Улыбнуло))

Делаю вино. Разное, из чего бог пошлет, яблоки, виноград смородина, вишня... Немного, литров 100-150 в год. Его и потребляю. Еще пиво варю. Чаще темное, некрепкое. Литров 200 в год. Его тоже потребляю. Не один, конечно, много раздаю по друзьям-партнерам-родичам. Редко, пяток раз в году потребляю хранцузскаго коньячку. Еще люблю мадеру, херес, друзья знют, часто дарят, угощают... Иногда, хорошее пиво из местных маленьких пивоварен. Короче, каждые выходные, мы тестируем, дегустируем, а иногда, просто пьем. Не пития ради, просто очень вкусно получается. Как-то так. Но за рулем, (я там живу), никогда. :)

---------- Сообщение добавлено в 22:36 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 22:35 ----------

Кстати, сегодня у нас темный эль. Ему уже 6 недель и он вполне созрел. Ваше здоровье!

" Аглицкого " эля нет сейчас ? В начале 90-х в Эстонии с удовольствием наслаждались... короткое время...

Большинство местных пивоварен поскупали глобальные компании, масса классного местного пива превратилось в ослиные ссаки, типа миллер-карлсберг-будвайзер(США). Эля нет, варю сам. Но, есть еще много других достойных... Пока есть...

В Эстонии у каждого рыболовецкого колхоза ( советские времена ) обязательно был свой пивзаводик - вода хорошая, варни колдовали с ингридиентами толково ( для себя же делали ) - сейчас всё ушло...в дОбычу прибыли...
SAKU TUME - тёмное сакуское пиво - полный восторг ( в те времена ) - сейчас уже нет...
Витя, с эстонским пивком не встречался ?:smile:

Раньше было дело, теперь, когда заезжаю по делам, уже не то. Уж лет 7. Саку Туме, да десяток лет назад, дааа... Я такое люблю. :). Но все меняется, и не в лучшую сторону. У нас раньше был Цесу алус, древняя такая пивоварня, лет 15 назад ее эстонский Саку купил... Уж лет 5 нормального пива не делают, все моча.
Осталось одно - сам варю. :)

Nafigvajag, Эх, Витя, как я тебя понимаю...
Сам студентом "вырос", считай, на пиве ( ЛПИ им. Калинина ), да в Эстонии 25 лет - "это дело знакомо".Не вернуть... или...? Как думаешь ?

Все течет, все меняется. Вернуть - не вернешь, но в наших силах сделать лучше, чем было. :) Так я думаю. :)

Nafigvajag, а на пробу своего пришлешь))))

Почта не берет. Запрещено у них. Только если лично... :)

ну так как к нам срберешься вези)))

Ну, мне к вам сложно. Паспорт не того цвета, так что, уж лучше вы к нам. :)

Нам сейчас уже тоже сложно, деньги стали не того цвета. )))

С пятницей

Неее. Я пиво не пю. Лучше "вишенки")))

А мы пятницы не дождались, вчера с соседом по гаражу литр белорусской зубровки выкушали. Отменная вещь, должен я вам заметить. В 6-00 за руль сегодня и никаких последствий.

-С одной стороны водку пить хорошо,а с другой не удобно.
-Почему?
-А с другой стороны горлышка нет)

Делаю кальвадос .В этом году выжил 200 литров яблочного сока ,перегнал получил 20 литров 50градусов ,залил в дубовую бочку и поставил в подвал. Теперь сижу жду!

ааа, одно это действо ввергает меня в прострацию...