Витебск...
 

Сегодня мы совершили наш первый набег на Витебск, и надеемся продолжить эту традицию в будущем.
Ибо город мил, чудн, зело привлекателен, и не так чтобы далеко от нас. :smile:

А потому будет эта тема.
Не о достопримечательностях. Точнее, не только о достопримечательностях. Ещё точнее - и о них, в общем, тоже...)))

Сегодня у нас среди всяких дел не было особо времени разглядывать симпатичный центр.
Да и погода, честно говоря, была дрянь.

Тем не менее, пробежаться по центровому пятачку и заглянуть в Воскресенскую церковь получилось.
Пассажиру понравилось. :smile:

https://i.ibb.co/wdf24dv/20180114-145930-1.jpg


Кинув взгляд в сторону Успенского собора и Духова монастыря, бежим дальше.

https://i.ibb.co/28XBT6v/20180114-145951-1.jpg

Мне, одичавшему за полгода в наших пампасах, с непривычки было немного неуютно на дорогах незнакомого города. :smile:
Но, это ощущение быстро прошло.

Вкратце, всё что нужно знать о движении в Витебске:

а) ***аков на дороге на порядок меньше, чем в Смоленске.
б) Любимый знак на улицах - остановка запрещена. Он есть даже там, где его нет.)))
в) ПЕШЕХОДЫ!!! Шоб они все были здоровы во веки веков!..

Не сказать, что пешеходы все уж очень настырные.
Просто, на небольших улицах они ходят по зебрам весьма вольно, как в броне, иногда совсем не глядя по сторонам.
А так, в общем, достаточно вменяемые граждане. Проспекты по-диагонали не перебегают.

В потоке полно всеразличных модификаций Весты.
И седан, и универсал, и кросс.
Начал считать, сбился, плюнул. Много.

https://i.ibb.co/py9Vn5c/20180114-141934-1.jpg


Ещё в потоке много бусов.
Транспортеры, Транзиты, ушатанные в дым Вито и новенькие Каравеллы. Тоже много.

В такси основная тройка - Гранта, Логан, Поло.
Таксистов тоже много. Насколько я понял, окраска машин в большинстве случаев унифицирована.
Широкая желтая полоса по бортам.

https://i.ibb.co/d0D79k7/20180114-150657-1.jpg


Ещё по городу шарятся трамваи. И троллейбусы. И автобусы зелёные, как молодые листья хрена.
Тоже много.
Вообще, даже в таком небольшом городе как Витебск, всего много.
А сколько мы ещё не видели. :smile:

http://magazin-sigaret.ru/image/data/18_warning.png Перед просмотром этого поста, подтвердите что вам исполнилось 18 лет. Бгг... )))

Не-не-не!.. Я не об этом... :smile:
А вот о чём.
Выдвигаясь в какую либо доселе неизведанную мной местность, я произвожу предварительный сбор информации об интересующих объектах.
Благо, на современном этапе развития информационных технологий, это не составляет труда.
Одним из обязательных пунктов программы, является тестовое приобретение всяческих напитков в местах их непосредственного произростания и бутилирования.
Ну, или почти в местах, очень близких к тому.
По крайней мере, всегда очень вкусно что-то приобрести в радиусе ну, максимум 10 километров от того места, где за этим захлопнулась пробка.
На крайний случай, сойдёт и совпадение страны производства и места покупки, но непосредственно у источника, это особенно хорошо.
У источника, обычно, как-то совсем хорошо получается.

Так вот.
Витебск оказался удивительно богат на неожиданные открытия в этом плане.
Первым номером нашей программы, неожиданно случился завод ликерно-водочных напитков,
который именуется «Витебский ликеро-водочный завод «Придвинье», и обосновался в городе ажно в 1898 году.
А мы до сих пор не знали.

Завод не просто так, а имеет целую сеть магазинов.
В Витебске они расположены по данным адресам:

1) проспект Победы, 2
2) ул. Кирова, 13
3) ул. Чкалова, 19/1
4) ул. Генерала Белобородова, 3, ТЦ "Беларусь", павильон 17
5) Смоленская площадь, 5/7

Это вот, заветная дверь на Кирова:

https://i.ibb.co/vY22vs8/20180114-135245-1.jpg

В магазине расположены две тёти советского вида и возраста, и красивые стеллажи с продукцией.
Продукции тоже много, как и всего в Витебске.
Есть вариации сувенирные и не очень.
Есть простонародица, и эстетствующий перфекционизм.
В общем, любой каприз за ваши не очень большие деньги, номинированные в рублях РБ.
Продукция представлена не только витебского завода, но и других белорусских производителей.

Магазин на Кирова очень душевный.
Как и сама улица Кирова.
Которая ни разу за минувшие 30 лет никому не встала поперёк своим названием.
На улице посерёдке шикарный бульвар, который, наверное, великолепен осенью.
И лавочки там.
И всё это в окружении ухоженного сталинского ампира по обеим сторонам улицы.
В общем, рекомендуется вдохнуть, кто будет.


Теперь дальше.

Дальше у нас выскочил ещё один удивительный пункт.
Найдя информацию о нём в интернете, я начал заочно пребывать в предвкушении восторга.
Ибо со времён своей чешской эпопеи мám rád tmavé pivo. :smile:
А тут такой подарок судьбы, практически под боком.

Подарок называется Двинский Бровар.
Что не удивительно, так как располагается он аккурат на самом берегу этой Двины. То есть, Западной.
Прям на крылечке стоишь литсом к реке. Летом благодатное место, наверное. В жару.

Обожаю вот такие замухрыжечные нычки, с сокровищами внутри:

https://i.ibb.co/6g5xqS6/20180114-141438-1.jpg

Такого добра, кстати, полно в Чехии. Только места надо знать.
Расфуфыренные российские туристы их там всегда проезжают мимо. А они есть, и лучше чем.
А и ладно, пусть себе.

Внутри у нас, традиционно, советская тётя, и вот такое богатство:

https://i.ibb.co/7XVGC4P/20180114-141014-1.jpg

Фотка не очень получилась, потому что я был в восторге.
По верхней полке находится всё то, что производится вот прямо здесь, буквально за спиной магазина.
Особый восторг причинил ассортимент в стекле, а в нём ещё особей, два чудесных напитка.
"Тёмное Золото" 12/4.6% и тёмный лагер "Urstein Dunkel" 15/4.6%.
Чую, "патнадцтка" должна быть особо хороша.


По нижней полке витрины идут краники, из которых вам могут нацедить свежайшего из кегов.
Либо в стаканчики, либо в тару на вынос.
Кроме пива, ещё предлагается Збитень, с большой буквы "З".
Но, это как нибудь на потом, когда жажда свежих впечатлений пройдёт.

Что интересно, производство переехало в своё время в Витебск из Германии, вместе со всеми пирогами, рецептурой, оборудованием, и пивоваром, который владеет всем этим делом.
Где-то нашёл эту историю в интернете, там большое интервью было с немцем-пивоваром, который всем этим руководил.
Жаль, ссылку не сохранил.

В общем, объект заслуживает пристального внимания и изучения.
Находится он по адресу ул. Ильинского д.25, и через речку смотрит почти прям в то место, где арт-центр Марка Шагала.
Ехать туда удобно от ул.Кирова.
Прям буквально, посетил источник на Кирова, и вот тебе сразу нате.

Для пытливых умов, дабы не пролететь со свистом в поисках живительной влаги, вывешиваю явки и пароли:

https://i.ibb.co/3YDgQ0S/20180114-141448-1.jpg

Ещё в Витебске есть чудесное заведение "Батькова Хата", о котором я уже упоминал в теме Влада (Strusto) Белоруссия в сентябре 18-го...
На самом деле, их там две.
Одна находится по ул.Жесткова, д.7, а вторая по ул.Ленина д.61.
Та, которая на Ленина, это по сути центр-центр, не проходите мимо.

кликабельно
https://i.ibb.co/zrfnsKM/47.jpg

Вот эту Хату на Ленина мы и посетили.
Что характерно, там разрешена парковка прямо на улице, что для центра Витебска редкий праздник.
А при необходимости, можно завернуть во двор, за угол дома 61.
Если вдруг аншлаг, и т.д.

Заведение работает в формате быстрого обслуживания free-flow, что в переводе с партнерского на нашенский значит "хватай мешки, вагоны тронулись".
То есть, в формате схватил поднос и набирай, как в столовых СССР.

Не знаю как кому, но меня такой формат ни разу не напрягает.
При условии, что он сочетается с интересным местом, вкусным и оригинальным меню, и гуманными ценами.
Гуманные цены, кстати, этот формат и предполагает, ввиду отсутствия лишних расходов на официантов.
Ну и, когда хочется срочно что-нибудь схомячить, в принципе тоже фиолетово, есть там официант, или нет.

В "Хате" есть сочетание всех этих условностей.
Для первого раза мы решили ударить по блинам, ибо особо рассиживаться было некогда.
В итоге, зашли блины с яблоками, с ветчиной и сыром, неплохой эспрессо из кофемашины, и компот.))
Всё удовольствие на 8 рублей РБ, или 240 российских.
Барышня на кассе понятно говорила на белорусском языке.
Я сначала чуть протупил, потом что-то щёлкнуло, и стало понятно. :smile: ))

Пассажиру нравится:

https://i.ibb.co/7tkkwK0/20180114-143517-1.jpg

Несмотря на первую половину дня пятницы, народ в Хате был.
Не сильно много, свободные столики были, но и не пусто.
Столики не тесные, расставлены грамотно, никто об стулья не спотыкается, и посуду на пол не роняет.
Блины вкусные, компота в стакане много, кофе горячий.
Восемь рублей. А, говорил уже...

Меню, конечно, требует более плотного освоения.
Судя по тому что ел народ, "бабка" в горшке популярна, и супы всякие.
Хлеб есть интересный, с чесночком. Пекут тут же.
Короче, рекомендую к прочтению эту книжку.

Трофеи из Бровара:

кликабельно
https://i.ibb.co/mX82mgp/DSC-0023.jpg


https://i.ibb.co/h1kqKJJ/DSC-0024.jpg

... и другие сувениры из Витебска:

кликабельно
https://i.ibb.co/DfMSgGy/DSC-0030.jpg


https://i.ibb.co/b1QzLnX/DSC-0032.jpg

Кстати, по дороге туда, в лесах на глухой дорожке между Велижем и Суражем, на пикете нас остановили гвардейцы кардинала.
В смысле, бойцы Росгвардии, на которых взвалили функции пограничников.
Интересовались паспортом. Предъявил.
Молодые пацаны совсем.
В свою очередь, поинтересовался как им тут служится в зелёных тапочках, и кто их туда засунул.
Поржали.
Надо будет в следующий раз пирожков для них прихватить.
А то стоят там на смене посреди леса, ни харчей ни чайника... :smile: ))

Андрей, большое спасибо за Ваши обзоры поездок в РБ. Для меня это сейчас очень актуально... читаю и смотрю фото с огромным интересом и удовольствием...надеюсь что Вы продолжите в том же духе....

Постараемся.

Про всю РБ не гарантирую, но Витебск постараемся "разобрать по косточкам". :smile:

Там ещё много всякого интересного.

Например, парк Победителей, где выставлена очень ухоженная бронетехника и вертолёты.
Мы туда не попали в этот раз, там была какая-то делегация, и гаишники не пускали на парковки, а по улице было всё занято, далеко идти пешком в плохую погоду не хотелось.

Исторический центр, куча музеев, театр Якуба Коласа и кукольный театр "Лялька", уютные кафешки, речные прогулки, картинг-центр, галереи...

В общем, пласты надо вскрывать...

Сегодня закончили дегустацию вот этой линейки Двинского Бровара:

https://i.ibb.co/mX82mgp/DSC-0023.jpg

Ну, что сказать. Просто отлично. Это самое настоящее ПИВО.
Ничем не напоминает химически-спиртовые напитки с этикеткой "пиво", которыми в большинстве случаев завалены наши прилавки.

1. Губернское. Алкоголь 4,2%, плотность 12%.
Очень классное светлое лёгкое пиво, ни малейшего оттенка какой-нибудь "химозности".
Мягкий и лёгкий вкус, очень лёгкая горчинка. Пьётся как компот.))) такое ощущение, что и не алкогольный напиток вовсе.
Очень мне напомнило кипрское КЕО или греческую Альфу, кто в курсе.
Такое пиво очень клёво летом, в густую жару попить.

2. Николаевское. Алкоголь 4,5%, плотность 11%. Вот это вообще, как по мне так чистый ностальгический восторг.
Буквально через секунду после того, как пробка под открывашкой скажет своё "пссть!", начинает чувствоваться до боли знакомый и давно забытый запах натурального хмеля и солода.
Вот кто помнит, в советские времена было самое обычное "Жигулёвское" пиво, в бутылках без этикетки, на пробке которого была выбита надпись Жигулёвское, и в центре число - день производства.
Вот запах - прям один в один такой же, как было после открывания того советского Жигулёвского.

Не знаю, как правильней описать вкус. Там всё очень гармонично, и горчинка, и кислинка, и пряность.
В общем, такое очень-очень сбалансированное пиво, с очень приятным давно знакомым вкусом.
Ни разу не похожее на современный стиль, другой вкус, такой как раньше был. Отличное пиво.

3. Тёмное Золото. Алкоголь 4,6%, плотность 12%. Отличный не очень густой тёмный лагер.
Вкус тёмного наверное, можно не рассказывать, кто знает тот знает.
Опять же, бархатный и очень сбалансированный вкус, нет каких-то "выпирающих" ноток, на которые можно показать пальцем.
Очень приятное пиво, пьётся легко-лего, вкусно-вкусно.)))
Такое вечерком к какому-нибудь мясному ужину в самый раз будет.

Доклад закончил. :smile:
В общем, если кому где-нибудь попадётся, берите, не пожалеете.
Ну, а в Витебске будучи, я бы его вообще в обязательную программу поставил.

Вы батенька садист...

Вчера закончили дегустацию второй линейки. :smile:

https://i.ibb.co/h1kqKJJ/DSC-0024.jpg

1. Urstein Dunkel. Алкоголь 4,8%, плотность 15%. Как я и предполагал, тёмная "пятнашка" оказалась просто шикарной.
Очень бархатная, не перенасыщенная вкусом, всё в меру, всё на своих местах.
Из похожего, что крайний раз доводилось пробовать, наверное похоже на чешский тёмный "Bernard".

2. Urstein Premium. Алкоголь 4,6%, плотность 12%. Ещё одно отличное пиво.
В отличие от "Николаевского", это больше напоминает европейские светлые не очень насыщенные сорта, с отсутствием "фирменной" жигулёвской кислинки.
В нём чуть больше всего, чем в "Губернском": больше мягкой горчинки, больше пряности.
В тоже время чувствуется, что всё это очень сбалансировано между собой, и гармоничо сочетается образуя индивидуальный вкус.
Такое пиво будет достойно быть "гвоздём программы" какого-нибудь пивного застолья.

3. Urstein Weizen. Алкоголь 4,2%, плотность 11%. Скорее всего, это какой-то новый продукт в линейке,
так как оно пока даже не представлено на официальном сайте, а дата розлива на бутылке самая свежая из всех приобретенных.
Пиво качественное, чувствуется что база очень сбалансированная присущая всей линейке.
Но вот оттенок вкуса мне лично не очень понравился.
Через привычный хмелевой-солодовый рисунок выбивается что-то ещё, достаточно не типичное для классического пива.
Я бы характеризовал этот оттенок как какой-то "цветочный" или "фруктовый" что ли... даже не знаю.

На самом деле, сорт "weizen" - это пшеничное пиво, достаточно уважаемое во всём мире.
Но вот, мне оно как-то не особо на душу ложится.
Ну а тем кто пшеничное пиво любит, можно пробовать, так-то напиток добротный.

* * *

В итоге, мой "лист предпочтений" Двинского Бровара выглядит так:

1. Тёмное "Urstein Dunkel"
2. Светлое "Николаевское"
3. Светлое "Urstein Prenium"
4. Тёмное "Тёмное Золото"

Ещё у них должно быть классическое "Жигулёвское" алк. 3,6% плотн. 11%, но на тот момент в наличии не было в магазине.
Надо будет тоже взять на пробу в следующий раз.


Надеюсь, что информация будет полезна любителям пива заехавшим в Витебск... :smile: ))

Вот в Минск бы привезли что-ли...Нет вообще витебского пива...

Так у вас в Минске, говорят, в "гвоздях" пиво хорошее дают. :smile:

More, у нас много где подают хорошее, но витебского нет :)

Андрей (More)? Вы так "вкусно" про пиво...мой любимый напиток...Даже не хочется дожидаться лета , а прямо сейчас в путь, на встречу к забытым вкусам и запахам...они вам за рекламу должны приплачивать...

Влад, я совсем не знаток пива, просто делюсь своими ощущениями. :smile:
И я бы даже не сказал, что это мой любимый напиток, но от того не менее уважаемый.
Более того, в течении почти 10 лет после того как я пожил в Чехии, дома пивная тема для меня была закрыта.
Просто не лезло ничего из того, что можно было купить. За исключением очень редких случаев.
А тут такая внезапная удача. Честно говоря, не ожидал.
Брали просто попробовать, потому что когда-то слышал, что в Беларуси есть свои хорошие пивоварни.

Ну, не скажите!!!...по Вашим постам о пиве видно другое...спасибо за обзор.

говорят
я там был, пиво не пил , но в рот попало :)
Очень у них вкусная водка с клюквенным соком. Имбирная тоже ничего. Ну и закуски хорошие :)

А я до этого белорусское пиво знал только "Лидское", и как-то оно мне тогда ничем не выделялось среди других...

А сейчас лидский сайт посмотрел - мамо дорохая, чего там только не варят... :shok:

Теперь хочу попробовать вот это: Koronet Stout

Вспомнил конец 80-х - именно Лидское пили в Бобруйске студентами, классная вещь была :yahoo:

Даже то Лидскае и Коронет, что продают у нас в сетевых магазинах мне нравится.
Уже предвкушаю как завтра попью его с креветками..

Они видимо хотят Гинесу конкуренцию составить...хотя какая там конкуренция у нас Гинес с прилавков давно исчез...

Только что вернулись из второго набега.
А Коронета нетути... :pardon:
То ли под праздник весь вытянули, то ли просто нет.
Но, в принципе, в Евроопте пива достаточно много всякого...

https://i.ibb.co/nzTWSgD/20180122-171917-1.jpg

Видимо популярно....

Праздник, вот именно.
У нас тоже забрал последние 5 бутылок, в магазине в котором всегда всего полно.

Продолжаем хронику набегов.

Второй набег мы совершили в полном семейном составе, поэтому пробежались по центру чуть больше, чем в прошлый раз.

Основной момент, который интересует наших соотечественников заехавших в Витебск в формате 1 дня и менее, это вопрос парковки поближе к центру, который хочется осмотреть.
И, если летом это может быть не так актуально (можно парковаться не возле самого центра), то в холодный сезон или плохую погоду всё-таки хочется более коротких пеших отрезков до "эпицентра".

Специально для таких случаев был разведан и опробован неприметный уголок, буквально напротив центральных достопримечательностей.

Если вы подъезжаете к историческому центру по улице Ленина "снизу" (а именно оттуда едет большинство наших сограждан, заехавших в Витебск с Юго-Востока или Юга по Московскому проспекту или улице Победителей), то проехав мостик через речку Витьбу держитесь в правом ряду, и сразу после дома №35 в котором расположен клуб и пара кабачков, сворачивайте во двор.

По карте это выглядит так:

кликабельно
https://i.ibb.co/HhgknD1/75-1.jpg


Визуально спуск во двор выглядит так, справа дом №35 с кабачками:

https://i.ibb.co/Yh1QR8j/20180122-140852-1.jpg


Внизу проезд направо между двумя зданиями:

https://i.ibb.co/N31311B/20180122-140800-1.jpg


И вы въезжаете на абсолютно свободную парковку во дворе:

https://i.ibb.co/NnSbX5b/20180122-140710-1.jpg


Мы были там и в рабочий день, и в выходной (субботу).
Оба раза во дворе кроме нас стояло максимум 4-5 машин.

Когда вы оставите во дворе машину и подниметесь к улице Ленина, прямо перед вами окажется Воскресенская церковь на противоположной стороне:

https://i.ibb.co/YdCcRwv/20180122-140903-1.jpg

Пешеходный переход со светофором метров 30 правее по улице.

Погода и в этот раз нас не порадовала. Дежурная зимняя серятина с ветерком и температурой воздуха +1.
За фотки прошу пардона, сделаны с помощью подручных средств как банальная фиксация.


Кофейня на Суворова дом 2. Практически первая, которая попадается на глаза туристам на центральном "пятачке".
Интересный интерьер, нормальный кофе.
Можно зайти опрокинуть чашечку/стаканчик за 3 рубля.

https://i.ibb.co/HpVwvRt/20180122-141821-1.jpg


Кинули взгляд на пешеходную улицу Суворова...

https://i.ibb.co/8b11vGp/20180122-141423-1.jpg


... и пошли в противоположном направлении, в сторону Духова монастыря, завернув за угол Воскресенской церкви, на улицу Толстого.

https://i.ibb.co/DLNnQCn/20180122-142957-1.jpg

По улице то тут то там встречаются различные культмассовые точки общепита. :smile:

https://i.ibb.co/svNXvTs/20180122-143018-1.jpg



Бар "Торвальд" зазывно погромыхивал внутри весёлым рок-н-роллом, и из окошек обещал наличие "Гиннесса".
Не знаю, не проверил...)))

https://i.ibb.co/yPbLBXM/20180122-143036-1.jpg



Продвигаемся дальше...

https://i.ibb.co/Nnt2LCz/20180122-143049-1.jpg

Коротенечко резолюция от штурмана)) Витебск понравился очень! Центр города - уютный, приятный, европейский. Как-то удаётся ему сочетать в себе просторы и "воздух" (в смысле пространства) широких проспектов с уютными пешеходными и не только улочками. Ощущения комфортные, вполне получилось чувствовать себя как дома. Люди приветливые, но ненавязчивые.
По точкам общепита, которые мы посетили. Кофейня понравилась - хороший выбор кофе и чая, на десерты не успела обратить внимания, так как забежали по-быстрому,но в следующий раз обязательно охватим десертную тему. Интерьер уютный, персонал приятный. Отличное местечко, чтобы сделать паузу, согреться или просто отдышаться, обдумать дальнейший маршрут или просто потупить, рассматривая старинные керосиновые лампы и швейные машинки))
Батькова хата - заведение по типу наших "Граблей", кто знает, или минского "Лидо", но не такой широкий ассортимент. Впрочем, чтобы заскочить перекусить или отобедать - вполне достаточный. В прохладную погоду оптимально, например, зайти на суп с местным хлебушком. В пересчете на наши деньги тарелка супа обойдется вам как самый максимум в 60 рублей. Быстро, недорого, с национальным колоритом. Для тех, кто хочет всё же более ресторанного формата, не подойдет. А для пообедать не слишком богатым туристам - самое то)))
Коротко о пивах. Мой топ-лист такой:
1. Урштайн дункель
2. Урштайн премиум
3. Темное золото

Остальные попробованные тоже были хороши. Но при наличии этих трёх, мне больше особо ничего и не нужно))))) Да, Урштайн вайзен - не моё совсем. Не скажу, что плохое пиво. Нет, хорошее, качественное, добротное, как и всё, что довелось попробовать из здешнего. Но букет, как говорится, не мой. А Губернское пиво уж очень лёгкое. Не для зимы, на мой взгляд. Но, полагаю, в летний зной будет его звездный час))

Дальше по улице, возле летнего кафе "Николаевский Хуторок", обнаружился памятник башмачнику.
Памятник симпатичный, вот только постамент зиму ниасилил... :smile: ))

https://i.ibb.co/LCtFyjM/20180122-143143-1.jpg



Ещё чуть дальше по улице, у подножия Успенского собора был запримечен арт-объект "Витебский центр современного искусства":

https://i.ibb.co/wBgdPqJ/20180122-143259-1.jpg



В уютном дворике этого достопочтенного заведения высвечивали какие-то занимательные прибамбасы для перформансов, и прочие произведения современного искусства.
Дворик манил, но зайти не решились, ибо искусство дело такое, можно залипнуть, а времени было мало. )))

https://i.ibb.co/NFW6z1m/20180122-143317-1.jpg



Для возжелающих посещения публикую контакты и время работы:

https://i.ibb.co/gJXDrzJ/20180122-143325-1.jpg



Улица Толстого симпатична своей небольшой изогнутостью.
Если взять с собой правильный фотоаппарат в тёплое время года и хорошую погоду, можно набрать симпатичных уютных кадров.

https://i.ibb.co/jDLb240/20180122-143332-1.jpg

Дальше улица Толстого кончилась, и мы начали восхождение к Успенскому собору.

Пассажиры были довольны масштабом и количеством лестниц. :smile: ))

https://i.ibb.co/5WMY5Sk/20180122-143443-1.jpg



Соня начинает забег наверх:

https://i.ibb.co/vzj0v9Q/20180122-143539-1.jpg




ВерАндревна увлекается фотосъёмкой окружающих пейзажей:

https://i.ibb.co/fF4SPDN/20180122-143850-1.jpg


Наверху, возле Успенского собора, есть большая обзорная площадка с памятником патриарху Алексию второму.
Виды оттуда открываются на половину города.
Место это называется "Успенская горка".

Памятник Алексию здесь поставили в апреле 2013 года.
Монумент очень мощный, бронза на граните.
Короче, тот случай, когда художнику всё удалось безо всяких выкрутасов.

Фотографировать всё это на подручные средства как-то не захотелось, надо здесь поводить нормальной камерой при хорошей погоде.

Комплекс зданий Духова монастыря с Ольгинской церковью.

https://i.ibb.co/5TPMrNh/20180122-143554-1.jpg




Вид от собора в сторону Воскресенской церкви.

https://i.ibb.co/fxd5PWp/20180122-143815-1.jpg




На углу двухэтажного здания возле собора - вход в "Витебскую духовную семинарию".

https://i.ibb.co/kQsD8g4/20180122-144311-1.jpg

От собора пошли по коротенькой улице Комиссара Крылова.

https://i.ibb.co/Kb9Fxbt/20180122-144402-1.jpg




По этой улице, в восьмом номере есть сувенирная лавка:

https://i.ibb.co/fQpVWf3/20180122-144331-1.jpg



Лавка и лавка, ничего особенного.
Но привлекло внимание то, как на входной двери голуби расселись... :smile:

https://i.ibb.co/HKT13nd/20180122-144327-2.jpg

На Крылова обнаружилось ещё заведение, которое, видимо, ещё не успело прочухаться после 14 февраля... ))

https://i.ibb.co/RyYR8YS/20180122-144423-1.jpg



Потом опять вышли на Суворова.
Характерная деталь старого Витебска - одиночные балкончики на фасадах домов.
Я не знаю, что это за стиль, но эти балкончики добавляют особый уют всем старым улицам.
Опять же, есть за что зацепиться фотокамерой... :smile: ))

https://i.ibb.co/G3byzRb/20180122-144520-1.jpg




В нижней части ул.Суворова, неподалёку от кофейни с которой мы начали "обход", есть ещё заведение:

https://i.ibb.co/0KftLkr/20180122-144557-1.jpg

Я не знаю, каким боком Дамаск в Витебске, может быть не просто так.
Что внутри не знаю, не заходили.
Но, судя по всему, на тему "выпить-закусить" там имеется.

Возле входа, на деревянной стойке лежит меню.
Зафиксировал самую интересную страницу, чтоб оставить информацию о ценах. ))

https://i.ibb.co/PNtbRjb/20180122-144606-1.jpg

Что касается гастрономической составляющей, то в этот раз в "Батьковой Хате" были задегустированы драники, суп-солянка, и молочный десерт с вишенкой на торте.))

Драники мне как-то не очень зашли, слишком много масла при обжарке, слишком жирные получились.
А вот суп-солянка выше всяких похвал.
И десерт. :smile:

https://i.ibb.co/G0rMPgd/20180122-152230-1.jpg



Вторая часть гастрономического балета проходила в большом гипермаркете "Евроопт", что на Московском проспекте 130.

https://i.ibb.co/nzTWSgD/20180122-171917-1.jpg

Изначально, набег на гипермаркет был совершен с целью углублённо изучить приобретенные на местах белорусские продукты, о качестве которых у нас уже ходят народные легенды.
Упор был сделан на молочной и мясной продукции.
Также до кучи были куплены различные виды консерваци, и разная бакалейка.
Младший член нашего экипажа впервые увидев в зале просто ГОРЫ Лидского кваса, издал победный клич "КВААААААААААААААААС!!!", заставив вздрогнуть добрую половину покупателей.
Лидский квас мы знаем, в наших сельских магазинах он водится, и кое-кто готов глушить его литрами.)))

За прошедшее время большая часть закупленных продуктов была уже оприходована, и вот что я вам скажу.
Белорусские продукты хвалят не зря, и легенды про них не зря.
То есть, если это сыр, то это СЫР.
Если это сосиски, то там не чувствуется "резины" и адского дозняка ароматизаторов и усилителей вкуса.
Если это пельмени, то это пельмени, а не осклизлые кучки с соевым ништячком внутри.
Разумеется, не всё подряд.
Есть разные ценовые категории и разные производители.
Бывает и в верхнем ценовом сегменте что-то неприемлемое, а бывает в цене "середнячка" просто шедевр.
Точно также мы узнали, что есть продукты "с допуском к экспорту в РФ", а есть чисто внутренние.
На полках много белорусских производителей, названия которых в магазинах РФ нам не встречались никогда.
И как правило, среди них и попадались самые вкусняшки.
Например, продукция Волковысского мясокомбината.
Брали их сосиски и пельмени. И то и другое отличного качества. Если кто увидит где-нибудь, берите не сомневайтесь.

По ценам так.
На подавляющее большинство товаров белорусского производства ценник ниже, чем на аналогичные в РФ.
Местами сильно ниже, до 30-50%. В частности, на твёрдые сыры.
Мясные полуфабрикаты, колбасы, тоже в среднем около 25% дешевле.
Но, бывают и ценники на что-нибудь примерно такие же как у нас.

Но. Ещё раз специально акцентирую внимание на том, что это касается продуктов исключительно белорусского производство.
На импортные продуты известных зарубежных брендов (производимые в большинстве случаев на территории РФ) типа всяких Нескафе, Даниссимо, Хайнц, и прочие Вим-Биль-Даны с Кока-Колами, цены такие же как у нас, или выше.

А что меня поразило, так это то, что на многие известные продукты российских брендов ценник ниже, чем у нас. ))
Например, майонезы "Слобода", сахар производства РФ, кофе "Жокей", всякие банки со скумбрией, селёдкой и печенью трески, и т.д.
Не намного, но ниже.

Ну и конечно, широко представлены белорусские креветки и другие морепродукты, белорусские маслины и оливки, и прочие традиционные белорусские продукты. :smile: ))

Есть в ассортименте и разные продукты европейских производителей, но при наличии такой качественной белорусской продукции, они погоду не делают.

В общем, мы поняли, что мы тут далеко не последний раз. )))

Сегодня, когда мы выезжали в Витебск, у нас было +3 и хлестал дождь.
Нормальный такой, правильный дождь. Поэтому, фотоаппарат я с собой решил не брать.
И был не прав. Потому что, когда мы туда приехали, там было солнце... :smile: ))

В солнечный день там, конечно, прям красота. Совсем другое дело.
Спустились на набережную возле Успенского собора, там где устье Витьбы.
А там есть спуск к самой воде, и в воде куча уток и лебедей.
Народ их кормит, а они людей не боятся от слова "вообще", и выходят тусоваться на берег.
Дети, конечно, в полном восторге. Всё это пернатое разного размера и в воде, и вокруг них на берегу.
Лебедь ростом практически с Соню, топчется вокруг неё, щурит глаз, типа, хлеба давай.)))

Сунулись было в пиццерию "Арена-Пицца", но куда там... Восьмое марта, битком.
Пошли в "Хату". Там тоже народа много. Решили подождать, стоим.
Подошла тётечка-администратор, предложила нам пройти за освобождающийся столик в дальнем углу, который мы не видели.
Мелочь, а приятно.
В этот раз дети опять ударили по супам и сладким десертам, а мы по вторым блюдам.
Всё вкусно. Всё с удовольствием проскочило, даже с долей обжорства.
Выкатились оттуда как шарики...)))

В Евроопте в этот раз выхватили Коронет светлый.
Уже продегустировали.))
В общем, весьма неплохо. На фоне традиционного ассортимента российских прилавков, я бы рекомендовал.
Такое... лайтовенькое и приятное.
За плотным ужином очень хорошо будет заходить, не напряжно, как тонизирующая запивка.


На неделе мы ещё отпробовали вот это:

https://i.ibb.co/qYjG5gv/DSC-0041.jpg


Слева "Вечер в Брюгге" Лидское, справа "Жигулёвское" от Двинского бровара.
"Брюгге" типа крафт, 11% и 4.2 алкоголя, а "Жигули" 11% и 4.5 алкоголя.

В Брюгге я пока ещё не был, но сомневаюсь, что там именно такие вечера.)))
Кратко - не понравилось. Плоский карамельный вкус, по консистенции - вода водой, ещё привкус какой-то... не могу определить на что похоже.
Короче, на мой вкус фтопку.

"Жигули" от Бровара хороши, спору нет.
Чувствуется рука мастера в правильном подборе и соотношении компонетов.
Всё на своём месте, пена, запах, фирменная кислинка, но...
На мой взгляд, "Николаевское" от Бровара, вот оно на 100% похоже на то самое советское "Жигулёвское".
А это немножко не дотягивет. Как будто более блёклая фотография с одного и того же негатива.

настоятельно советую читать состав из чего собрана покупаемая колбаса. если присутствует соя ( или соевые гранулы), то такая колбаса совсем не украсит стол. так же ингредиенты расставлены по количеству в продукте- первого будет больше всего. чем меньше ингредиентов- тем вкуснее ( обычно). ну и в "сервелатах" смотрите на баланс жиров и белков- тут кому что нравится- потверже или пожирнее))

из производителей мне нравится «Відэлец»- но вряд ли вы его найдёте- начинающий мясокомбинат, мало куда поставляют свою продукцию. не научились еще без мяса колбасы делать))

Иной раз нас приучают к добавкам и часто они по ТУ перевешивают ГОСТ, действуя на вкусовые рецепторы. Недавно специально сравнил сметану по ГОСТ и по ТУ, первая жирнее, вторая вкуснее. Марки не буду приводить, их несколько и белорусские в том числе, однако по вкусу они в оутсайдерах.

Спасибо, возьмём на заметку, вдруг попадётся.