Рюмочная

[More]

Сообщение от amd 19

Жена имеет лицо маринишного оттенка, у меня локти, колени цвета зрелого помидора.

Это какая-то индивидуальная несовместимость. Иначе бы весь интернет давно на ушах стоял по этому поводу. ))

[amd 19]

Сообщение от More

Это какая-то индивидуальная несовместимость. Иначе бы весь интернет давно на ушах стоял по этому поводу. ))

наверно именно так. но эксперименты с этим производителем закончил.
на волне этой темы и заботами коллеги "Подводника", привыкаем в Массандре крепленой, сухой.... Ничо так получается.

[Подводник]

Сообщение от amd 19

на волне этой темы и заботами коллеги "Подводника", привыкаем в Массандре крепленой, сухой....

Правильно, а то скоро и Массандры не будет, той что есть сейчас.
https://www.forbes.ru/biznes/372873-...e-privatizacii
Продают её или продали.
Останется поди только название, как "страна коньяков Коктебель".

[More]

Сообщение от amd 19

наверно именно так. но эксперименты с этим производителем закончил.

После таких эпизодов я бы тоже закончил. Одного раза достаточно.

[More]

Сообщение от Подводник

Правильно, а то скоро и Массандры не будет, той что есть сейчас.

А это в первую очередь зависит от людей на производстве, и только потом от собственника.
Если "новая метла" все старые кадры выметет, то да, той Массандры больше не будет.
Ну, если только из подвалов, с хранения...

[Подводник]

В Крыму сейчас я наблюдаю вырубку старых, заброшенных виноградников и масштабную посадку новой лозы. При этом их огораживают, охраняют и в целом приятно смотреть.

Сообщение от More

Если "новая метла" все старые кадры выметет, то да, той Массандры больше не будет.

Взять тот же Бахчисарайский завод, говорят большинство специалистов теперь льют в Симферополе "КБК".
https://cvc-alco.ru
Но почему у меня изжоги от старой Коктебели не было, нет от хорошей Армении, Кизляр, а это я пить теперь не могу. И как бы мне маркетинги не презентовали "Новую Коктебель", это уже совсем не тот напиток.
А старые запасы "Бахчисарайского завода" - местные говорят "Москвичи вывезли".
А новая продукция завода Фотисаль в Танковом, Андрей ты как-нибудь попробуй, расскажи мне о своем мнение. Есть почти везде от Пяторочек и Перекрестоков...

(Я несколько раз в этом году мимо него проезжал) Народа у завода хватает, как местных так и туристов. Помнится он вообще пустовал. По мне так подкупают ценой, но даже эти "гроши" за это - завышено, по моему мнению.
Тамань в большинстве своем мне тоже не нравится. Темрюк пробовал посредственно, но опять не мое.
Отсюда Коньяк - Армения и Кизляр (Дагестан 13 очень мне зашел).
Вино - Массандра (по цене качеству - лидирует, правда от нее голова болит на утро), полусладкое - Инкерман и сухое - Усадьба Перовских.

[More]

Сообщение от Подводник

А новая продукция завода Фотисаль в Танковом, Андрей ты как нибудь попробуй, расскажи мне о своем мнение.

Буду поглядывать, надо взять на пробу.

Сообщение от Подводник

Вино - Массандра

Ну, как бы, в Крыму что ещё пить? Массандру конечно, в первую очередь.
Нам ещё повезло, что в Москве в местах частого посещения магазинчик Абрау расположился.
Оттуда всё тащим.
А здесь на месте, кроме той же Массандры так и особо больше ничего годного нет...

[amd 19]

Сообщение от Подводник

Правильно, а то скоро и Массандры не будет, той что есть сейчас.
https://www.forbes.ru/biznes/372873-...e-privatizacii
Продают её или продали.
Останется поди только название, как "страна коньяков Коктебель".

свято место пусто не бывает. Но будем надеяться на лучшее.
з.ы. если что, будем переходить на Кинзмараули. был на заводе, ничошное такое винцо у них получается. А еще понравилась их чача. Они ее выдерживают год в дубовых бочках после вина. Но забористая зараза...

[maslovyu]

Сообщение от Подводник

Тамань в большинстве своем мне тоже не нравится. Темрюк пробовал посредственно, но опять не мое.
От сюда Коньяк - Армения и Кизляр (Дагестан 13 очень мне зашел).

Не забудь еще про непробованное, граница все закрыта, новых поставок пока не светит, сохранять в целости последнюю бутылочку все тяжелее и тяжелее

[More]

Сегодня, пользуясь солнечным и тёплым осенним вечером, мы открыли очередную "Усальбу Мысхако".



Некоторе время назад мы уже испили одну такую же бутылку с чёрной этикеткой.
Просто тогда я забыл сделать фотку, и не стал писать отчёт. )))

Это тоже сухое красное, как и предыдущая "Усадьба Мысхако" со светлой этикеткой, отчёт по которой здесь в теме есть где-то раньше.
Но, в этом явно большую часть купажа составляет сорт Каберне.
Вино также как и предыдущая "Усадьба" превосходного качества.
Под мясо на углях, сыры и овощи, проскочило не заметили как. Хорошее вино всегда быстро кончается. ))
Пожалуй, единственное отличие от вина со светлой этикеткой в том, что оно более линейное.
Чувствуется преобладание базового сорта, в отличие от того купажа, который был составлен из большего количества сортов с применением сорта Пино.
Но всё это его нисколько не портит.
Класс и качество присутствует в каждом глотке.

Куплено в Смоленске в "Метро", по цене 369 рублей безо всяких скидок.

Кстати, в том же "Метро" видел "Усадьбу Перовских", красное сухое каберне-совиньон.
В следующий раз возьму на пробу.

[Подводник]

А я заново попробовал стаканчик Пино Нуар Фанагории! Ну, за новые Андрюхины колёса!
Но здесь беда, вкус я чувствую, а насморк не даёт полной картины аромата. Вроде как и не пахнет...

[Батя Медведь]

Вчера отметили с Игорем закрытие дачного сезона. По дороге на дачу завернули в полюбившийся нам ранее фирменный магазин Millstrem (https://millstream-wines.ru/about/), что в посёлке Мостовик, на половине дороги между Сергиевым Посадом и Дмитровым, и взяли бутылочку их 3-х летнего коньяка, добавив к нему набор пиццы из расположенной здесь же итальянской пиццерии da Silvano. Получилось очень душевно.



Описание из каталога:

КОНЬЯК МИЛЬСТРИМ ТРЁХЛЕТНИЙ
Коньячные дистилляты, выдержанные в дубовых бочках не менее трёх лет.

АРОМАТ
Чернослив, инжир, пряности.

БУКЕТ

Изюм, увяленные фрукты, ваниль.

ВКУС
Слаженный, с тонами выдержки в дубе.

От себя добавлю, что давно не пил коньяка, по вкусу очень напоминающего вкус этого качественного благородного напитка из моей лейтенантской юности.

[Подводник]

Натюрморт.

[amd 19]

солнца не хватает...

[More]

Сообщение от Подводник

Натюрморт.

Годится.

[БИг-64]

Сообщение от amd 19

солнца не хватает...

ну да. согласен. Еще можно для объема положить сучковатое бревно и в него опинеля воткнуть.

[Подводник]

Будет солнце, и бревно, и море, и коньяк, а что подрезать найдётся... Но чуть попозже, пусть снег ляжет для контраста...

[More]

Сообщение от Подводник

Будет солнце, и бревно, и море, и коньяк,

Был бы Херес хороший, а море и бревно найдутся. ))

[Подводник]

Сообщение от More

Был бы Херес хороший, а море и бревно найдутся. ))

Я как только в Крым доеду сразу куплю 3-4 бутылки. Сейчас осень самое время для хереса.. Да с яблочком, - лепота.

А Opinel мне зашел чем-то.
Вот для моря наверное голубой лучше подойдет.

Я его в подарок другу купил. Хотел с ним в Крым поехать, а он заболел...

[Батя Медведь]

Как то сложилось так, что мой выбор любимых коньяков остановился на Армении, Дагестане и России, а вот Грузия выпала из моего внимания. Но вот отметили в Твери 80-ти летие старейшины нашего рода, моей тётушки Светланы Ивановны. Из крепких напитков на столе был коньяк 8-ми летней выдержки ГалаВани (GalAvani).



Коньяк имеет янтарно-золотистый цвет.
Аромат тонкий, приятный с цветочными оттенками.
Вкус прекрасный и сбалансированный. В нем чувствуются миндаль, орехи и много приятной ванили. Очень вкусный коньяк и пьется мягко и абсолютно легко.
Послевкусие продолжительное и немного резкое, но мне это даже очень понравилось.

История этого коньяка началась с того, что в конце 19 века, известный винодел Антимоз Чхаидзе решил заняться производством этого замечательного напитка. Для этого он построил завод, в знаменитом своими винами регионе Кахетия, в маленькой деревне Аскана, где и изготовлял свой коньяк, в котором соединял грузинские и французские традиции . Выдерживался коньяк в квери-больших керамических кувшинах, которые закапывались по горлышко в землю.
На сегодняшний день, компания принадлежит правнукам Антимоза Чхаидзе-братьям Гоче и Джимшеру Асканели, которые смогли восстановить завод в 1998 году и наладить производство современных алкогольных напитков. Теперь завод производит помимо коньяка, еще и различные вина, чачу и бренди.