На счет того, что Питер летом не сильно загружен, я бы поспорил. Но все познается в сравнении.
После Москвы, это утверждение будет верным. Но надо учесть, что у нас в Питере летом очень много дорог перекрыто на ремонт, и в этом очень хорошо помогает Сити Гид.
Конь ЕСАУЛА, По поводу куда сходить, тут сложно давать советы, в Питере есть места для посещения на любой вкус. Если с детьми, то Петергоф для посещения - Обязательно, только советую выбрать хорошую погоду и иметь с собой для детей (можно и для взрослых, если с детским задором) сменную одежду и полотенце. Если с пацанами то советую посетить Военно морской и Артиллерийский. Есть вот такой сайт
http://www.spb-guide.ru/hotels.htm там есть и гостиницы и время работы музеев со стоимостью входных билетов, советую покурить его, удобно для планирования, маршрутов. Кстати из Петергофа в центр города можно попасть по воде, эта прогулка тоже принесет много приятных впечатлений.
http://www.hellopiter.ru/Peterhof_trip.html