Цитата:
Сообщение от Freewind
Всегда засахаривается, если в темный уголок не убрать. Засахаривается любой настоящий мед. Если он НЕ засахаривается, то это не мед
|
У бати тож десяток семей, так он аж нервничал когда, я говорил Засахаривается,
" Емнип - Мёд К-Р-И-С-Т-О-Л-Лизуется, кристаллизуется он"(C)
И моментально кристаллизуется он в холоде, то-есть в холодильник лучше не ставить, если хочется что-бы он был подвижный.
И так-же если он уже закристоллизован, его можно легко "растопить" на водяной бане...
И да, если Мёд греть температурой выше 70С.. он превращается в яд.