На прошлой неделе были на даче, ждали привоза свежей партии дров. По дороге завернули за продуктами в ближайшую к даче Пятёрочку, в которой обнаружил новый для меня Дагестанский коньяк Кизлярского коньячного завода "Легенда гор" 3-х и 5-ти летней выдержки.
На носу был юбилей супруги, взял к праздничному столу 5-и летний.
Прежде всего удивила цена - всего 499 руб. Вернувшись домой, полазив по интернету узнал, что это спецрозлив для Пятёрочки.

http://duster-clubs.ru/forum/attachm...1&d=1634553486

http://duster-clubs.ru/forum/attachm...1&d=1634553486

Цитирую этикетку: Коньяк "Легенда Гор" производится по классической рецептуре 1962 года из винограда, выращенного в Республике Дагестан. Это высококачественный коньяк с благородным букетом и полным, гармоничным вкусом.

Состав: дистиллят коньячный, выдержанный не менее 5 лет, полученный дистилляцией виноматериалов из винограда сортов Ркацители, Бианка, Подарок Магарача, вода питьевая умягченная, сахарный сироп, сахарный колер. Год урожая-2015. Виноград из Республики Дагестан.

Вкус: как и все Дагестанские коньяки слегка жестковатый. Основной фон сладкие сухофрукты – изюм, урюк и немного чернослива. Затем продолжение аромата – ваниль, молочный шоколад, специи и немного древесных ноток.

За праздничным столом пошёл НА УРА.

Пользуясь случаем очередными днями золотой осени, решили испробовать бюджетное полусладкое от Ведерникова:

https://i.ibb.co/7GzhpW5/1.jpg

Вино случайно попалось на глаза в "Магните", со скидочным ценником 269р.

Честно говоря, заранее не ожидал от него ничего нового и оригинального.
Но, вкус оказался весьма интересным.
Во-первых, весьма приятный тонкий фруктовый запах.
Точнее, не 100% фруктовый, а какой-то виноградно-фруктовый.
Во-вторых, очень умеренное содержание сахара.
Я бы даже сказал, что вино больше склоняется к полусухому, нежели к полусладкому.
В-третьих, интересное и не яркое послевкусие.
На редкость, вкус этого вина произвёл впечатление.
Не прямо "ах!", но интересно.

Вкус вина вызывает ассоциации именно с ростовским регионом.
Какой-то смешанный аромат фруктов, степных трав, и воздуха пыльных улиц небольших старых казачьих городков.
При этом оно не броское и не яркое, как многие полусладкие.
Наоборот, здесь есть умеренность во всех гранях.

В общем, есть в нём что-то своё, особенное.
Хотя по ценнику рядовой полусладкий проходняк.

Но я бы про запас опустил в подвал такую бутылочку, для разнообразия.

В начале октября взял попробовать красное сухое от Мысхако Сира Марселан линейки Кюве.
Вино Достойное, пьется хорошо, последствий для здоровья не было. В меру кислое. Отдельно хочу сказал о таре: бутылка очень тяжёлая. Пустая весит столько же, как кубанское с вином на 2/3.
Рекомендую к распитию.
http://duster-clubs.ru/forum/attachm...4&d=1634643171
http://duster-clubs.ru/forum/attachm...5&d=1634643171

В прошедшие выходные была куплена, на пробу, бутылка красного сухого от Кубань - Вино Цимлянский чёрный. Понравилось.
Цвет насыщенный темно-красный, практически чёрный, вкус приятный, насчёт ноток сказать не могу, не обучен. Последствий для здоровья не заметил при средне-умеренно потреблении.
Тоже рекомендую к распитию!
http://duster-clubs.ru/forum/attachm...6&d=1634643608
http://duster-clubs.ru/forum/attachm...7&d=1634643608
http://duster-clubs.ru/forum/attachm...8&d=1634643608

Да, сама бутылка у Мысхако это отдельная песня.

У меня сегодня голос пропал. Глядел я на погоду в окошко и вспомнил великую цитату "... открывай коньяк!".
Выбор мой пал на этот.
http://duster-clubs.ru/forum/attachm...1&d=1635082084
Душа больше просила вкусного сладкого портвейна. Я бы наверное даже не отказался бы от Кокура с 160г сахара, или возможно бы попробовал Малагу с 260г на литр. (Видно болеющий организм требует сахара).
Коньяк со своей задачей справился, осиплость прошла, но злоупотреблять с таблетками не стал, ровно 50 грамм, почти ровно поделил на 3 глотка с долгим промачиванием горла и десен.
Могу говорить!!!
Мне показался запах спиртуозен, резкий и дерзкий с приятным вкусом и послевкусием (традиционно сухофрукты, изюм, ваниль). Есть еще Дагестан 13 и Ахтамар, но их с одной дышащей ноздрей употреблять -моветон.

"Коньяк требует позолоченной посуды. Только тогда он дает цвет."
О.Куваев.
Я посмотрел в окно и начал мысленное путешествие в след за облаками. Перемешался во времени, в другую эпоху, настоящих людей, рассказов выше упомянутого автора, что я так полюбил и почти все прочел и не раз на одном дыхание.
Сборник сочинений у меня из машины пропал, я бы с удовольствием еще раз перечитал.
Вспоминал я сегодня и первый падающий снег на капот уже подуставшего дастера и традиционные налимьи рыбалки, одна из которых неизбежно приближается.
Я люблю коньяк за глубокую философию и отсутсвие чрезмерно выпитого. А зачем?..

Мы такой ещё в прошлом году набрали.
Лакаем иногда по случаю рюмку-другую. В запасе ещё бутылок 5-6 стоит... :smile:

любителям лошадебыка

https://berkem.ru/posuda/kakie-byvay...achnye-ryumki/

Смотрю все "натюрморды":wink: выкладывают, ну и я тоже решил выложить! Эх хороша хреновка!!!:sarcastic:))):drinks::sarcastic:

Эх хороша хреновка!!!)))
Уже принял и название перепутал:drinks::sarcastic:

Из рубрики "Знай наших!"...

https://i.ibb.co/8DtdnK7/71.jpg


Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» завоевал золото и серебро на престижном международном конкурсе игристых и шампанских вин Champagne Sparkling Wine World Championships 2021!
Вина «Абрау-Дюрсо» уже второй год подряд становятся единственными игристыми винами из России, получившими призовые места.

Золотая медаль – Victor Dravigny Brut 2017
Серебряная медаль – Brut D’or Blanc de Blancs 2018

Сhampagne & Sparkling Wine World Championships – самый престижный международный конкурс среди шампанских и игристых вин, организованный 7 лет назад в Англии известным винным журналистом и экспертом Томом Стивенсоном.
В этом году в состязании приняли участие более 1000 образцов игристых и шампанских вин из 19 стран мира.
Том Стивенсон, традиционно выступающий как председатель международного дегустационного жюри, назвал представленные на конкурсе вина из России «впечатляющими и уникальными находками для ценителей игристых вин».

Спасибо Юра!
Это самый лучший 7 летний, что я когда-либо пробовал.
Всё у этого коньяка прекрасно. Плотная изюмовая бомба! Кажется что просто "фреш" свежевыжатого белого изюма, который обволакивает вкусовые сосочки.
Попробовал на даче с семьей и друзьями что зашли. Всё были в вкусовом шоке:yahoo:
Вещь!
http://duster-clubs.ru/forum/attachm...1&d=1636269282

Подводник, хорошие сапоги коньяк, надо брать (С)
Буду иметь ввиду при следующих поездках :)
Лепить возраст и/или звезды узбеки горазды только в путь, десятку, а то и больше с их 15-25 летних вполне можно скидывать, но вот этот вариант вполне похож на заявленное и неплох :)

ЗЫ. еще банку плова и будет полноценный завтрак туриста :)

PSS. Пока не дошли до пробы обратки крымской, дождемся полноценной готовности участников к процессу :)

В свое время был в продаже такой грузинский. Офигенный!

http://www.mggroupe.ru/cnt/upf/1381576710_vsop_m.jpg

Сейчас после известных событий нету. Производитель "Алхашени 2005". Есть у него сейчас Амирани, но его тоже не возят:sad:

......................................

СЭР ЮРИЙ, ух, хорошо напомнил!:rofl:

Пили с, в пятницу вечером Бехеровку, которая 2020 года выпуска: уж не знаю, то ли партия такая попалась, то ли настоялось так от времени, но вкус был через чур переобогащен корицей.