[Подводник]

Сады охранять это другое. В садах сезонно, когда урожай поспевает. Находится охранник обычно на месте где почти всё просматривается.
Большие площади так-же камерами. Кто на машине остановился на дороге около сада и долго стоит явно лакомиться пошел. У меня ребенка по дороге вырвало, я коврик сполоснул из брызгалки, так ко мне подъехали охранники на Ниве, притормозили, поняли причину и уехали не вступая в диалог.
А С РЖД веткой другое. Там, протяженность, заложить ночью могут, через рельсы народ ходит из сел по коротким тропам.
Да и еще много других способов есть.
Вопрос в желание и необходимости.