуснее, жаль закрыли и льют теперь не пойми что под бывшей Маркой.

Вам виднее...

Сообщение от Подводник

Сейчас свадьбы без свидетелей, вроде даже теперь это "модно". Я в Крыму в прошлом месяце был( в ЗАГСе ограничение на вход из-за короновируса 5-7 человек только могут с учетом сотрудников), теперь еще друг в Москве позвал, в конце сентября...

ну не зная мои... хотят в ЗАГС всех пригласить... и от туда шумною толпою в банкетный зал на фуршет...)))

Сообщение от Подводник

Андрей! Где ты их берешь? У меня в магазинах не фига нет! В гипермаркеты я не езжу правда, так как далеко, но сколько раз взор не кидаю, не вижу "Мысхако"!

ну например КБ)))
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/?q=...0%D0%BA%D0%BE+

ну или Глобус
https://online.globus.ru/search/?q=%...B0%D0%BA%D0%BE

конечно же метро к энд к
https://delivery.metro-cc.ru/metro/s...A%D0%BE&sid=14

[Подводник]

Сообщение от Серебряный дракон

ну например КБ)))

Значит попробую когда на материке буду, мне тут до ближайшего Метро км 40 в один конец.

[More]

Сообщение от Подводник

Андрей! Где ты их берешь? У меня в магазинах не фига нет! В гипермаркеты я не езжу правда, так как далеко, но сколько раз взор не кидаю, не вижу "Мысхако"!

Артём, ищи фирменные магазины "Абрау-Дюрсо", они все там.
Те бутылки что мы пили, Ирин Сергевна привозила из Москвы, из магазина "Абрау", что на улице Земляной Вал.

А в сетях Мысхако не видно вообще, у них тиражи маленькие.

[More]

Сообщение от Серебряный дракон

ну например КБ)))
https://krasnoeibeloe.ru/catalog/?q=...0%D0%BA%D0%BE+

ну или Глобус
https://online.globus.ru/search/?q=%...B0%D0%BA%D0%BE

конечно же метро к энд к
https://delivery.metro-cc.ru/metro/s...A%D0%BE&sid=14

Во всех трёх не факт что будет.
А если и будет, то не факт, что то, что именно нужно.

Например, по Смоленску ни в КБ ни в Метро его нет.