Горячее копчение
Купил коптильню из нержавейки 2 мм. с гидрозатвором. Нет терпения ждать лето. Хочу попробовать закоптить рыбу в условиях квартиры. Был у кого такой опыт?
|
Думаю все же стоит подождать лета.
После копчения все "причиндалы" становятся очень вонючими, так что приходиться хранить в нежилом помещении. |
Цитата:
|
Вложений: 2
Процесс копчения прошел успешно. Запаха почти не было.
|
Да, сам ловлю рыбу и в основном коптим ее, вкуснотища :smile:
|
Текущее время: 21:48. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
vB.Sponsors