Город или деревня? Альтернатива.

[КЮБ]

Сообщение от Aargh68

Если кто-то где-то увидел что-то, что заслуживает внимания, почему бы не поделится с остальными. Ведь у каждого из нас свои источники ...

Одобрямс...

[More]

#простофото

[Andy11]

А почему у меня вместо фотографий возникает надпись "ПРОСТОФОТО" ?

[More]

Сообщение от Andy11

А почему у меня вместо фотографий возникает надпись "ПРОСТОФОТО" ?

Наверное, что-то в компе не правильно, у меня всё нормально показывает...

[More]

Новые русские сосиски: соя, стиральный порошок и ботулизм

До 50% колбасных изделий на российских прилавках — это фальсификат, к такому выводу пришли эксперты Росконтроль и Роскачества. То есть реальный состав колбас и сосисок кардинально отличается от того, что указано на упаковке. Вместо мяса сюда подкладывают сою, сало, хрящи, а порой и просто — крахмал и даже кукурузная мука. Нередко обнаруживаются и возбудители смертельно опасной болезни — ботулизма.

А ведь мало того, что сами жрём, ещё и детей иногда кормим...

[Гусь]

Вооот. Закупаем кишку, мсяо, приправы, и сами крутим/варим/вялим/коптим колбасу. И пусть они разорятся. Или сами жрут эту хрен.
зы. Сорри за оффтоп.

[Tatiana]

а где кишку купить?

[Гусь]

Танюш, инет порой... Хотя я беру на рынке у себя на даче. Но там надо предварительно договариваться.

[More]

Сообщение от Гусь

Вооот. Закупаем кишку, мсяо, приправы, и сами крутим/варим/вялим/коптим колбасу. И пусть они разорятся. Или сами жрут эту хрень.

Володь, мы уже давно перестали эту дрянь покупать. Если хочется что-то такого, покупаем кусок мяса и запекаем в духовке. Пельмешки, опять же, только домашние.

[Гусь]

Пельмешки?! Ням!

[More]

Ещё какой "ням", офигенский просто... )))

Кстати, "что-то типа сыра" тоже перестали из магазина тащить, после того как Снагин со своим ассортиментом появился.

[КЮБ]

Да,посмотришь цикл передач особенно по Рен-ТВ, так вообще ничего "жрать" нельзя, одна тухлятина или химия...

[rimskiy]

Новые русские сосиски: соя, стиральный порошок и ботулизм

Статья написана дилетантом и полна передёргиваний. Особенно умилил последний абзац, где требуют искать на упаковке ГОСТ, который в стране был отменён 15 лет назад.

[Морская Баба]

В том-то и дело, что он отменён как необходимый. Но по желанию компании могут руководствоваться старым добрым ГОСТом, а не ТУ, которые каждый может придумать свои. А потребитель может выбирать.

[More]

Сообщение от rimskiy

Статья написана дилетантом и полна передёргиваний. Особенно умилил последний абзац, где требуют искать на упаковке ГОСТ, который в стране был отменён 15 лет назад.

В этом нет ничего удивительного, у нас сейчас все статьи пишутся дилетантами, достаточно на автомобильные журналы взглянуть. А уж что касается передёргиваний, это вообще любые СМИ впереди планеты всей.

Всё это не отменяет того, что сейчас вполне легально производятся продукты непонятного качества, непонятно из чего. И никакие надписи ничего не гарантируют, ни на упаковках, ни в законах, ни в конституции.

[TolR]

Сообщение от More

...Всё это не отменяет того, что сейчас вполне легально производятся продукты непонятного качества, непонятно из чего. И никакие надписи ничего не гарантируют, ни на упаковках, ни в законах, ни в конституции.

Тут весь момент лишь в том что это произошло почти 30 лет назад, а не сейчас... а вернуться к нормальному положению не так то просто.
И на всегда запомнилось преображение вареной колбасы из 90-х на сковороде, когда отрезанное от нее "колесико" в результате нагрева стало этаким реальным колесом увеличившись раза в 4-ре, и изменившись в цвете... и кстати после 90-х такие экземпляры более не попадались.

[More]

Сообщение от TolR

И на всегда запомнилось преображение вареной колбасы из 90-х на сковороде, когда отрезанное от нее "колесико" в результате нагрева стало этаким реальным колесом увеличившись раза в 4-ре, и изменившись в цвете...

Мне навсегда запомнился цвет приготовленного омлета из магазинного яйца, по сравнению со свежим деревенским... ))
Это было совсем недавно...

[TolR]

Сообщение от More

Мне навсегда запомнился цвет приготовленного омлета из магазинного яйца, по сравнению со свежим деревенским... ))
Это было совсем недавно...

Раньше цвет магазинных был однозначно менее насыщенным чем деревенских, но с некоторых пор это положение изменилось, и сейчас полно магазинных с явно более насышенными цветами. И что хуже однозначно не смогу определиться.

[Freewind]

Может кому пригодится.

Сосиски мы стали брать в последнее время во Вкусвиле (или еще Избёнка). Они реально хоть похожи на сосиски. Папа когда попробовал - сказал что очень похожие были в союзе.
Сыры, если сами не делаем, то в Белорусском дворике. Там же и ветчину из индейки.
Яйки свои) или на ферме в Калужской области , там же кстати и мясо.
Мед свой)
Орехи свои)
Грибы /огурцы/помидоры свои.
Картофан - свой.
СЭМ свой))) или берем 5+5 95 и делаем свои настойки! Бехеровка - отдыхает) Анис творит чудеса. Если хотите, то могу про это сделать пост.

В деревне лучше чем в городе, кроме трёх вещей. 1) Работа. пока не перейдем на удаленку, приходится жить в мегаполисе. 2) Образование. как ни крути, но университеты только в крупных городах. 3)Медицина. тоже не хочу обижать врачей, которым в последнее время не позавидуешь, однако, в городах больше специалистов.

Знаете, мне очень нравится деревня. Я до 16 лет по полгода жил в Рязанской области (Шацкий район - ПРИВЕТ!), время было такое - 90е. Папа был в звании и воровать не мог, не так воспитали, вот и возил меня "на харчи". Что такое кормить кур/свиней/телка знаю не по наслышке. Огород/гараж/сено/ягоды/грибы/скот
Работать руками - это удовольствие для меня. Когда приезжаю в деревню не могу сидеть на жопе ровно. Мне надо все сделать. Забить все гвозди, спилить, поколоть, перевесить антенну, сбить цену с дров, починить шланги, где надо поменять!

Пользуясь случаем.
Буду с 29.12.18 в Липецкой области, Добровский район! Никто не знает местных егерей? Думаю везти с собой ТОЗик или нет. Уж очень хочется опробовать его.

[More]

Сообщение от TolR

но с некоторых пор это положение изменилось, и сейчас полно магазинных с явно более насышенными цветами. И что хуже однозначно не смогу определиться.

Так это... Технологии не стоят на месте.
Особенно, если их подстёгивает погоня за прибылью.

красители для комбикормов для птицы

Придают желткам яиц желтый или оранжевый цвет, повышают спрос на яичный порошок окрашенный в ярко-желтый цвет, а также придают тушкам бройлеров желаемый желтый оттенок, улучшая товарный вид.

Там по ссылке ещё и красители для других продуктов имеются.
При этом, это ещё самый безобидный вариант. "Как бы натуральные" красители достаточно дороги, для них всё-таки используется растительное сырьё, пусть и с последующей хим.обработкой. В массовом производстве среднего и низшего ценогового сегмента (а это около 90% всех доступных продуктов) используют синтетику и полусинтетику.

Наиболее распространенные синтетические (химические) пищевые красители представляют собой водорастворимые органические соединения, не встречающиеся в природе и не идентифицированные до настоящего времени в натуральных пищевых продуктах.