[doneAlexandro]

Не думаю, что по ОБД мусор выдаётся. По крайней мере, кроме долговременной коррекции ни один параметр в этом замечен не был. Но если уж сильно усомниться, то можно и осциллом к разъёму подцепиться.
Кстати, только сейчас осознал, что вы выложили линейный график для педали акселлератора, а не для дросселя. Джеттера в прошивке нет :-)
В общем, если вы не лезли в алгоритм работы дросселя, значит и на стоке так же... Что ж, придётся мириться и подстраиваться. А вопрос можно считать закрытым.