Ульяновск. Никольское на Черемшане-2015. Клубная встреча 30-31 мая

[Nick_2141]

Сообщение от Skipper-Влад

За качество имхо несет ответственность тот кто маринует...

Во-во...
Не надо все яйца в одну корзину.

Сообщение от Skipper-Влад

Познакомь меня с тем кому нельзя мясо

Ну, в прошлом году я для жены отдельно мясо привозил, без специй. Ибо она тогда кормила... например...

[Skipper-Влад]

Nick_2141, Антон, в большинстве будет конкурс не шашлычников, а магазинов в которых этот шашлык делают... Именно в этом случае больше попасть на некачественный... А центролизовано купленное мясо и замаринованное в домашних условиях избавит ИМХО от влеталова!

[Sapsan]

Skipper-Влад, Влад не токо избавит от ВЛЕТАЛОВО, а ещё избавит от ПАПАДАЛОВА.
ИМХО шибко много шашлыка делать не стоит, тока на перекус. Потому что все в первую очередь будут ждать плова, а на следуйщий день я так понимаю будет уха. Поэтому про шашлык будут вспоминать до и после, ну еще ночью закусывающие.

[madmaxxx73]

Сообщение от Skipper-Влад

1. Чай в пакетиках (черный) - 1 коробка 100 пакетиков
2. Кофе растворимый 1 банка 100 гр.

В январе такое количество ушло за 3 часа...

---------- Сообщение добавлено в 17:35 ---------- Предыдущее сообщение размещено в 17:31 ----------

Сообщение от Skipper-Влад

в большинстве будет конкурс не шашлычников, а магазинов

Это ты про конкурс для ленивых шашлычников

[Torlandash]

Не все умеют мариновать шашлык. К примеру для меня было бы предпочтительно попросить на меня сделать порцию, а я бы денежку отдал. Покупной маринованый шашлык менее предпочтительный, всё-таки домашний вкуснее. У Серёги на затерянном мире очень вкусный получился

[Skipper-Влад]

Сообщение от madmaxxx73

В январе такое количество ушло за 3 часа...

Сколько у Вас в январе было пива? Серег, приехавшие с ночевкой думаешь будут на чай и кофе налегать?
ЗЫ ИМХО приехавшие будут налегать абсолютно на другие напитки

[Skipper-Влад]

Сообщение от madmaxxx73

про конкурс для ленивых шашлычников

его самого... У кого еще предложения имеются, дядя Ник высказался...

[Aargh68]

Если бы я смог поехать, я бы кроме мяса и зелени взял бы несколько банок консерв, так сказать, аварийный запас. Банальную кашу с мясом, можно пару банок тушонки. Мало ли, как пойдёт.

[Серёга-73]

Сообщение от Aargh68

Если бы я смог поехать, я бы кроме мяса и зелени взял бы несколько банок консерв, так сказать, аварийный запас. Банальную кашу с мясом, можно пару банок тушонки. Мало ли, как пойдёт.

Aargh68, обычно после выпитого накануне идёт следом за ним разгрузочный день, да и бульончик ухи будет лечебной порцией для органов пищеварения который испытал перегруз накануне... Ведь не на недельный поход в тряскучей мороз к перевалу Дятлову идёте... А тот кто прожорлив и недожорлив в шаговой доступности будет поселковый магазин...
Из моих наблюдений: Да и с моими 98кг. накануне вечером съеденых 350г. шашлыка на кости!+2 по 0,5л пива мне допустим хватает до следующего обеда... и свободно-терпимо до следующего вечера...
Господа лучше на следующий день недоесть, чем развозить несъеденое по домам! А кто считает что ему мало возьмите консервную-металическую банку тушёнки если что можно разогреть на костре и перекусить.

[Aargh68]

Сообщение от Серёга-73

Aargh68, обычно после выпитого накануне идёт следом за ним разгрузочный день, да и бульончик ухи будет лечебной порцией для органов пищеварения который испытал перегруз накануне... Ведь не на недельный поход в тряскучей мороз к перевалу Дятлову идёте... А тот кто прожорлив и недожорлив в шаговой доступности будет поселковый магазин...
Из моих наблюдений: Да и с моими 98кг. накануне вечером съеденых 350г. шашлыка на кости!+2 по 0,5л пива мне допустим хватает до следующего обеда... и свободно-терпимо до следующего вечера...
Господа лучше на следующий день недоесть, чем развозить несъеденое по домам! А кто считает что ему мало возьмите консервную-металическую банку тушёнки если что можно разогреть на костре и перекусить.

Всё будет зависить и от погоды. В прошлый раз погода была изумительная, вода в Черемшане довольно тёплая. Мы из воды практически не вылезали. Представь, какой был аппетит? Плов и мясо смели, даже толком не заметив. И с утра опять купались. Все что попадало в желудок, сгорало моментом!

[SidAn]

Сообщение от Aargh68

Всё будет зависить и от погоды. В прошлый раз погода была изумительная, вода в Черемшане довольно тёплая. Мы из воды практически не вылезали. Представь, какой был аппетит? Плов и мясо смели, даже толком не заметив. И с утра опять купались. Все что попадало в желудок, сгорало моментом!

Он сам не едет, а нас зачем-то настойчиво откормить хочет...

Если что, в четверг гляну по чём на губернском (я по четвергам рядом нахожусь) одноразовая посуда в специализированном отделе. Если что в следующий четверг могу взять.

По поводу запасов - возьму пачку макарон и пару банок тушенки, что бы в случае чего дети не остались голодными. (в чем я, глядя на список, сильно сомневаюсь)

[Atoll]

Я как тот Вася на фсе согласен, можно и централизованно, а можно и каждому свой шашлыкинг привезти!
Главное не переборщить как в 13 году
Поскольку я буду пловом заниматься, то на мою долю шлыкинг делать доверю Сереге, в случае принятия решения в пользу "каждый со своим".
Саня, законспектируй
Андрей, за консервы поддерживаю!

[М.Е.Б.]

Доброго вечера всем!На встрече буду( 2 взрослых+1ребенок),походный инвентарь имеется.Мангал большой есть взять?(шампуров на 15-20)

[КоТэ]

Сообщение от Aargh68

взял бы несколько банок консерв, так сказать, аварийный запас

Сообщение от Atoll

за консервы поддерживаю

В Метро продаётся тунец рубленый кусочками в собственном соку.
Банка открывается руками, консервный нож не нужен, хранить можно при комнатной температуре.
А тот самый "собственный сок" замечательно впитывается куском хлеба, на котором размазываешь тунца
При добавлении листьев салата получается замечательный и сытный салат (тунец, листья, чуть масла и соли).
Что характерно - ни салат, ни бутеры разогревать не надо, можно употреблять в любом состоянии

[Aargh68]

Парни, возьмите пару кг банальной вермишели, и две три банки тушонки. Как всё пойдёт в первый день, предсказать сложно. В хорошей компании, под рюмашку, и плов и шашлык улетят, не успеешь заметить. Утром второго дня что кушать будете?

[Sapsan]

Уха будеть. Вроде. Алексей73 говорил за уху. Да и лучше уха чем каша.

[Aargh68]

Сообщение от Sapsan

Уха будеть. Вроде. Алексей73 говорил за уху. Да и лучше уха чем каша.

Уха была и в предыдущую встречу. Утречком проснулись, опробовали, и ... всё! Кончилась?! Продумайте питание второго дня. Не повторяйте ошибок!

[Алексей73]

Уха с меня из самой свежайшей рыбы. Самовар ГТО.
Воду и овощи для ухи мне самому брать или как?
За шашлыкинг надеюсь на Мадмакса, что Серега всё же соизволит посетить данный сабж.
Насчет перекуса предложу элементарной печеной картошки. Вкус-то помните? Забыли, наверное.
Ни взрослые, ни дети не откажутся. А консервы с макаронами будем в шибко худые времена кушать. Хотя от шулюмки из картофана с тушенкой тоже никто никогда не отказывался.

[Aargh68]

Да я образно. Просто мы всегда хорошо продумывали первый день, а второй, ели то, что оставалось. Но народу прибыло, и в первый день/ночь съедалось всё. Желательно подумать сразу, что войдёт в меню второго дня.

[Aargh68]

Сань, в первую встречу мяса было с избытком. А вот на второй не хватило. Я не критикую, я не хочу, чтобы опять чего то не хватило.