Цитата:
Сообщение от Подводник
Говорят в СССР даже осетровую икру ели... Я даже из детства что-то такое черное припоминаю, но мне всегда больше красная нравилась.
|
Ну да так себе черная на любителя по воспоминаниям. В детстве в глухую таежную деревню сплавляли иногда отдыхать, а сибирские реки славились стерлядью. Черную икру из 3-х литровой банки алюминиевой ложкой приходилось есть с жаренной картошкой с салом и молоком, такой вот рацион в томской тайге был))
Сейчас изредка к другу езжу в ту тайгу. Икрой теперь только из кружки угашают ))
Цитата:
Сообщение от Подводник
И трюфель запретили вроде как в лесах собирать=)
|
Да и фиг с ними, в 5 минутах ходьбы белые растут
Мариновать их научился, деликатес получается замечательный )))