Вчера разговаривал с человеком, который крутится в сфере общественного питания в Крыму. Состоялась интересная и познавательная беседа, причем скорей всего она была обоюдно интересной.
Многие кафе и рестораны в этом году потерпели фиаско... В Судаке к примеру из-за этого сильно упали качество и "вкуснота".
Это и понятно, раньше заходишь в кафе и заказываешь что хочешь. Сейчас уже невольно смотришь на цены.
На пляже Учкуевка это было очень сильно заметно, если раньше было все в кафе, то многие в этом году не открылись, а то что работало не пользовалось прям сильной популярностью, если сравнивать с прежними годами.
Я на правах местного (не побоюсь этого слова), не позволяю себе питаться где попало, мне немного страшно чем меня накормят, но имею определенные проверенные места, где не боюсь кормить даже своего ребенка.
К примеру, чуть выше я писал про кафе в Бахчисарае, так это единственное кафе, которое согласилось кормить детей из "Артека". Остальные открестились от такой отвественности, это уже о многом говорит.
Ничего лето скоро! А я планирую к Северному-Ледовитому, нужно попробовать осуществить еще одну мечту, а дастер надеюсь мне поможет=)
По этому на этом все, до новых встреч в уже другой теме