Город или деревня? Альтернатива.

[More]

Сообщение от boon

Но в нашем мире - урбанизация и только урбанизация - даже богатые люди дальше чем 100Км от города не хотят иметь домик, а большинство так в городской черте норовят в СТ всяких набиццо как селедки.

Урбанизация выгодна только тем, кто делает на этом деньги, используя различные уловки для приманивания и стрижки барашков.
Да и контролировать и управлять стадом легче, когда оно в загоне.

Я ничего не имею против малых городов, возможно, что для человека это и есть самая комфортная для жизни среда существования, где можно разумно сочетать и использование различных благ цивилизации, и избежать суеты, толкотни и грязи.

Но перенаселённый мегаполис - это абсолютное зло для человека, по всем статьям. От физического здоровья до психического.

[More]

Вот такой реношный чудомобиль замело сегодня в наш колхоз...
Это 100% не местные, тут на таких не ездят, это Смоленск.

[More]

А эта чОткая семёра засветилась сегодня в Смоленске.
Лежит на пузе, по звуку прямоток, короче, все дела... )))

[Морская Баба]

Сообщение от Andrey_5K

данную буханочку я оцениваю в 100 рублей, но издержек в пропорции к данному объёму хлеба гораздо меньше (на текущий момент). Основная доля это оценка моего труда, включая накопленный опыт (это самое ценное, т.к. он не покупается, а только приобретается), авторский рецепт (конкретно приведённое на фото изделие адаптировано под мой желудок и называется Простой диетический ) и мое время, которое как ни крути тоже чего-то стоит (буханка печётся около трёх часов).

Тоже "балуюсь" хлебушком. Но моё мнение такое (без претензии на экспертное, конечно), что хлеб из хлебопечки дорого не продать. А вот ручные изделия уже могут нести в себе и долю за труд, и за рецепт, и за время. В случае с хлебопечкой ценообразование - это стоимость продуктов, электроэнергия, плюс некий процент стоимости самого агрегата. Рецепт, может быть, тоже, если он какой-то уникальный. Но ИМХО уникальный рецепт идеально раскрывается в уникальной же оболочке, а не типовым кирпичиком с шовчиком сбоку и дыркой внизу.
Я сейчас вынужденно тоже пользуюсь хлебопечкой, так как духовки на новом месте пока нет, а русскую печку в +28 даже из большой любви к хлебу я топить не буду)))) Хлебопечка у меня в принципе случайно оказалась - мама отдала за ненадобностью. В предыдущие годы я пользовалась ей для вымешивания теста на куличи, то есть раз в год)))) А сейчас вот по назначению пригодилась. Но по своему опыту использования могу сказать, что, конечно, это такой штрафной вариант. Удобно, конечно, в том случае, когда просто нужен свежий хлеб к завтраку - без всяких там заморочек, атмосфэры и настроения. Налил, насыпал, кнопку нажал, через 3 часа заходи, забирай... Удобно.. Но не моё) Я люблю участвовать всё-таки в процессе. Ещё напрягает, конечно, форма. Мало того, что она заведомо одинаковая для всех видов хлеба, так ещё и не очень удобная, ну или я пока не привыкла..

[More]

Сообщение от Морская Баба

Но ИМХО уникальный рецепт идеально раскрывается в уникальной же оболочке, а не типовым кирпичиком с шовчиком сбоку и дыркой внизу.

Нет, ну такие как ты сама пекла, понятно что хлебопечка не сделает...)))

[Морская Баба]

Ну, я к тому, что хлебопечка всё же гаджет скорее для себя и для еды, нежели для бизнесов. Я-то просто больной человек - мне во всём надо принимать участие лично. А нормальным людям просто для пожрать и хлебопечка хороша))

[ambal70]

Хлебопечка,это конечно не то. Надо летнюю кухню ставить. У себя,обязательно буду. А пока на даче,на мангале с встроенной печуркой и варенье и рагу и плов... И экономически выгодно,и вкус другой. Ведь в казане готовишь.)

[КЮБ]

А моя "горела" желанием купить хлебопечку,купила. Раза три попробовала и забросила это дело.

[Морская Баба]

Сообщение от ambal70

Надо летнюю кухню ставить.

Надо! Я бы с удовольствием стала счастливой обладательницей уличной печки типа помпейской в составе прочей мангально-казанной кулинарной композиции))) Но когда до этого дойдет, не знаю. Пока столько всяких "надо". Но дело это очень интересное. Видела в Сети, как мужик такую печку сам лепил. По ощущениям, ничего сверхсложного даже...

[More]

Сообщение от ambal70

Хлебопечка,это конечно не то. Надо летнюю кухню ставить. У себя,обязательно буду.

Серёг, тут столько всего надо ставить, что летняя кухня где-то за горизонтом...)))

[More]

За молоком, на вечернюю...
фотка кликабельна

[КЮБ]

"Да, наши люди в булочную на такси не ездят" (с)

[More]

Вчера вечером заехали на озеро. Рыба ждёт... ))

кликабельно




Это самое ближайшее к нам озеро - Баклановское.
По идее, сюда от нас можно даже на великах гонять, до него 3км всего.
Озеро большое, и самое глубокое из имеющихся рядом.
Поэтому, рыбаки его тоже любят, также как и озеро Дго.
Тут даже проводится ежегодный фестиваль "Рыбацкая кухня" на баклановской турбазе.

кликабельно

[SidAn]

Сообщение от More

По идее, сюда от нас можно даже на великах гонять, до него 3км всего.

3км можно и пешком прогуляться...

[Морская Баба]

Сообщение от SidAn

3км можно и пешком прогуляться...

Обратно еще как-то надо)))

[SidAn]

Сообщение от Морская Баба

Обратно еще как-то надо)))

Тележку с собой, чтоб улов не тяжело нести было.

[Морская Баба]

SidAn, а главное - ловцов)))))

[Aargh68]

Сообщение от Морская Баба

SidAn, а главное - ловцов)))))

Есть захотят, доползут!

[More]

Почти ночь...

кликабельно

[rimskiy]

Сидорково. Просто Сидорково.