Рюмочная

[maslovyu]

С третьего раза таки получилось поучаствовать

[Nick_2141]

Сообщение от maslovyu

С третьего раза таки получилось поучаствовать

Это где находится такой милый уголок?

[maslovyu]

Очередной галоп по Еревану

Сообщение от maslovyu

Салат коньячный, пожалуйста...

[Nick_2141]

Сообщение от maslovyu

Очередной галоп по Еревану

Как-то внезапно захотелось в Ереван...
Ну, на крайний случай - в Чебоксары. В музей пива...

[YUSVL]

Хороший березовый сок!

[fitter77kz]

Мой запасик к майским!

[Подводник]

Попробовал я коньяк Дагестанский, Кизряского завода, он мне так понравился, что я прям открыл для себя коньяк заново.
Крымский коньяк не в какое сравнение не идет. На Коктебельский коньячный завод у меня вообще обида, коллекционный коньяк 20 летней выдержкой напоминал коньячный спирт из канистры. Главное купил в магазине при заводе.
Теперь только Дагестанский, уже попробовал 3 разных, марочный и ординарные, еще бы коллекционный отведать=)
Марочный в виде 6 летний Лезгинки по моему мнению самый приятный коньяк, что я дегустировал.

[More]

Сообщение от Подводник

Попробовал я коньяк Дагестанский, Кизряского завода, он мне так понравился, что я прям открыл для себя коньяк заново.

Хе... Всё дело в волшебных пузырьках...(с)

На самом деле, для себя я его уже давно открыл, и среди коньячной продукции он у меня в "призовой тройке", сразу после армянского.

Зело рекомендую испробовать "Старую крепость" Дербентского завода.

[Подводник]

Сообщение от More

Хе... Всё дело в волшебных пузырьках...(с)

На самом деле, для себя я его уже давно открыл, и среди коньячной продукции он у меня в "призовой тройке", сразу после армянского.

Зело рекомендую испробовать "Старую крепость" Дербентского завода.

Вот эту вчера как раз в руке держал, в другой Российский Кизляр. Все думал что выбрать. Старую крепость в следующий раз попробую=)

[Саблинский]

Сообщение от Подводник

Попробовал я коньяк Дагестанский, Кизряского завода, он мне так понравился.Лезгинки по моему мнению самый приятный коньяк, что я дегустировал.

Зря говорят: "на вкус и цвет, товарищей нет". Я его тоже заценил, когда из Касписка привезли

[Aluksander]

А можно и с закуской

[Freewind]

Вот рецепт, который в ходу в моей семье.

Бехеровка:

1. На водке.
В стеклянную тару 500мл с плотной крышкой в предварительно измельченном в ступе состоянии засыпаются:
1) Кардамон 4(гор)
2) перец черный острый горошек (3-
3) гвоздика (не более 4 шт)
4) корица (не молотая, древяшка небольшая - как стружка от карандаша)
5) Сироп (столовая ложка меда + 2 столовые ложки теплой воды ; или 2 столовые ложки сахара + вода)
6) 2 чайные ложки аниса (можно 1). Продается в аптеке.
7) щепотка тертого мускатного ореха. (это уже от меня доп, по желанию).
Все засыпается в бутыль, в самом конце водкой. Закупориваем, пишем на бумажке число/месяц/год и в темное место. Подходим и перетряхиваем раз в 4-7 дней. Готово после 30 дней.

2. На спирту.
Все тоже самое , только сироп:
1 ст ложка меда + 150 мл воды (теплой, НЕ горячей)
2 ст ложки сахара + 150 мл воды.
Заливать в смесь спирт (только медицинский С2Н5ОН - точно он) осторожно. Будет небольшой нагрев - это нормально. Через 30 минут пройдет.
Тоже трясти 5-7 дней. Открывать через 30 дней.

Вкус: Если кто нибудь раньше пил сироп от кашля с анисом, тот меня сразу поймет.
Отличная штука. Сладость в меру.
Рекомендую покупать для настойки исключительно качественную водку. "Первак" в этом плане вообще идеален. Не надо тару искать)) все есть!
Спирт, только с завода.

[Aleks83]

Сообщение от Подводник

Попробовал я коньяк Дагестанский, Кизряского завода, он мне так понравился, что я прям открыл для себя коньяк заново.
Крымский коньяк не в какое сравнение не идет.

Все Кизлярские коньяки отличные, главное взять не поддельный.
Старейшина ставропольский тоже не плох при не высокой цене.

Коктебель 3 и 5* в Крыму брал, в принципе понравились.
В Московском магазине недавно взял Коктебель 5* по акции, пока не пробовал.

Арарат и Ной, Армянские тоже уважаю, хотя говорят у нас их в оригинале нет. Надо в Армению ехать..

[maslovyu]

Сообщение от Aleks83

Арарат и Ной, Армянские тоже уважаю, хотя говорят у нас их в оригинале нет. Надо в Армению ехать..

говорят, что у них заводов даже столько нет, сколько у нас продается... Типа как минимум 3 Арарата должно быть, а он только один... Местный коньячок-с в Армении очень недурный

[Aluksander]

Сообщение от maslovyu

говорят, что у них заводов даже столько нет, сколько у нас продается... Типа как минимум 3 Арарата должно быть, а он только один... Местный коньячок-с в Армении очень недурный

Я несколько раз покупал-выливал армянские коньяки неармянского вкуса
К счастью есть прямой поставщик и его магазины-известно кто и откуда возит. Теперь уже много лет только там.

[Подводник]

Портвейн "Севастополь" урожая 1994г. Я забыл его вкус, но сегодня вспомнил за что его люблю. Дорого, но повод был=)

[More]

Крымские портвейны - это офигенно вообще. И всё крымское из этой оперы.

У меня стоит массандровский Херес 1973 года, ждёт своего часа.

[Aluksander]

Даже обычный красный крымский марочный - амброзия Это всегда было первое, что покупалось по приезду в крым. Даже раньше минералки

[Jora]

Похвастаюсь и я штоле)))
Хотя я ващето пиво не пью, но это подарок)

[Jora]

Из Тимашевска летом привозил 4 ящика вина и 2 ящика крепкоалькогольного, но увы, уже и сфоткать нечего... Семья-то большая)))