Тихая охота - грибы.

[Sane]

Сообщение от Sane

Газ горит...процесс идет....сушка грибов.

Заготовка грибов продолжается-набрали 9 ведер, кто-то сегодня ляжет спать поздно.

[Skipper-Влад]

Лишь бы не сбылась народная примета

Много грибов уродилось - быть войне!

Однако необычайно обильный урожай грибов считается очень плохой приметой:"Грибной год - к войне" . Пожилые люди вспоминают, что лето и осень 1940 года были на редкость богаты грибами.
Бабушка моя родом из Удмуртии, а леса там у нас богаты грибами и ягодами. Так вот мне помнится из моего детства ещё моя бабушка рассказывала, что перед войной было очень много грибов. Такого обильного года на грибы она и не помнила больше. Вот и вышло по народным поверьям - быть войне.

Грибов в этом году много...

[Sane]

Сообщение от Skipper-Влад

Лишь бы не сбылась народная примета

Это да, в этом году они пошли что-то очень рано, а насчет войны- тьфу три раза и один раз головой об стол.

[Nafigvajag]

А я за грибами больше не хожу. Клещей полно. А гамма-глобулин у нас запретили. Короче, жрем шампиньоны.

[rimskiy]

Сегодня, где-то под Питером....

[dg972]

[andrey_]

Вот такие красавцы встречались в лесу!

[ХОЧУ]

Последняя пятница. Где-то под Медынью...
Грибы молодого и среднего возраста, но много и старых... Опята переростки.

[Лада]

Приозерский район, вчера.

[nickofgod]

Выдался завтра свободный денёк, вот думаю сходить за грибами.
Может кто-нибудь посоветует местечко, желательно в южном направлении...

[Masterkkt]

Сообщение от nickofgod

Выдался завтра свободный денёк, вот думаю сходить за грибами.
Может кто-нибудь посоветует местечко, желательно в южном направлении...

На русфишинге много отзывов с юга МО,гляньте там

[lis]

У меня закончился отпуск и можно отчитаться по грибам. У нас в Волгоградской области в этом году с грибами не очень. В прошлом году будучи в отпуске в это время собирали грузди по 2-3 больших пакета из гипермаркета. Причем если в том году с одного своего грибного места мы столько грибов собирали за один раз то в этом такое количество получилось после объезда всех "свих угодий". Правда от безысходности пустились на поиски и нашли еще несколько перспективных мест. Потом чисто случайно занесло нас в другие места и стали собирать белые. Причем все у нас называют их "Белым польским" но прочитав на просторах интернета несколько грибных энциклопедий пришел к выводу что это - "Полубелый гриб" ( Boletus impolius), так же попалось большое количество его точных копий - горчаков. Отличие одно, горчак синеет и буреет на срезе и есть его невозможно - горький как хина. Вот интересная статья на тему Белых грибов:

http://www.ykoctpa.ru/multik/dary-pr...-rodstvenniki/

[Clim]

После такого летнего сушняка не думал что грибы вообще будут, а их столько, что не унесешь. Где это видано чтобы осенние плотные подберезовики на толстых ножках стороной обходили. Брали только белые и подосиновики, меньше 50 кг из лесу не приносили. Дома не прекращающийся грибной заводик: сушка, варка с последующей заморозкой, маринование, ну и конечно употребление во всех возможных видах. А как 100 гр. под грибочки. Лепота. Впереди еще груздь под засолку, только-только вылазить начинает, и опята.

[ВФилиппыч]

Clim, вот ты Серега все таки засранец.когда я у тебя был, ты меня только вискарь пить звал, а про грибы промолчал))) а оказывается вон оно как там у тебя)))

[Clim]

Ты ж, в Брянск спешил и даже на кофе, не говоря про стограмм, зайти не захотел. Тебя там баня ко времени ждала. Об этом поговорим?

[ВФилиппыч]

Не про это не будем))) но все равно засранец)))

[Clim]

[lis]

Сообщение от Clim

После такого летнего сушняка не думал что грибы вообще будут, а их столько, что не унесешь... ... Впереди еще груздь под засолку, только-только вылазить начинает, и опята....

А у нас в Волгограде груздь уже отходит. В прошлые выходные грузди собирали так они уже сохнуть начали, с десяток развесил по деревьям. И червивых груздей полно, первый раз в груздях червей вижу. Грузди в сентябре сочные были, срезаешь так млечный сок с них прямо стекает, едреный гриб аж в машине глаза щиплет. А щас подсох груздь и вот на тебе черви, да как то странно. Не в ножке а в шляпке от края к центру узкой полосой располагаются.

[Clim]

За окном -2, а мы в лес. Не первый раз этого товарища встречаем. Кто такой не знаю, только машину вижу


И пошли мы на грибалку
















Короче, курочка по зернышку и два ведра насобирали вот таких крепышей

[Clim]

Закрытие сезона.





Короче, на сковородку насобирали. Лес - спи, отдыхай. До новых встреч в следующем году.